นายธีระ วงศ์พัฒนาสิน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไฟน์ ฟู้ด แคปปิตอล จำกัด ในเครือบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ผู้ดูแลธุรกิจด้านอาหารสำเร็จรูปทั้งที่ทำตลาดในไทยและส่งออกต่างประเทศ เปิดเผยว่า ในปี 2557 บริษัทจะรุกตลาดมากขึ้น ล่าสุดได้เปิดตัวกลุ่มสินค้าใหม่ คือ อาหารสำเร็จรูปพร้อมทาน (Ready to eat) ภายใต้แบรนด์ “สตาร์ เชฟ” (Star Chefs) และ “แด็ทส์ เอเซีย” (That’s Asia) ด้วยงบลงทุนประมาณ 200 ล้านบาท แบ่งเป็นงบลงทุนในเรื่องเครื่องจักรเพื่อผลิตสินค้า 150 ล้านบาท ซึ่งจะใช้โรงงานในเครือบุญรอด บุญรอดบริวเวอรี่ ทำการผลิตสินค้า และอีก 50 ล้านบาท เป็นงบส่งเสริมการขาย
ทั้งนี้ในปีแรกของการทำตลาด บริษัทจะกระจายสินค้าผ่านช่องทางห้างค้าปลีกสมัยใหม่ (โมเดิร์นเทรด) เป็นหลัก โดยแบรนด์สตาร์ เชฟจะทำตลาดในไทย ในสัดส่วนประมาณ 30% และแบรนด์แด็ทส์ เอเซีย จะทำตลาดในต่างประเทศ ทั้งในยุโรป อเมริกา และเอเชีย ในสัดส่วน 70% ส่วนในปี 2558 บริษัทมีแผนจะใช้งบลงทุนอีกประมาณ 300 ล้านบาท เพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตสินค้าเดิมและขยายการผลิตสินค้ากลุ่มใหม่ของทั้ง 2 แบรนด์ อย่างไรก็ตามบริษัทมั่นใจว่าในปี 2557 ยอดขายของ 2 แบรนด์รวมกันจะอยู่ที่ประมาณ 100 ล้านบาท และคาดว่าในปี 2558 จะเพิ่มเป็น 500 ล้านบาท และจะมีการเติบโต 30% ในทุกปี
“บริษัทมองว่าตลาดอาหารพร้อมทาน เป็นตลาดที่มีโอกาสเติบโตสูงมาก เนื่องจากพฤติกรรมของผู้บริโภคในทุกวันนี้ มีความเร่งรีบ และไม่มีเวลาที่จะทำอาหารเอง ขณะที่ตลาดต่างประเทศก็ให้การยอมรับสินค้าประเภทดังกล่าวของไทยมากขึ้น ทั้งในตลาดเอเชียและยุโรป” นายธีระ กล่าว
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี