นางกรรณิการ์ ชินประสิทธิ์ชัย ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและสื่อสารตราสินค้า บริษัท แบล็คแคนยอน (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันร้านแบล็คแคนยอนมีจำนวน 271 สาขาทั่วประเทศ และต่างประเทศ จำนวน 55 สาขา ทั้งในสิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย เมียนมาร์ กัมพูชา ลาว ฟิลิปปินส์ และในปี 2557 นี้มีแผนจะเปิดสาขาใหม่อีกหลายสาขา ทั้งในรูปแบบ Full Restaurant และ Bakery Café
สำหรับกลยุทธ์ในการรุกตลาดนั้น จะมุ่งขยายสาขาในหลากหลายทำเล ตกแต่งร้านในบรรยากาศที่สวยงาม พัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆเพื่อบริการลูกค้าให้ประทับใจ จัดกิจกรรมส่งเสริมตลาดที่เน้นช่องทางสื่อออนไลน์มากขึ้น เพื่อเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ โดยจะจัดกิจกรรมผ่านเฟซบุ๊ก พร้อมอัพเดตข่าวสารโปรโมชั่น ตลอดจนจัดกิจกรรมเพื่อสร้างความสัมพันธ์ระหว่างลูกค้า เพื่อเป็นการรักษาฐานลูกค้าเดิมและขยายฐานลูกค้าใหม่อย่างต่อเนื่อง
ส่วนเทศกาลกินเจในปี 2557 นี้ ซึ่งเป็นครั้งแรกใน 132 ปี ที่ปฏิทินตามจันทรคติของจีน มีเดือน 9 ถึง 2 ครั้ง ดังนั้นจึงมีการกำหนดให้มีการกินเจ 2 รอบ คือ รอบแรก ระหว่างวันที่ 24 กันยายน-2 ตุลาคม 2557 และรอบ 2 ระหว่างวันที่ 24 ตุลาคม-1 พฤศจิกายน 2557 แบล็คแคนยอนจึงได้จัดแคมเปญ “เฮลท์ตี้ เจ เฟสติวัล (Healthy J Festival) อิ่มเจ อิ่มใจ อิ่มบุญ” จะให้บริการเมนูเครื่องดื่มและอาหารเจตลอดเทศกาล ที่ร้านแบล็คแคนยอนทุกสาขาทั่วประเทศ ตั้งแต่วันที่ 24 กันยายน-5 พฤศจิกายน 2557 และเนื่องจากมูลค่าตลาดเทศกาลเจมีแนวโน้มที่เติบโตขึ้น แบล็คแคนยอนจึงตั้งเป้าจะมียอดขายเพิ่มขึ้นกว่า 15%
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี