รอยเตอร์ - KFC อินเดียคัดค้านผลตรวจซึ่งอ้างพบแบคทีเรียที่อาจก่อภาวะอาหารเป็นพิษในตัวอย่างไก่ทอด โดยเครือข่ายอาหารจานด่วนชื่อก้องของบริษัทยัมแบรนด์ อิงค์ ตอบโต้ว่าคำกล่าวหาต่างๆ เหล่านั้น “ไม่เป็นความจริง”
ประเด็นความปลอดภัยของอาหารกำลังเป็นข่าวครึกโครมในอินเดีย หลังไม่นานมานี้คณะผู้ตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของทางการพบสารตะกั่วในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดห่อในยี่ห้อแมกกี้ ซึ่งผลิตโดยเนสท์เล่ เนสท์เล่โต้แย้งผลตรวจดังกล่าว แต่ต่อมาก็ดำเนินการเรียกคืนสินค้า
เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา กลุ่มสิทธิเด็กในรัฐเตลังคานา บอกว่าพวกเขาได้ส่งมอบตัวอย่างน่องไก่ทอดของเคเอฟซี ไปยังห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบทางอาหารของรัฐเมื่อวันที่ 18 มิถุนายนที่ผ่านมา และรายงานจากห้องวิจัย ซึ่งทางรอยเตอร์ได้เห็นมา ได้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับการพบร่องรอยแบคทีเรียอย่างเช่นอีโคไล ซึ่งจะมีชีวิตอยู่ได้ในสิ่งแวดล้อมทั่วไป โดยเฉพาะในมูลสัตว์และแบคทีเรียซาลโมเนลลา
อย่างไรก็ตาม เคเอฟซี ออกคำแถลงตอบโต้ว่าไม่เคยได้ยินเรื่องดังกล่าวจากเจ้าหน้าที่คนไหน และตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับกรณีแวดล้อมของตัวอย่างที่ใช้ตรวจสอบ “เป็นไปไม่ได้ที่จะมีจุลินทรีย์ใดๆ เติบโตในอาหารของเรา ซึ่งปรุงในความร้อน 170 องศาเซลเซียส”
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี