มร.โรเบิร์ต คาร์เตอร์, ทพญ.วรรณดี พลานุภาพ, ผศ.นพ.วิศิษฎ์ วามวาณิชย์ แล ทพญ.ฉัตรแก้ว บริบูรณ์หิรัญสาร
ด้วยความห่วงใยสุขภาพคนไทย คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล จัดงาน “ดูแลสุขภาพเหงือก ห่วงใยผู้ป่วยเบาหวาน” โดยการสนับสนุนจาก บริษัท คอลเกต ปาล์มโอลีฟ (ประเทศไทย) จำกัด เพื่อส่งเสริมความรู้และวิธีการดูแลสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวานถึงภัยจากโรคเหงือกอักเสบ โรคแทรกซ้อนที่เกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้น ซึ่งได้รับเกียรติจาก ผศ.นพ.วิศิษฎ์ วามวาณิชย์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลศิริราช เป็นประธานเปิดงาน โดยมีนางเอกสาว มิว-นิษฐา จิรยั่งยืน มาร่วมพูดคุยถึงวิธีการดูแลสุขภาพเหงือก และ พล ตัณฑเสถียร มาโชว์เมนูเด็ดต้านโรคเบาหวาน ณ โถงอาคาร ๑๐๐ ปี สมเด็จพระศรีนครินทร์ โรงพยาบาลศิริราช
ผศ.นพ.วิศิษฎ์ วามวาณิชย์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลศิริราช กล่าวว่า ไม่เพียงโรคเบาหวานจะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนทางระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบสมอง ไตเสื่อม และจอประสาทตาเสื่อมแล้ว ยังทำให้เกิดปัญหาในช่องปาก โดยเฉพาะเหงือกและฟัน
หรือโรคปริทันต์ ที่เรียกง่ายๆ ว่า โรคเหงือกอักเสบ ซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานจะเป็นโรคเหงือกอักเสบอย่างรุนแรงจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยาก เนื่องจากสูญเสียสมดุลของระดับน้ำตาล รวมทั้งการไหลเวียนของเลือดเฉพาะตำแหน่ง และการแลกเปลี่ยนสารอาหารลดลง ผู้ป่วยจึงมีเม็ดเลือดขาวลดลงอีก ทั้งยังทำหน้าที่บกพร่อง มีภาวการณ์ขาดวิตามินบีและซี
อ.ศรีสมัย วิบูลยานนท์, พล ตัณฑเสถียร และ นิษฐา จิรยั่งยืน
“ทั้งหมดที่กล่าวเป็นผลให้เนื้อเยื่อปริทันต์ ที่ยึดรากฟันมีความต้านทานต่อการติดเชื้อลดลง ทำให้ไวต่อการติดเชื้อมากขึ้น ทั้งยังเกิดหินน้ำลายเพิ่มขึ้นด้วย ในขณะที่การหายของแผลช้าลง เนื้อเยื่อปริทันต์และกระดูกรากฟันก็ถูกทำลายลงอย่างรวดเร็ว มักเกิด
เหงือกบวม เป็นฝีหนองได้บ่อย ปัจจุบันจึงพบว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานจะเป็นโรคเหงือกอักเสบมากกว่าและรุนแรงกว่าคนทั่วไป 4-5 เท่า ในการรักษานั้นสามารถทำได้ โดยเริ่มจากการไปรับการดูแลจากหมอที่รักษาโรคเบาหวาน โดยที่ผู้ป่วยต้องปฏิบัติตนตามคำแนะนำของแพทย์ เพราะเมื่อควบคุมระดับน้ำตาลได้ดีโรคแทรกซ้อนก็จะลดลงด้วย นอกจากนั้น ควรให้ความสำคัญกับการดูแลทำความสะอาดช่องปาก และรับการตรวจดูแลจากทันตแพทย์อย่างสม่ำเสมอทุกๆ 6 เดือน”
มร.โรเบิร์ต คาร์เตอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ภูมิภาคเอเชีย กลุ่มผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก บริษัท คอลเกต ปาล์มโอลีฟ
(ประเทศไทย) จำกัด กล่าวถึงวิธีการรักษาสุขภาพช่องปากเพื่อห่างไกลโรคเหงือก ว่า คอลเกต ให้ความสำคัญมากเกี่ยวกับ
การส่งเสริมสุขภาพช่องปากที่ดีขึ้นของผู้บริโภค นอกจากนี้เรายังเชื่อว่าการดูแลช่องปากที่ดียังส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม
ของแต่ละคนด้วย เราจึงร่วมให้การสนับสนุนการจัดงานในวันนี้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้คำแนะนำในการดูแลสุขภาพเหงือกกับโรคเบาหวานโดยผู้เชี่ยวชาญ
ศศิวิมล ณ ระนอง และ นุชนาถ ระวีแสงสูรย์ ชมนิทรรศการ
ในงานยังมีการให้ความรู้และแนวทางการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดย อาจารย์ศรีสมัย
วิบูลยานนท์ นักโภชนาการชำนาญการอาวุโส จากโรงพยาบาลศิริราช ที่ชี้ให้เห็นว่าการเลือกรับประทานอาหารอย่างถูกต้องเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่สำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน โดยผู้ป่วยเบาหวานไม่ต้องกังวลเรื่องการรับประทานอาหาร เพียงแต่ให้เลือกทานอาหารที่พอเหมาะกับกิจวัตรประจำวันและอายุของตนเอง โดยหลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มน้ำตาลในเลือด เช่น ขนมหวาน เป็นต้น ถ้าอยากทานของหวาน ให้เลือกทานความหวานจากผลไม้สดจะดีกว่า ซึ่งเมื่อควบคุมระดับน้ำตาลได้ดีโรคแทรกซ้อนก็จะลดลงด้วย
ด้าน พล ตัณฑเสถียร ที่มาร่วมโชว์เมนูต้านโรคเบาหวาน ไข่ขาวม้วนซุปดาชิกับผักร็อกเกตและเห็ดหอม กล่าวว่า เป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารจากซุปดาชิ ซึ่งเป็นซุปที่ผลิตมาจากเนื้อปลาป่น และมีคอเลสเตอรอลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาล แต่ยังคงไว้ซึ่งคุณประโยชน์ต่างๆ จากผักร็อกเกตและเห็ดหอม ซึ่งเป็นผักที่ให้คุณประโยชน์สูง และเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี รวมถึงการประกอบอาหารเมนูดังกล่าวนั้นไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน จึงสามารถมั่นใจได้ว่าจะยังคงไว้ซึ่งรสชาติอาหารที่กลมกล่อม แต่ปราศจากคอเลสเตอรอล
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี