มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ จัดงาน “โครงการหลวง 45” (Royal Project 45) หนึ่งในโครงการส่วนพระองค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 45 ภายใต้แนวความคิด “เทิดไท้องค์ราชินีครบรอบ 82 พรรษา ด้วยผลผลิตจากน้ำพระทัยอันยิ่งใหญ่สู่พสกนิกร” ซึ่งปีนี้จัดระหว่างวันศุกร์ที่ 8-วันอาทิตย์ที่ 17 สิงหาคม 2557 เป็นเวลา 10 วัน ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยได้รับเกียรติ จากหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง เสด็จเป็นประธานแถลงข่าว พร้อมด้วย ม.ร.ว.ดัจฉราพิมล ตุงคนาค, ม.ล.สมรดา ชุมพล, รศ.วุฒิชัย กปิลกาญจน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ศ.ดร.กำพล อดุลวิทย์ ผู้อำนวยการฝ่ายตลาด มูลนิธิโครงการหลวง, ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ ประธานฝ่ายนิทรรศการวิชาการ, พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด, รัตนา นรพัลลภ รองประธานกรรมการบริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด, มุกดา เอื้อวัฒนะสกุล, ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ฯลฯ ณ ห้องโลตัส 1-7 ชั้น 22 โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์
หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง ทรงเผยว่า งานโครงการหลวง 45 ครั้งนี้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ เพื่อเผยแพร่ผลผลิต และผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง โครงการส่วนพระองค์ และโครงการของหน่วยงานต่างๆ ที่ได้เข้ามาสนองงานในมูลนิธิโครงการหลวง โดยนำผลิตภัณฑ์มากมายจากร้านโครงการส่วนพระองค์ อาทิ ร้านมูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ, ศูนย์ศิลปาชีพบางไทร, ร้านจิตรลดา, โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา, ร้านศิลปาชีพ 904, มูลนิธิสายใจไทยในพระบรมราชูปถัมภ์, ร้านภูฟ้า, สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์, มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก, โครงการทูบีนัมเบอร์วัน และร้านดร.น้ำใจ และผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงกว่า 3,000 รายการ ซึ่งในปีนี้มีสินค้าที่อยากจะแนะนำ คือ ผักไมโครกรีน มันเทศญี่ปุ่น หัวไชเท้าญี่ปุ่น ลูกพลับ ดอกปทุมมาลูกผสม และกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส เป็นต้น
ด้าน ศ.ดร.กำพล อดุลวิทย์ ผู้อำนวยการฝ่ายตลาด มูลนิธิโครงการหลวง เผยว่า สำหรับผลิตผลโครงการหลวงที่เป็นผลิตภัณฑ์แนะนำกลุ่มผัก ได้แก่ ผักไมโครกรีน เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ, มันเทศญี่ปุ่น พันธุ์ที่ส่งเสริมให้ปลูกนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะผิวสีแดงม่วง เนื้อมีสีเหลืองนวล มีรสหวาน, หัวไชเท้าญี่ปุ่น นิยมใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่น สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและปรุงสุก อุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม โฟเลต และแมกนีเซียม และ ลูกพลับ โดยโครงการหลวงส่งเสริมพลับพันธุ์ P2 และพลับหวานพันธุ์ Fuyu และ Hyakume ให้เป็นพันธุ์สำหรับการค้า
ในส่วนของการจัดแสดงดอกไม้ ทางโครงการหลวงได้จัดเตรียมพันธุ์ไม้ชนิดใหม่ ได้แก่ ฟาแลนนอปซิส กล้วยไม้กระถาง จากโครงการหลวงตีนตก จ.เชียงใหม่ ทางมูลนิธิโครงการหลวงได้คัดเลือก 12 สายพันธุ์ ที่ สามารถปลูกเลี้ยงได้บนที่สูง ออกดอกได้ดี มีสีสันสวยงาม และ ปทุมมาลูกผสม ที่มีสีสันสวยงามสะดุดตาและมีความคงทน เหมาะสำหรับเป็นไม้ตัดดอก ไม้กระถาง และไม้ประดับแปลง
ด้านงานพัฒนาส่งเสริมปศุสัตว์ มีผลิตภัณฑ์แนะนำ ได้แก่ ไก่เบรสโครงการหลวง (Bresse Chicken) ไก่ประจำชาติฝรั่งเศส เนื้อแน่นและมีไขมันแทรกจึงเป็นเนื้อที่อร่อยมาก ทั้งโลกมีเลี้ยงเพียง 2 แห่ง เมืองเบรส ประเทศฝรั่งเศส และ โครงการหลวง เท่านั้น รวมถึง ไก่ฟ้าโครงการหลวง ทางโครงการหลวงได้สายพันธุ์มาจากประเทศฝรั่งเศส เนื้อมีไขมันน้อย เหนียวนุ่มและมีรสชาติดี รวมถึงยังมีผลิตภัณฑ์ใหม่ให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น สมุนไพรอบแห้ง เช่น หญ้าหวาน เจียวกู้หลานญี่ปุ่น คาโมมาย หงชา ที่อุดมด้วยสารกาบา (GABA) ช่วยบำรุงสมองป้องกันโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์คินสัน
นอกจากนี้ยังมีการจัดนิทรรศการ “โครงการหลวง 45” โดยจัดแสดงองค์ความรู้เกี่ยวกับการผลิตผลโครงการหลวงแนวใหม่ที่กำลังได้รับความนิยม อาทิ พัฒนาการผลิตพืชไมโครกรีน (Micro Greens) ทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ และอีกมากมายให้ชมกันด้วย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี