เทศกาลไหว้พระจันทร์ หนึ่งในเทศกาลตามวัฒนธรรมของชาวจีนแต่โบราณ จัดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง แรม 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน หรือประมาณช่วงเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคมตามปฏิทินสากล ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันจันทร์ที่ 8 กันยายน 2557 ที่กำลังจะถึงนี้ ตามประเพณีจีนนั้น วันพระจันทร์เต็มดวงถือฤกษ์งามยามดีที่ทุกคนในครอบครัวจะได้อยู่ร่วมกันพร้อมหน้าพร้อมตาทั้งญาติพี่น้อง เพื่อร่วมเทศกาลไหว้พระจันทร์ และเพื่อระลึกถึงเทพธิดาแห่งพระจันทร์ซึ่งเชื่อกันว่าถือกำเนิดขึ้นในวันนี้และเป็นช่วงเวลาที่พระจันทร์ส่องแสงงดงามสว่างไสวที่สุด ตามตำนานพื้นบ้านของชาวจีน พระจันทร์เต็มดวงถือเป็นสัญลักษณ์ของการหล่อหลอมเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันของครอบครัว โดยประเพณีแล้วสมาชิกทุกคนจะร่วมรับประทานอาหารมื้อใหญ่อย่างมีความสุขพร้อมเพรียงกัน และสิ่งหนึ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลนี้คือ ขนมไหว้พระจันทร์ที่สามารถแบ่งปันและมอบให้เป็นของขวัญทั้งในระหว่างครอบครัวและญาติสนิทมิตรสหาย
“แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ฉบับนี้ ขอนำผู้อ่านทุกท่านร่วมสืบสานเทศกาลแห่งความงดงามตามตำนานจีน ไปพบกับสุดยอด “ขนมไหว้พระจันทร์” ขึ้นชื่อจาก 8 โรงแรมดังทั่วกรุงเทพฯ เป็นที่นิยมทุกเพศทุกวัย เริ่มต้นกันที่
โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล สืบทอดความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับเลิศรส มีให้เลือกทั้งหมด 4 ไส้ ทั้งไส้ทุเรียนไข่เค็ม, ไส้ลูกบัวจีนขาวไข่เค็ม, ไส้คัสตาร์ด ยอดนิยม และไส้ใหม่ล่าสุด ไส้ถั่วแดง บรรจุในกล่องทรงพัดสีแดง ตามโลโก้ของโรงแรม อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ปั๊มลายม้าสีทอง บรรจุกล่องละ 8 ชิ้น มีให้เลือกทั้งแบบคละไส้หรือแบบไส้คัสตาร์ดล้วน ในราคากล่องละ 638 บาท ตั้งแต่วันนี้-9 ก.ย. 2557 ที่ห้องอาหารจีน “เดอะ ไชน่า เฮ้าส์” โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล เจริญกรุง และ “โอเรียนเต็ลช็อป” ทั้ง 4 สาขา สยามพารากอน, ดิ เอ็มโพเรียม, เกษรพลาซ่า และเซ็นทรัลชิดลม พิเศษ! บริการจัดส่งในเขตกรุงเทพฯและปริมณฑล ฟรี สอบถามโทร.02-6599000
โรงแรมเพนนินซูล่า สร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษอันเลื่องชื่อ ซึ่งในปีนี้ทางโรงแรมผลิตเพียงไส้เดียว ได้แก่ ไส้คัสตาร์ดไข่แดง หอมหวาน ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน และเป็นสูตรเดียวกับขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมเพนนินซูลา ฮ่องกง ในราคาชิ้นละ 160 บาท หรือบรรจุกล่องทรงแปดเหลี่ยมลายมังกร 8 ชิ้น ในราคากล่องละ 610 บาท หรือกล่องขนาดใหญ่สุดหรู มี 4 กล่องย่อย รวม 32 ชิ้น ในราคาชุดละ 2,600 บาท ตั้งแต่วันนี้-8 ก.ย. 2557 ที่ “เดอะ เพนนินซูล่า บูติค” ชั้นจี โรงแรมเพนนินซูล่า เจริญนคร และบริเวณหน้ากูร์เมต์มาร์เก็ต ชั้นจี สยามพารากอน พิเศษ! บริการจัดส่งในเขตกรุงเทพฯฟรี เมื่อสั่งซื้อตั้งแต่ 50 กล่องขึ้นไป สอบถามโทร.02-8612373
โรงแรมแกรนด์ ไชน่า ร่วมสืบสานประเพณี ด้วยขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อย มีทั้งขนมไหว้พระจันทร์แบบอบ สูตรดั้งเดิม ทั้งไส้ทุเรียนหมอนทองไข่เดียว, ไส้โหงวยิ้งไข่เดี่ยว, ไส้มะม่วงกวนไข่เดี่ยว, ไส้คัสตาร์ด, ไส้ 9 มหามงคล และไส้ใหม่ล่าสุด ไส้อินทผลัม หรือขนมไหว้พระจันทร์แบบหิมะ หอมนุ่ม สีสันสวยงาม ทั้งไส้ครีมหิมะ, ไส้ลูกบัวหิมะ, ไส้งาดำหิมะ, ไส้คาปูชิโน่ และยังมีแบบหิมะสองสีสองไส้ในหนึ่งเดียว ทั้งไส้ลูกบัว-ครีมหิมะ, ไส้ลูกบัว-พุทราจีนหิมะ, ไส้ครีม-ทุเรียนหิมะ ในราคาชิ้นละ 95-109 บาท บรรจุในกล่องสวยงามขนาด 2 และ 4 ชิ้น นอกจากนี้ยังมีขนมไหว้พระจันทร์ขนาดใหญ่ ที่มาพร้อมไข่ถึง 8 ใบ มีให้เลือก 3 ไส้ ทั้งไส้ลูกบัวไข่ 8 ราคาชิ้นละ 489 บาท, ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่ 8 ราคาชิ้นละ 499 บาท และไส้โหงวยิ้งไข่ 8 ราคาชิ้นละ 589 บาท ตั้งแต่วันนี้-8 ก.ย. 2557 ที่ชั้นจี โรงแรมแกรนด์ ไชน่า เยาวราช และตั้งแต่วันที่ 28 ส.ค.-8 ก.ย. 2557 ที่สยามพารากอน, เซ็นทรัลพระราม 3, เดอะมอลล์ท่าพระ และเดอะมอลล์บางแค พิเศษ! รับส่วนลดทันที 5-20% เมื่อซื้อตั้งแต่ 20 ชิ้นขึ้นไป สอบถามโทร.02-2249977
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ด้วยการจัดเตรียมขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยหลากหลายรสชาติ ทั้งไส้ทุเรียนหมอนทองไข่เดี่ยว/ไข่คู่, ไส้ผลไม้รวมและแฮม, ไส้ลูกบัว, ไส้ถั่วแดง, ไส้พุทราจีน ในราคาชิ้นละ 130 บาท หรือบรรจุกล่องแปดเหลี่ยมสีแดงสวยงาม ขนาด 4 ชิ้น ในราคากล่องละ 500 บาท นอกจากนี้ยังมีขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็กให้ลิ้มลอง บรรจุแพ็กละ 4 ชิ้น ในราคากล่องละ 390 บาท หรือกล่องละ 8 ชิ้น ในราคากล่องละ 580 บาท ตั้งแต่วันนี้-8 ก.ย. 2557 ที่ “ซิงก์ เบเกอรี่” ชั้น 1 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ราชประสงค์ สอบถามโทร.02-1006255
โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด ร่วมต้อนรับเทศกาล ด้วยขนมไหว้พระจันทร์หอมกรุ่นสารพัดไส้ หลากหลายรสตำรับแดนมังกร 6 รสชาติคุณภาพ ทั้งไส้เม็ดบัวไข่, ไส้โหงวยิ้งล้วน, ไส้โหงวยิ้งไข่ ในราคาชิ้นละ 140 บาท ไส้หมอนทองไข่, ไส้อินทผลัมล้วน และไส้อินทผลัมไข่ ในราคาชิ้นละ 150 บาท บรรจุในกล่องดีไซน์หรูจำนวน 4 ชิ้น ตั้งแต่วันนี้-30 ก.ย. 2557 ที่ห้องอาหารจีน “หล่งฟ่ง” ชั้น 2 และ “เดลี่ สวิส” ชั้นจี โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด รัชดาภิเษก สอบถามโทร.02-6942222
โรงแรมดุสิตธานี ร่วมฉลองเทศกาล พร้อมรื่นรมย์กับความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์หลากรสชาติ รังสรรค์โดยเชฟผู้มากฝีมือด้านขนมจากห้องอาหารจีน ให้ได้เลือกลิ้มลอง ทั้งไส้ทุเรียน, ไส้ลูกบัว, ไส้โหงวยิ้ง, ไส้คัสตาร์ด, ไส้พุทราจีน, ไส้ชาเขียว พร้อม 2 รสชาติใหม่ ไส้งาดำและไส้ถั่วแดง ในราคาชิ้นละ 180 บาท พิเศษ! บริการจัดส่งฟรีหนึ่งสถานที่ในเขตกรุงเทพฯ เมื่อสั่งตั้งแต่ 200 ชิ้นขึ้นไป ตั้งแต่วันนี้-8 ก.ย. 2557 ที่ห้องอาหารจีน “เดอะเมย์ฟลาวเวอร์” และ “ดุสิตกูร์เม่ต์” โรงแรมดุสิตธานี สีลม สอบถามโทร.02-2009000
โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาล ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับ โดยเชฟฝีมือเยี่ยม หลากหลายรสชาติ ทั้งไส้ลูกบัว, ไส้เกาลัด, ไส้ทุเรียน, ไส้งาดำ, ไส้พุทราจีน, ไส้ธัญพืช, ไส้บราวนี่ และไส้คัสตาร์ด มีให้เลือกทั้งแบบชิ้นเล็ก ในราคาชิ้นละ 55 บาท และแบบชิ้นใหญ่ ในราคาชิ้นละ 145 บาท บรรจุกล่องสีแดงสวยงาม ขนาด 2 ชิ้น หรือกล่องสีทองหรูหรา ขนาด 4 ชิ้น และ 9 ชิ้น ที่รังสรรค์สำหรับเทศกาลพิเศษนี้โดยเฉพาะ ตั้งแต่วันนี้-20 ก.ย. 2557 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด ที่ “ล็อบบี้เลานจ์” โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง สอบถามโทร.02-2813088
และปิดท้ายกับ โรงแรมใบหยกสกาย ที่นำเสนอ “ขนมยี่เป็ง” ขนมไหว้พระจันทร์เนื้อนุ่มรูปแบบใหม่ สูตรฮ่องกงแท้ๆ แป้งเนื้อบาง เนียนนุ่ม หอมกรุ่น ละมุนลิ้น อัดแน่นส่วนผสมที่สอดไส้จนเต็ม ทั้งไส้ทุเรียนไข่เค็ม, ไส้ลูกบัวไข่เค็ม, ไส้งาขาวไข่เค็ม และไส้ครีมไข่เค็ม ผสานความอร่อยได้อย่างลงตัว บรรจุลงกล่องสวยหรู ในราคาชิ้นละ 85 บาท ตั้งแต่วันนี้-15 ก.ย. 2557 ที่ภัตตาคารจีน “สเตลล่า พาเลซ” ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ประตูน้ำ สอบถามโทร.02-6563939
โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล
โรงแรมเพนนินซูล่า
โรงแรมแกรนด์ ไชน่า
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด
โรงแรมดุสิตธานี
โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง
โรงแรมใบหยกสกาย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี