ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ข้างสำนักงานเทศบาลเมืองสุรินทร์ จ.สุรินทร์ โดยนายวรรธนินทร์ ตั้งทวีสิทธิ์ นายกเทศมนตรีเมืองสุรินทร์ ได้จัดการประกวดการห่อข้าวต้มแบบโบราณ หรือข้าวต้มห่อใบมะพร้าว ซึ่งเป็นข้าวต้มพื้นบ้านของชาวสุรินทร์ ที่ใช้ประกอบพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษ หรืองานประเพณีแซนโฎนตา ซึ่งทางเทศบาลเมือง (ทม.) สุรินทร์ กำหนดจัดขึ้น โดยมีชุมชนต่างๆ ทั้ง 32 ชุมชนในเขตเทศบาลส่งตัวแทนเข้าประกวด นอกจากนี้ยังมีสถานศึกษาส่งนักเรียนเข้าร่วมประกวดด้วย
สำหรับการประกวดห่อข้าวต้มแบบโบราณ หรือ การห่อข้าวต้มด้วยใบมะพร้าว ในครั้งนี้ถือเป็นครั้งแรกที่ทางเทศบาลเมืองสุรินทร์ ได้จัดขึ้น ซึ่งแต่ละชุมชนจะต้องนำอุปกรณ์ที่นำมาใช้ประกอบการห่อข้าวต้มแบบโบราณดังเดิมมาใช้ เช่น ใบมะพร้าวที่ใช้ห่อ กล้วยน้ำหว้าที่เป็นส่วนผสม ข้าวเหนียว มะพร้าว ถั่วดำ เชือกปอ เพื่อใช้มัดข้าวต้มลงหม้อต้ม
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี