กรมการข้าวมอบขวัญเกษตร-ปชช. เปิดบ้านรับนโยบายปีใหม่รัฐบาล
วันจันทร์ ที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2557, 14.57 น.
Tag :
22 ธ.ค. 57 นายวิมล จันทรโรทัย รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่าจากนโบายคืนความสุขใก้ประขาชนในส่วน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีนโยบายจัดกิจกรรมส่งสุขปีใหม่ เพื่อเป็นของขวัญให้กับเกษตรกรและประชาชนในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2558 กิจกรรม“เปิดกรมการข้าวส่งความสุขปีใหม่ 2558 ด้วยข้าวคุณภาพ”เป็นอีกกิจกรรมหนึ่ง ซึ่งกรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นหน่วยงานหลักดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์การดำเนินงานวิจัยพัฒนา ส่งเสริมการเชื่อมโยงการผลิตข้าวคุณภาพสู่ตลาดอย่างครบวงจรตลอดห่วงโซ่อุปทานของกรมการข้าว อีกทั้งเป็นการเชื่อมโยงการค้าข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวผ่านต้นแบบศาลาข้าวไทย และเผยแพร่องค์ความรู้เรื่องข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าว พร้อมทั้งสร้างความเข้าใจด้านคุณค่าและประโยชน์ของข้าวไทยและข้าวคุณภาพมาตรฐานปลอดภัย และที่สำคัญคือ เป็นการเปิดบ้านของหน่วยงานกรมการข้าวในส่วนกลางและส่วนภูมิภาค ให้ประชาชนได้รู้จักและมาใช้บริการ เป็นการส่งความสุขให้ประชาชน นอกจากนั้นยังเป็นการรณรงค์ส่งเสริมวัฒนธรรมให้คนไทยและคนทั่วโลกบริโภคข้าวไทยเพิ่มขึ้น
ด้านนายชาญพิทยา ฉิมพาลี อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า กิจกรรมต่างๆภายในงาน “เปิดกรมการข้าวส่งความสุขปีใหม่ 2558 ด้วยข้าวคุณภาพ”แบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ส่วนกลางจัดกิจกรรมที่บริเวณกรมการข้าว ระหว่างวันที่ 22-26 ธันวาคม 2557 และส่วนภูมิภาคจัดที่หน่วยงานสังกัดกรมการข้าว ได้แก่ ศูนย์วิจัยข้าวและศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว รวม 51 แห่ง สำหรับในส่วนกลาง มีกิจกรรมสำคัญ ได้แก่กิจกรรมเชื่อมโยงการค้าและผลิตภัณฑ์ข้าว (ต้นแบบศาลาข้าวไทย) โดยใช้ศาลาข้าวไทยเป็นศูนย์กลางในการประสานและเชื่อมโยงธุรกิจการค้าข้าวระหว่างผู้ผลิต ผู้ประกอบการและศูนย์บริโภคข้าว พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวผ่านกิจกรรมโชว์ ชิม ช้อป และ “ศาลาข้าวไทย” แห่งนี้จะยังคงดำเนินการต่อไปเพื่อสนองตอบความต้องการของประชาชนผู้บริโภคที่ต้องการสินค้าข้าวคุณภาพและผลิตภัณฑ์จากข้าว
นอกจากนี้มีกิจกรรมการผลิตข้าวคุณภาพ โดยแสดงนิทรรศการกระบวนการผลิตข้าวตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัย (GAP/GMP) การผลิตข้าวคุณภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเสริมสร้างการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ตั้งแต่แหล่งเมล็ดพันธุ์ข้าวที่เชื่อถือได้ การผลิตข้าว การวิจัยและพัฒนา การตรวจสอบและรับรองมาตรฐานข้าว กระบวนการสีข้าว บรรจุภัณฑ์ จนถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ยังมีนิทรรศการให้ความรู้และสร้างความมั่นใจในการบริโภค สินค้าข้าวที่ได้มาตรฐาน เช่น ข้าวGAP ข้าว Q ข้าวอินทรีย์ เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนได้รับรู้และเกิดความมั่นใจที่จะเลือกซื้อข้าวและผลิตภัณฑ์ที่มีการรับรองมาตรฐานที่ปลอดภัย ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย เป็นการส่งเสริมการผลิต และการจำหน่ายสินค้าข้าวที่ได้รับรองมาตรฐานของกลุ่มเกษตรกรและผู้ประกอบการ รวมทั้งนิทรรศการข้าวคุณภาพพิเศษเพื่อตลาดเฉพาะ แสดงคุณค่าทางโภชนาการของข้าวไทย และการแปรรูปข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อประชาสัมพันธ์ให้คนไทยได้ให้ความสำคัญและตระหนักรู้ว่า ข้าวไทย เป็นข้าวคุณภาพและหันมาบริโภคข้าวไทยเพิ่มขึ้น
นอกจากนั้นกรมการข้าวยังมีผลงานอีกมากมายที่นำมาร่วมแสดงผ่านนิทรรศการภายในงานนี้ อาทิ นิทรรศการเศรษฐกิจพอเพียง นิทรรศการศูนย์ข้าวชุมชน นิทรรศการการลดต้นทุนการผลิตข้าว นิทรรศการด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว การจำลองรูปแบบโรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้มาตรฐาน นิทรรศการความรู้เรื่องมาตรฐานการผลิตข้าวที่ถูกต้องตาม พ.ร.บ.พันธุ์พืช พ.ศ. 2518 เป็นต้น
ส่วนการจัดกิจกรรมในส่วนภูมิภาคที่ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวและศูนย์วิจัยข้าว มีกิจกรรมเยี่ยมชมโรงงาน กระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว การถ่ายทอดองค์ความรู้หรือการแสดงสาธิตเครื่องมือ อุปกรณ์เกี่ยวกับการวิจัยและพัฒนาข้าว การชมกิจกรรมแปลงนาข้าว การชมแปลงนาสาธิต หรือการปฏิบัติในแปลงนา
อย่างไรก็ตาม ขอเชิญชวนผู้สนใจทั้งเกษตรกร นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ร่วมงานดังกล่าวตามวันเวลา และสถานที่ข้างต้น โดยเพียงแค่ลงทะเบียนร่วมงานท่านก็จะได้รับความสุขที่กรมการข้าวมอบให้เป็นของที่ระลึก (ข้าวคุณภาพดี) กลับไปหุงชิมที่บ้าน ขณะที่ชมภายในงานจะได้รับความรู้เกี่ยวกับข้าวมากมายแบบสัมผัสจากของจริง อาทิ การสีข้าวสด การเจรจาธุรกิจ การสาธิตทำไอศกรีมน้ำข้าวกล้องงอก บรรจุภัณฑ์ของขวัญจากกระดาษฟางข้าว การทำบาล์มบำรุงริมฝีปากจากน้ำมันรำข้าว การทำสบู่จากน้ำมันรำข้าว รวมถึงการชิมข้าวคุณภาพดี 20 ชนิดพันธุ์ พร้อมชิมอาหารแปรรูป 7 รายการ และก่อนกลับบ้านยังสามารถเลือกซื้อสินค้าข้าวคุณภาพและสินค้าแปรรูปจากข้าว ราคาถูกกว่าท้องตลาด โดยมีจำหน่าย ณ ศาลาข้าวไทย.