รศ.นพ.สิทธิพร บุณยนิตย์ และ ดร.อนุชา รักสันติ หน่วยวิจัยชีววัสดุแพทย์และเซรามิกอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้รับรางวัลสภาวิจัยแห่งชาติ : รางวัลผลงานประดิษฐ์คิดค้น ประจำปี 2558 โดยได้รับรางวัลระดับดี ในผลงานเรื่อง “ข้าวฟองสุรดา (Surada Rice Sponge)” ในรางวัลผลงานประดิษฐ์คิดค้น ประจำปี 2558 จัดโดยสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ซึ่งมีพิธีมอบรางวัลเมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2558 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค (ฮอลล์ 9) เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี
ข้าวฟองสุรดาเป็นวัสดุห้ามเลือดจากแป้งข้าวเจ้าสำหรับใช้ห้ามเลือดในร่างกายเฉพาะที่ทางศัลยศาสตร์ให้แก่ผู้ป่วยที่มีการตกเลือดภายในอวัยวะสำคัญ เช่น สมอง ตับ ไต เมื่อดูดซับน้ำเลือดปริมาณมากจะเกิดแรงกดทับช่วยให้เลือดหยุดไหล สามารถย่อยสลายได้ในร่างกายตามเวลาที่กำหนดอย่างเหมาะสม ไม่สร้างปัญหาใหม่ต่อเนื้อเยื่อข้างเคียง ง่ายในการเก็บรักษา และราคาไม่แพง
ข้าวเจ้าจัดเป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติที่ประกอบไปด้วยอะไมโลสและอะไมโลเพคติน โดยข้าวเจ้ามีสมบัติที่มีความสามารถเข้ากันได้กับร่างกาย ไม่เป็นพิษ สามารถย่อยสลายได้เอง และมีราคาถูก แต่มีข้อด้อยเชิงกล จากสมบัติที่ดีของข้าวเจ้าได้นำมาวิจัยและพัฒนาเป็นวัสดุห้ามเลือด “ข้าวฟองสุรดา” เพื่อใช้ภายในร่างกาย โดยกระบวนการผลิตสร้างวัสดุห้ามเลือดจากแป้งข้าวเจ้าเริ่มต้นจากการนำผงแป้งข้าวเจ้ามาให้ความร้อนจนเกิดเจลาติไนส์ จากนั้นจึงเติมสารเติมแต่งซึ่งได้แก่ พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ และคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส ซึ่งพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ เป็นพอลิเมอร์สังเคราะห์ที่ไม่มีพิษ สามารถละลายน้ำได้ สามารถนำมาใช้เป็นฟิล์มที่มีความเค้นต่อแรงดึงและมีความยืดหยุ่นสูง ในขณะที่คาร์บอกซี เมทธิลเซลลูโลส เป็นอนุพันธ์เซลลูโลสอีเธอร์ที่อยู่ในรูปเกลือโซเดียมของพอลิไฮดรอกซีเมทธิลเซลลูโลสและเป็นพอลิเมอร์ชนิดประจุลบที่ละลายได้ในน้ำ โดยคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลสเมื่อละลายในน้ำจะมีลักษณะคล้ายพลาสติกเหลวซึ่งมีความหนืดสูง ซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางอุตสาหกรรมเภสัช สำหรับใช้เป็นสารยึดเกาะหรือสารแตกตัวเม็ดยา
จากนั้นจึงนำสารละลายผสมแป้งข้าวเจ้านำไปแช่ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียสให้แข็งตัวเพื่อนำไปทำแห้งแบบเยือกแข็งนำผลิตภัณฑ์ตรวจสอบสมบัติทางกายภาพเคมี และชีวภาพ โดยพบว่าข้าวฟองมีการดูดซับน้ำได้ 13.4 เท่า ความพรุน 76% เศษเถ้า 0.28% FTIR spectra พบว่ามีหมู่ไฮดรอกซีเป็นหมู่หลัก เป็นต้น จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ได้ไปฆ่าเชื้อด้วยการฉายรังสีแกมมาเพื่อให้สามารถนำไปใช้ห้ามเลือดภายในร่างกายมนุษย์ในห้องผ่าตัดได้
ข้าวฟองสุรดาเป็นวัสดุห้ามเลือดในร่างกายเฉพาะที่ทางศัลยศาสตร์ให้แก่ผู้ป่วยที่มีการตกเลือดภายในอวัยวะสำคัญ เช่น สมอง ตับ ไต เป็นต้น ซึ่งวิธีการห้ามเลือดนั้นจะใช้ความสามารถในการดูดซับน้ำเลือดปริมาณมากเข้าภายในเนื้อวัสดุ แล้วก่อให้เกิดแรงดันไปกดทับเพื่อให้เลือดหยุดไหล โดยที่ชิ้นงานจะถูกร่างกายทำการย่อยสลายเอง สำหรับข้าวฟองสุรดามีสมบัติพื้นฐานสอดคล้องกับมาตรฐานวัสดุห้ามเลือดของต่างประเทศตามเกณฑ์ USP (United State Pharmacopoeia) ซึ่งข้าวฟองสุรดาสามารถใช้ทำงานชั่วคราว ถูกย่อยสลายได้ในร่างกายตามเวลาที่กำหนดอย่างเหมาะสม ไม่สร้างปัญหาใหม่ต่อเนื้อเยื่อข้างเคียง ใช้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ง่ายในการเก็บรักษา และราคาไม่แพง
ศุภรักษ์ จิรกิจญาดา
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี