ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า ปัจจุบันมีสหกรณ์โคนมจำนวน 100 สหกรณ์ ใน 35 จังหวัด และมีศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ 111 ศูนย์ มีสหกรณ์ที่มีโรงงานแปรรูป 27 โรงงาน แบ่งเป็น โรงงานแปรรูปนมพาสเจอร์ไรส์ 18 โรงงาน และโรงงานแปรรูปนม ยูเอชที 9 โรงงาน โดยปี 2558/2559 สหกรณ์มีกำลังการผลิตน้ำนมดิบวันละ 1,868.33 ตัน คิดเป็น 60.21% จากปริมาณการผลิตทั้งประเทศ 3,102.76 ตัน/วัน อย่างไรก็ตามที่ผ่านมาพบนมในโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนไม่มีคุณภาพ ซึ่งกระทบต่อภาพลักษณ์ของสหกรณ์ในฐานะผู้ผลิตต้นน้ำ และทำให้ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคลดลง โดยเฉพาะความรับผิดชอบต่อเยาวชนที่เป็นอนาคตของประเทศ
กรมส่งเสริมสหกรณ์ จึงได้สั่งการให้สหกรณ์จังหวัด 35 จังหวัด ที่มีสหกรณ์โคนม สหกรณ์ผู้เลี้ยงโคนม สหกรณ์การเกษตรที่ประกอบธุรกิจเกี่ยวกับโคนม และมีศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบในพื้นที่ ให้กำชับและควบคุม กำกับ ดูแลสมาชิกสหกรณ์ให้ผลิตน้ำนมดิบที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และมีความปลอดภัยสูงขึ้น ทั้งยังย้ำให้ศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบทุกแห่ง ดำเนินการรักษาคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานด้วย พร้อมส่งเสริมและผลักดัน เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมให้พัฒนาเข้าสู่มาตรฐานฟาร์ม เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และเตรียมพร้อมรองรับการเปิดตลาดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนหรือเออีซีในวันที่ 1 มกราคม 2559 นี้
ขณะเดียวกันยังมอบหมายให้สำนักงานสหกรณ์จังหวัดไปกำกับดูแล คณะกรรมการดำเนินการสหกรณ์ ให้ควบคุมกระบวนการผลิตของโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ให้มีคุณภาพมาตรฐาน เป็นตามนโยบายของคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นมหรือมิลค์บอร์ด โดยเฉพาะโรงงานแปรรูปนมของสหกรณ์ที่อยู่ในโครงการ นมโรงเรียน นอกจากนั้น ยังจะลงพื้นที่สุ่มตรวจสอบศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบของสหกรณ์โคนม และโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นมโรงเรียนของสหกรณ์ต่างๆ ด้วย
อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวด้วยว่า ได้ย้ำให้สหกรณ์จังหวัดทั้ง 35 จังหวัด ต้องรายงานความคืบหน้าการดำเนินงานให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ทราบภายใน 1 สัปดาห์ ซึ่งสหกรณ์โคนม สหกรณ์การเกษตรที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับโคนม และศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบของสหกรณ์ทุกแห่ง ต้องปฏิบัติตามแนวทางและมาตรการของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกรมส่งเสริมสหกรณ์อย่างเคร่งครัด เพื่อร่วมมือกันแก้ไขปัญหาเรื่องนมบูดหรือนมเสียให้หมดไปโดยเร็วที่สุด
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี