ทั้งนี้ มีการแสดงการรำศิละ ศิลปะพื้นเมืองให้แขกผู้ร่วมงานได้ชม ก่อนที่จะมีการดำเนินการประกวดแพะและแกะ โดยได้รับสนับสนุนจากทางสมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทยได้อนุเคราะห์มาเป็นคณะกรรมการตัดสินลำดับความสมบูรณ์ ความงาม และความสะอาดเป็นต้น ตามประเภทชนิดต่างๆ อย่างเที่ยงธรรม สร้างความสนใจให้กับผู้เข้าร่วมงานนับพันคนเป็นอย่างมาก
สำหรับ แพะ-แกะ ที่เข้าประกวดในครั้งนี้มีทั้งหมด 10 รุ่น จากจำนวนพะที่เข้าร่วมประกวดในครั้งนี้ จำนวน 62 ตัว โดยแยกประเภทพันธุ์แพะพื้นเมืองภาคใต้ 2 รุ่น พันธุ์บอร์แท้ 2 รุ่น พันธุ์ลูกผสมแพะเนื้อ 2 รุ่น พันธุ์ลูกผสมแพะนม 2 รุ่น แกะพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้ 2 รุ่น จากผู้เข้าร่วมนำแพะมาประกวด 40 รายด้านนายต่วนยะห์ยา ตูแวลอเซ็ง ประธานสหกรณ์การเกษตรเครือข่ายแพะ-แกะ ปัตตานีจำกัดและประธานเครือข่ายฯเขต9 ได้เผยกับผู้สื่อข่าวว่าสาเหตุที่ต้องจัดงานในวันนี้ก็เพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะในจังหวัดชายแดนภาคใต้เข้ามาแสดงศักยภาพของแต่ละบุคคลในการจัดการดูแลแพะ-แกะ ในแต่คอกหรือฟาร์มที่มีอยู่ในพื้นที่ออกมาโชว์ให้สังคมทั่วไปรับรู้ และเป็นการเปิดตัวสหกรณ์การเกษตรเครือข่ายแพะ-แกะ ปัตตานี จำกัด หลังจากที่ได้มีการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและเป็นสหกรณ์แพะ-แกะรายแรกของประเทศไทย ถึงแม้ทุนจดทะเบียนการจัดตั้งเป็นสหกรณ์ฯในครั้งนี้เพียง 82,000 บาท แต่นั้นคือเงินทุนหรือหุ้นที่ได้มาจากสมาชิกจริงที่เป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ-แกะในพื้นที่ 6 อำเภอของจังหวัดปัตตานี ปัจจุบันเรามีสมาชิก 32 คน
นายต่วนยะห์ยาฯ ยังกล่าวอีกว่าในส่วนกิจกรรมที่สหกรณ์จะดำเนินการเพื่อสร้างรายได้นั้นมีอยู่เรื่องหลัก ได้แก่การจดหาอาหารข้น หยาบ รวมทั้งเวชภัณฑ์ยารักษาโรคในราคาถูกให้กับสมาชิก 2.การสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแพะ โดยร่วมกับสถาบันมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี เช่น การทำแกงแพะบรรจุถุงสามารถเก็บได้นานเป็นปี ซึ่งสามารถเปิดถุงรับประทานได้โดยไม่ต้องเวฟให้ร้อน 3.สนับสนุนผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะ กลุ่มแม่บ้านในการทำพายแพะบรรจุถุง นับได้ว่าอนาคตไม่นานเราสามารถผลักดันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้าสู่ตลาดได้อย่างกว้างขวาง ภายใต้แบรนด์สหกรณ์เครือข่ายแพะ-แกะ ปัตตานีจำกัด
ด้านนายเกษตร สุวรรณเพชร ปศุสัตว์จังหวัดปัตตานีกล่าวว่าผมเชื่อมั่นในความเป็นวิถีชีวิตของคนมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ที่มีความผูกพันธุ์กับแพะ-แกะ อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทำให้จังหวัดชายแดนภาคใต้กลายเป็นตลาดใหญ่ที่สุดของประเทศไทย แต่น่าเสียดายการส่งเสริมการเลี้ยงแพะที่ผ่านมาไม่ค่อยประสบความสำเร็จเท่าที่ควร ทำให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแพะในพื้นที่ยังไม่สามารถแพร่หลาย เพื่อเป็นการส่งเสริมการเลี้ยงแพะในพื้นที่ให้มีอย่างต่อเนื่อง ซึ่งในปี 60 ทางปศุสัตว์ ได้มีแผนที่จะส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรในพื้นที่เลี้ยงแพะนมนำร่องในพื้นที่ ต.รูสะมิแล จำนวน 10ราย รายละ 9 ตัว เพศผู้ 1 ตัว เพศเมีย 8 ตัว เพื่อนำนมมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์จากแพะ เช่น นมพาสเจอร์ไรส์ ทำโลชั่น สบู่ เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อเป็นการสร้างงานและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่ได้อีกทางหนึ่ง
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี