กล้วยไม้จัดเป็นสินค้าไม้ดอกไม้ประดับซึ่งเป็นที่นิยมสูงในตลาดโลกและเป็นสินค้า Product Champion ที่สำคัญของไทย ทั้งนี้ธุรกิจการเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ของไทยสามารถสร้างรายได้นำเงินเข้าสู่ประเทศได้เป็นจำนวนมาก และการส่งออกกล้วยไม้ของไทยยังคงมีแนวโน้มเติบโตได้ต่อเนื่อง
นายไพรัฐ หวังดี รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า กล้วยไม้ เป็นพืชเศรษฐกิจและสินค้าเกษตรที่สำคัญตัวหนึ่งของไทย ที่ยังคงศักยภาพการแข่งขันในตลาดโลกได้ ซึ่งกรมส่งเสริมการเกษตร ได้เร่งเครื่องขับเคลื่อนตามยุทธศาสตร์การแข่งขันกล้วยไม้ไทยในตลาดโลก หวังพัฒนาและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันด้านการตลาดส่งออก รวมทั้งส่งเสริมการยกระดับสินค้ากล้วยไม้ GAP ทำให้สินค้ากล้วยไม้มีผลผลิตออกสู่ตลาดอย่างสม่ำเสมอ และมีคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาด
นายไพรัฐ หวังดี
นายไพรัฐ กล่าวต่อไปว่า กล้วยไม้เป็นสินค้า ที่สามารถสร้างมูลค่าในการส่งออก ทำรายได้ให้กับประเทศไทย และดำเนินการบริหารจัดการสินค้ากล้วยไม้อย่างเป็นระบบ ส่งเสริมให้เกษตรกรมีความรู้ในการจัดการผลผลิตที่ถูกต้องตามมาตรฐาน GAP ทำให้สินค้ากล้วยไม้มีผลผลิตออกสู่ตลาดอย่างสม่ำเสมอ และมีคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาด ส่งเสริมการผลิตกล้วยไม้ให้มีความหลากหลาย สามารถแข่งขันและโอกาสขยายตลาดได้เพิ่มมากขึ้น รวมถึงการพัฒนาศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร (พืชสวน) ให้เป็นศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านกล้วยไม้ และเป็นแหล่งพันธุกรรมสำหรับให้บริการเกษตรกรในการใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์ปรับปรุงพันธุ์ ส่งเสริมการพัฒนาองค์กรในการรวมกลุ่ม เพื่อจะได้มีอำนาจต่อรอง ไม่ถูกกดราคาจากพ่อค้า นอกจากนี้ เพื่อให้เกิดความเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและผู้ที่เกี่ยวข้อง
ทั้งนี้ ตลาดกล้วยไม้ไทยจะยังคงศักยภาพการแข่งขันในตลาดโลกได้นั้น จะต้องให้ความสำคัญกับมาตรฐานและคุณภาพของสินค้า โดยเฉพาะกล้วยไม้ ที่มีอายุความสดใหม่สั้นและบอบช้ำง่าย ให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ใช่แค่เพียงเพื่อการเก็บรักษา แต่ต้องสร้างมูลค่าเพิ่มอื่นๆ ได้ อาทิ ความสวยงามของบรรจุภัณฑ์ รวมถึงกระบวนการจัดเก็บสินค้า การคมนาคมขนส่ง เพื่อให้กล้วยไม้มีคุณภาพดีตามมาตรฐานการส่งออกภายในต้นทุนที่แข่งขันกับประเทศอื่นๆ ได้ ขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา
นายไพรัฐ กล่าวอีกว่า ยุทธศาสตร์การแข่งขันกล้วยไม้ไทยในตลาดโลก เป็นการเสริมสร้างจุดแข็งให้กับสินค้าองค์รวมของกล้วยไม้ไทย ให้ยืนหยัดสามารถรักษาตลาดคู่ค้าเดิมไว้อย่างถาวร และพร้อมขยายการส่งออกสู่ตลาดใหม่ทั้งยังคาดว่าจะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยไม้มีรายได้เพิ่ม และ มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สามารถผลักดันมูลค่าการส่งออกกล้วยไม้ไทย นำรายได้เข้าประเทศสูงขึ้น
“ในปี 2557 กรมส่งเสริมการเกษตร มีแผนที่จะจัดทำแผนที่สวนกล้วยไม้คุณภาพ เพื่อใช้ประโยชน์ในการวางแผนการผลิต การตลาด และโลจิสติกส์ ให้เหมาะสม และประชาสัมพันธ์พื้นที่ผลิตกล้วยไม้ที่ได้คุณภาพตามมาตรฐาน GAP เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้นำเข้าต่างประเทศ และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันด้านการตลาดส่งออกต่อไป” รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวทิ้งท้าย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี