นายดำรงชัย วิภาวัฒนกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KCG กล่าวว่า “คำว่า “นวัตกรรมเป็นหัวใจหลักของ KCG ที่ใช้ขับเคลื่อนธุรกิจตลอดด้วยกลยุทธ์
‘Fusion กินnovation’ นวัตกรรมการผสมผสานมิติต่างๆ ของธุรกิจอาหารเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคทั้งฝั่ง B2B และ B2C ซึ่งทำให้ปีที่ผ่านมา KCG สามารถบริหารพอร์ทฟอลิโอทั้ง B2B และ B2C ให้แข็งแกร่งได้ทั้งคู่ โดยในปีนี้เราพร้อมแล้วในการขยายบทบาทไปสู่ Strategic Food Partner ระดับภูมิภาค ผ่านการนำ นวัตกรรม+โอกาสทางธุรกิจ เข้าด้วยกัน จนเป็นโซลูชันใหม่ “ระบบสนับสนุนธุรกิจอาหาร” ที่ตอบโจทย์ผู้ประกอบการในทุกมิติ ทั้งด้านผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม R&D และบริการสนับสนุนครบวงจร หรือเป็นที่ปรึกษาธุรกิจอาหารแบบ One Stop Service เพื่อช่วยให้พันธมิตรเติบโตอย่างยั่งยืน
ในตลาดที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ผ่านการแก้ปัญหาให้ธุรกิจอาหารอย่างตรงจุด ด้วย 5 กินnovation Solutions ซึ่งตั้งเป้าว่าการยกระดับสู่การเป็น Strategic Food Partner ระดับภูมิภาคนี้ จะสร้างการเติบโตมากกว่า 10% ให้กับพอร์ทฟอลิโอกลุ่ม B2B โดยโฟกัสตลาดในภูมิภาค ASEAN5 กินNOVATION SOLUTIONS ประกอบด้วย
1. Bakery Solutions Innovation
ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการนำเสนอวัตถุดิบเบเกอรี่ระดับพรีเมียมเท่านั้น แต่ KCG ให้บริการอย่างครอบคลุม ไปจนถึงการนำความรู้ เทคนิคที่ทันสมัยช่วยธุรกิจลูกค้าที่อยู่ในตลาดโดยเฉพาะช่องทางสะดวกซื้อ เพื่อทำให้เบเกอรี่มีคุณภาพ น่ารับประทานและทานได้ทุกวัน การให้คำปรึกษาและสนับสนุนทางเทคนิค การแบ่งปันความรู้และเทรนด์ ไปจนถึงการสร้างเครือข่ายและความร่วมมือกับพันธมิตรในอุตสาหกรรม
2. Biscuit Solutions Innovation
มอบโซลูชันครบวงจรในกลุ่มผลิตภัณฑ์บิสกิต คุกกี้ แครกเกอร์ เวเฟอร์ รสอร่อย และ มีคุณภาพ ด้วยสูตรที่ปรับแต่งได้ การบริการ OEM/Private Label และกระบวนการผลิตที่ใส่ใจทั้งคุณภาพ ความยั่งยืน และสุขอนามัย อีกทั้งในยุคที่ผู้บริโภค
หันมาใส่ใจสุขภาพ เรายังมีนวัตกรรมเพื่อตอบสนองธุรกิจที่อยากเจาะตลาดสายสุขภาพได้ทันที ไม่ต้องพัฒนาสูตรใหม่เอง ผ่านนวัตกรรมและองค์ความรู้ด้าน Biscuit Solutions จาก KCG ตัวอย่างสินค้าที่ใช้นวัตกรรมนี้ เช่น ผลิตภัณฑ์สูตรลดน้ำตาลอย่าง คุกกี้ อิมพีเรียล Less Sugar และ Baker’s Choice Almond Crackers สูตรน้ำตาล 0%
3. Beverage Services Innovation
KCG นำเสนอโซลูชันเครื่องดื่มแบบครบวงจร โดยเน้นคุณภาพ ความคิดสร้างสรรค์ และมาตรฐานความปลอดภัย ผ่านผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ธุรกิจอาหารในทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น หรือเครื่องดื่มที่สร้างประสบการณ์ใหม่และน่าประทับใจให้กับผู้บริโภค
4. Frozen Food Solutions KCG นำเสนอผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่หลากหลาย ครอบคลุมทั้งอาหารพร้อมทาน วัตถุดิบแช่แข็ง (เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ อาหารทะเล) อาหารนานาชาติที่คัดสรรมาจากทั่วโลก และเบเกอรี่แช่แข็ง เพื่อช่วยให้ร้านค้าหรือธุรกิจอาหารจัดเตรียมเมนูได้ง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น พร้อมคงคุณภาพระดับพรีเมียมได้อย่างสม่ำเสมอ โดยมีนวัตกรรมตัวอย่าง เช่น ขนมแช่แข็งที่คลายเย็น
แล้วสามารถรับประทานได้ทันที หรือ ขนมปัง Frozen Dough ที่ช่วยลดเวลาการเตรียมอาหารและลดภาระในครัว ทำให้สามารถเสิร์ฟเมนูด้วยคุณภาพมาตรฐานเดียวกันได้ในทุกสาขา โดยทั้งหมดนี้ช่วยสร้างความแตกต่างให้กับร้านอาหาร ด้วยวัตถุดิบที่หลากหลายและน่าสนใจ ซึ่งสามารถนำไปออกแบบเมนูพิเศษ เสริมภาพลักษณ์และยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าได้
5. Italian & Food Solutions
จัดจำหน่ายอาหารนำเข้าและวัตถุดิบอาหารตะวันตกคุณภาพสูงจากอิตาลีและยุโรป เช่น ชีส, แฮมและไส้กรอก, มะเขือเทศ, พาสต้า, น้ำมันมะกอก, แป้ง และยีสต์ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ตอบโจทย์ร้านอาหารและธุรกิจบริการ
ที่ต้องการยกระดับรสชาติให้มีความเป็นสากล พร้อมให้คำแนะนำด้านเมนูและสูตรอาหารสำหรับแบรนด์ ที่ต้องการสร้างความแตกต่าง
รวมทั้งมีความสัมพันธ์ที่ดีกับผู้ผลิตอาหารอิตาเลียนชั้นนำ ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญในการขยายธุรกิจ Italian Solutions
นอกจากนี้ KCG ยังตอกย้ำความน่าเชื่อถือด้วยการคว้ารางวัล Superior Taste Awards ต่อเนื่องหลายปี
จาก International Taste Institute และการครองตำแหน่ง แบรนด์อันดับ 1 ในหมวด :
● Plain Cookies (แบรนด์ IMPERIAL)
● Cheese (แบรนด์ DAIRYGOLD)
● Butter (แบรนด์ ALLOWRIE)
“นอกจาก 5 กินNOVATION SOLUTIONS แล้ว อีกปัจจัยสำคัญที่เสริมให้ KCG พร้อมก้าวขึ้นเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์
ในระดับภูมิภาคอย่างมั่นคง คือการมีโครงสร้างองค์กรที่แข็งแกร่ง รองรับทั้งด้านนวัตกรรมและประสิทธิภาพการดำเนินงาน ผ่านหน่วยงานเฉพาะทางของบริษัท ได้แก่ SCPC, RDI และฝ่ายผลิต ที่สามารถปรับสูตรและกระบวนการผลิตได้อย่างต่อเนื่อง โดยยังคงรักษารสชาติ คุณภาพ และความพึงพอใจของลูกค้าได้อย่างครบถ้วน ตอบสนองความต้องการของตลาดได้อย่างรวดเร็ว ขับเคลื่อนการเติบโตของพันธมิตรทางธุรกิจ ตอกย้ำความเป็นผู้นำของ KCG ที่มีความแข็งแกร่งทั้งในพอร์ทฟอลิโอแบบ B2B และ B2C และพร้อมยกระดับอุตสาหกรรมธุรกิจอาหารในระดับอาเซียนด้วยนวัตกรรม
-032
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี