"เนื้อแท้" แบรนด์ร้านอาหารภายใต้บริษัท คอมพานี บี จำกัด เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ "ลูกชิ้นเนื้อแท้" เข้าวางจำหน่าย ในช่องทาง Modern Trade ที่ Makro และ Lotus's ผ่านโปรเจค “เจอแล้วต้องจัด Axtra Finds” ทุกสาขาทั่วประเทศเพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติแห่งความตั้งใจที่แบรนด์ได้ทุ่มเทพัฒนามานานกว่า 2 ปี เป็นสูตรเฉพาะของร้านเนื้อแท้ พร้อมใช้ Nostalgia Marketing หรือกลยุทธ์ การตลาดที่ปลุกความทรงจำในอดีตมาเป็นหัวใจสำคัญในการสื่อสาร
โต-วีรชน ศรัทธายิ่ง เจ้าของแบรนด์ "เนื้อแท้" กล่าวถึงจุดเริ่มต้นของลูกชิ้นว่า “ลูกชิ้นสูตรพิเศษนี้เป็นเหมือนการสานต่อความตั้งใจ ที่อยากจะส่งมอบประสบการณ์ความอร่อยแบบที่ชอบให้กับทุกคนพัฒนาสูตรนี้ขึ้นมาด้วยความทรงจำในวัยเด็กเมื่อครั้งได้กิน ลูกชิ้นยุค 90's ที่มีเนื้อสัมผัสแน่น เด้ง และรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเชื่อว่ารสชาติแบบนี้จะช่วยปลุกความทรงจำเก่าๆ และสร้างความประทับใจใหม่ๆ ให้กับผู้ที่ได้ลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มเป้าหมายหลักที่มีกำลังซื้อสูงและเติบโตมาในยุค 90's โดยการนำ สินค้าเข้าวางจำหน่ายในช่องทาง Makro และ Lotus's ผ่านโปรเจค “เจอแล้วต้องจัด Axtra Finds” ทั่วประเทศ เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกค้ากลุ่มครัวเรือน และกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร ได้สัมผัสกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในแบบของเนื้อแท้”
เพื่อเป็นการตอกย้ำ คอนเซ็ปต์การเล่าเรื่องราวในยุค 90's แบรนด์ "เนื้อแท้" จึงได้ใช้กลยุทธ์ Nostalgia Marketing มาช่วยสื่อสารผ่านแคมเปญโฆษณาที่ชวนให้คิดถึงช่วงเวลาเก่าๆ โดยได้ชักชวนศิลปินชื่อดังอย่าง แด๊ก Rock Rider (เอกรัตน์ วงศ์ฉลาด) ซึ่งเคยร่วมงานกับโตมาตั้งแต่อดีต มาร่วมแสดง เพื่อช่วยถ่ายทอดเรื่องราวและสร้างบรรยากาศ แห่งความทรงจำร่วมกัน นอกจากนี้ยังมีการเชิญ Influencer รุ่นใหม่อย่าง Bangkokciaga และ โคจอน รวมถึง บอ.บู๋ คอลัมนิสต์สายฟุตบอลชื่อดัง มาช่วยขยายการสื่อสารไปยังกลุ่มแฟนคลับและกลุ่มคนรุ่นใหม่ ซึ่งการร่วมงานในครั้งนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มมิติให้กับการเล่าเรื่องของแบรนด์ แต่ยังเป็นการขยายฐานลูกค้าจากเดิมอีกด้วย
การขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสู่ Makro และ Lotus's ในครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ "เนื้อแท้" ที่จะผลักดันพอร์ตกลุ่มสินค้าประเภทพร้อมปรุง สู่ลูกค้ากลุ่มครัวเรือนมากขึ้น ด้วยเทรนด์อาหารพร้อมทานที่โตเฉลี่ย 3 - 4% ต่อปีจะเป็นแรงหนุนโดยตรงต่อสินค้ากลุ่มลูกชิ้นที่สามารถ ปรุงอาหารได้เร็ว ทานสะดวก โดยจากผลวิจัยด้านการตลาดพบว่าลูกชิ้นเนื้อคงยังเป็นที่ได้รับความนิยมรองลงมาจาก ลูกชิ้นหมูและลูกชิ้นปลา โดยมีสัดส่วนที่ 20% ของภาพรวม การเปิดตัว “ลูกชิ้นเนื้อแท้” จึงถือเป็นการตอบโจทย์ความต้องการของตลาดที่ยังคงมองหาลูกชิ้นคุณภาพดี และสร้างความหลากหลายให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี ซึ่งการพัฒนาสินค้านี้ จะช่วยทำให้ภาพรวม ผลการดำเนินงานของบริษัทในปี 2568 ให้ไปถึงที่ระดับ 750 ล้านบาท ส่วนผลกำไรคาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ 60 ล้านบาท โดยคาดว่าธุรกิจจะมีการขยายตัวมากที่สุดคือสินค้ากลุ่ม ฟู้ดเซอร์วิส ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเป้าหมายสำคัญของแบรนด์ในปีนี
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี