วันที่ 11 มีนาคม 2566 เว็บไซต์ Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ "ผัดไทย" เป็นคำสากล ที่ทั่วโลกรู้จัก อยู่ในหมวด C2 หมายถึงหมวดศัพท์ทั่วไป ที่ถูกบัญญัติใช้ เพื่อแสดงให้รู้ถึงแหล่งที่มาต้นกำเนิด หรือพื้นถิ่นของสิ่งๆ นั้น และใช้เป็นชื่อสากลเหมือนกับคำว่า pizza จากอิตาลี  โดยหากพิมพ์อังษรภาษาอังกฤษพิมพ์เล็ก ด้วยคำว่า "pad thai" จะพบกับความหมายว่า "เป็นอาหารจากประเทศไทย ซึ่งเป็นชนิดเส้น ที่ทำมาจากข้าว เครื่องปรุง ไข่ ผัก เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล"

“a dish from Thailand made with a type of noodles made from rice, spices, egg, vegetables and sometimes meat or seafood”

ทั้งนี้  “อาหารไทย” ถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง แกงมัสมั่น รวมไปถึงเมนูเด็ดอย่าง “ผัดไทย” ที่ทั่วโลกต่างยกนิ้วให้ถึงความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ จนได้รับการบัญญัตินั่นเอง