เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2566 สำนักข่าว RT ของรัสเซีย เสนอข่าว World may face shortage of key food staple ระบุว่า Fitch Solutions สถาบันจัดอันดับความน่าเชื่อถือ ซึ่งมีชื่อเสียงในสหรัฐอเมริกา เผยบทวิเคราะห์เมื่อวันที่ 19 เม.ย.2566 ว่า ประเทศต่างๆ ทั่วโลกกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนข้าวครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 2 ทศวรรษ โดยปีการเพาะปลูก 2565 - 66 จะเห็นการขาดแคลน 8.7 ล้านตันในอุปทาน (Supply) ทั่วโลก ซึ่งเป็นการขาดแคลนที่ใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่ปี 2546 - 47 ซึ่งอยู่ที่ 18.6 ล้านตัน
Statista.com เว็บไซต์ให้ข้อมูลสถิติต่างๆ ที่น่าสนใจทั่วโลก แสดงให้เห็นว่าผลผลิตข้าวทั่วโลกในปี 2565 อยู่ที่ 502.9 ล้านตัน ทำให้เป็นธัญพืชที่ผลิตมากเป็นอันดับ 3 รองจากข้าวโพดและข้าวสาลี อย่างไรก็ตาม ผลผลิตลดลงในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายในประเทศผู้ผลิตข้าว อาทิ จีน ผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของโลก ซึ่งจัดส่งข้าวสารออกสู่ตลาดกว่า 148 ล้านเมตริกตันในปี 2564 - 2565 ประสบปัญหาฝนตกหนักและน้ำท่วมในช่วงครึ่งหลังของปีที่แล้ว ซึ่งส่งผลกระทบต่อพื้นที่เพาะปลูกข้าวส่วนใหญ่ของประเทศ ปัจจุบันจีนกำลังประสบปัญหาภัยแล้งในระดับสูงสุดในพื้นที่ปลูกข้าวในรอบกว่าสองทศวรรษ ทั้งสองสถานการณ์อาจเลวร้ายสำหรับพืชผลที่อ่อนแอ
ขณะที่ ปากีสถาน ซึ่งครองส่วนแบ่งร้อยละ 8 ในข้าวเกือบทั่วโลก ก็เผชิญกับน้ำท่วมรุนแรงเช่นกัน ซึ่งทำให้ผลผลิตต่อปีลดลงร้อยละ 31 นอกจากนี้ ยังมีการคาดการณ์ว่า อินเดีย ผู้ผลิตข้าวรายใหญ่อันดับ 2 ของโลก อาจประสบปัญหาความร้อนจัดในไตรมาสที่ 2 และ 3 ของปี 2566 ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผลผลิตพืชผล รวมถึงประเทศที่ปลูกข้าวในยุโรป เช่น ฝรั่งเศส เยอรมนี อังกฤษ ก็ประสบปัญหาภัยแล้งในระดับสูงสุดในรอบ 20 ปีเช่นกัน ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อผลผลิตในปี 2566
เนื่องจากการขาดแคลน นักวิเคราะห์คาดว่าราคาข้าวจะยังคงอยู่ที่ระดับสูงสุดในปัจจุบัน คือ 16 -18 เหรียญสหรัฐ หรือราว 560 - 630 บาทต่อน้ำหนักข้าว 50.8 กก.ซึ่งมากกว่าสองเท่าของปี 2563 - ในช่วงที่เหลือของปี นักวิเคราะห์ระบุว่า นอกจากข้อจำกัดด้านอุปทานแล้ว ราคาข้าวยังได้รับผลกระทบจากปฏิบัติการทางทหารของรัสเซียในยูเครนอีกด้วย ความขัดแย้งดังกล่าวส่งผลกระทบต่อทั้งวัตถุดิบธัญพืชของยูเครนและรัสเซียสู่ตลาดโลก ทำให้ราคาข้าวสาลีสูงขึ้น ซึ่งทำให้ข้าวเป็นทางเลือกที่น่าสนใจมากขึ้นและกระตุ้นอุปสงค์ (Demand)
นักวิเคราะห์เตือนว่า เนื่องจากข้าวเป็นสินค้าอาหารหลักในหลายตลาด คาดว่าราคาข้าวจะผลักดันอัตราเงินเฟ้อของราคาอาหารทั่วโลกให้สูงขึ้น อย่างไรก็ตาม Fitch Solutions ประมาณการว่าตลาดข้าวทั่วโลกอาจกลับสู่ตำแหน่งที่เกือบสมดุลในปี 2566 - 67 และเกินดุลในปี 2567 - 68 สาเหตุหลักมาจากการเพิ่มขึ้นของผลผลิตที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอินเดีย
- 006
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี