15 กรกฎาคม 2569 สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า การติดเชื้อจาก 'ปรสิตไซโคลสปอรา' ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคท้องร่วงกำลังเพิ่มสูงขึ้น โดยข้อมูลระดับรัฐชี้ให้เห็นว่าปี 2026 เป็นปีที่มีจำนวนผู้ป่วยรายงานมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาแล้ว

มีรายงานผู้ติดเชื้อในกว่า 30 รัฐทั่วประเทศนี้ และ ข้อมูลล่าสุดรัฐมิชิแกนเป็นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุด จากทั่วประเทศ  มีรายงานผู้ป่วยมากกว่า 3,300 ราย  แสดงให้เห็นว่าจำนวนผู้ติดเชื้อได้แซงหน้าสถิติสูงสุดของสหรัฐฯ ที่ประมาณ 4,700 รายในปี 2019 แล้ว โรคนี้โดยทั่วไปไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตและมักรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ

ขณะที่เจ้าหน้าที่สาธารณสุขยังไม่สามารถยืนยันต้นตอของการระบาดได้อย่างแน่ชัด แต่ข้อมูลเบื้องต้นชี้ว่า ผักกาดหอม และผักสลัด อาจเป็นแหล่งแพร่เชื้อที่เป็นไปได้ โดยเจ้าหน้าที่ว่าพวกเขาเชื่อว่ากรณีการติดเชื้อในอย่างน้อย 4 รัฐ ได้แก่ มิชิแกน โอไฮโอ เคนทักกี และ เวสต์เวอร์จิเนีย มีความเชื่อมโยงกัน

หลังจากทำการสัมภาษณ์ผู้ป่วยมากกว่า 1,000 ราย "ข้อมูลเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าผักกาดหอมถูกกล่าวถึงในการสอบสวน" นาตาชา บักดาสาเรียน หัวหน้าผู้บริหารทางการแพทย์ของกรมอนามัยรัฐมิชิแกนกล่าว เนื่องจากความเชื่อมโยงกันและเนื่องจากผักผลไม้เคยเป็นสาเหตุของการระบาดของเชื้อราไซโคลสปอราในอดีต

เจ้าหน้าที่ของรัฐมิชิแกนจึงแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อผักกาดหอมทั้งหัว ทิ้งเปลือกนอก และล้างส่วนที่เหลือให้สะอาด นอกจากนี้ยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงผักกาดหอมบรรจุถุงและชุดสลัดสำเร็จรูปด้วย

อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของรัฐบาลกลางสหรัฐฯ ยังไม่ยืนยันว่าการสอบสวนมุ่งเป้าไปที่ร้านอาหาร เครือข่ายร้านค้า หรือผู้จัดจำหน่ายรายใดเป็นพิเศษ และยังไม่ยืนยันความเชื่อมโยงกับทาโก้ เบลล์

ด้าน เครือร้านอาหาร ทาโก้เบลล์ ได้ออกแถลงการณ์ระบุว่า ทางร้านได้ถอดส่วนผสมบางอย่างออกเป็นการชั่วคราวโดยสมัครใจในร้านอาหารบางแห่ง เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน เราจะติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิดต่อไป และปฏิบัติตามคำแนะนำของหน่วยงานสาธารณสุข

ด้านองค์การอาหารและยาของสหรัฐฯ (FDA) กำลังดำเนินการสอบสวนย้อนกลับอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับสินค้าเกษตรหลายรายการ รวมถึงสถานที่ที่ผู้ป่วยแจ้งไว้ก่อนที่พวกเขาจะป่วย

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคสหรัฐฯ (CDC) อธิบายว่า  'ปรสิตไซโคลสปอรา' เป็นปรสิตขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในลำไส้ และทำให้เกิดโรค 'ไซโคลสปอเรียซิส' ผู้ป่วยมักมีอาการท้องเสียเป็นน้ำอย่างรุนแรง ถ่ายบ่อย บางรายอาจมีอาการถ่ายพุ่ง ปวดท้อง คลื่นไส้ อ่อนเพลีย และน้ำหนักลด โดยโรคนี้มักไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต และสามารถรักษาได้ด้วยยาปฏิชีวนะ ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ การระบาดมักเกิดขึ้นบ่อยที่สุดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

 'ปรสิตไซโคลสปอรา' เป็นปรสิตที่ชอบความร้อนจะเข้าสู่ลำไส้และแพร่กระจายผ่านทางอุจจาระ เคยพบผู้คนติดเชื้อจากการบริโภคผลไม้หรือผักที่สัมผัสกับน้ำชลประทานที่ปนเปื้อนอุจจาระ

'ไซโคลสปอเรียซิส'  ซึ่งพบได้น้อยกว่าโรคที่เกิดจากอาหารเป็นพิษจากเชื้อโรคชนิดอื่น เช่น ซัลโมเนลลา และ อีโคไล หลายกรณีไม่สามารถเชื่อมโยงกับอาหารหรือแหล่งที่มาอื่นใดได้ และเป็นเวลาหลายปีที่รายงานการระบาดของเชื้อไซโคลสปอราในสหรัฐฯ มีน้อยมาก แต่จำนวนเริ่มเพิ่มขึ้นเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว