7 ม.ค.61 ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่ บ้านรุน ม.1 ต.บักได อ.พนมดงรัก จ.สุรินทร์ เพื่อพิสูจน์ความอร่อยของขนม ดอกบัว และ ขนมไข่เต่า ตามคำล่ำลือของชาว อ.พนมดงรัก ที่บริเวณลานตลาดนัด ของ อบต.บักได ซึ่งเป็นตลาดขายของในช่วงเย็นมีพ่อค้าแม่ค้าตั้งแผงขายของกันอย่างคึกคักจนแน่นบริเวณตลาด หนึ่งในนั้น ผู้สื่อข่าวได้พบกับ น.ส.วิชุดา อาระหัง หรือ น้องเจี้ยบ อายุ 24 ปี แม่ค้าขนม ดอกบัว และไข่เต่า ซึ่งกำลังสาละวันอยู่กับการทอดขนม และตักขายให้กับลูกค้าโดยมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนอยู่ไม่ขาด
น้องเจี้ยบ บอกว่า ตนขายขนม ดอกบัวและขนมไข่เต่าอยู่ตลาดแห่งนี้ทุกวันเป็นเวลากว่า 1 ปีแล้ว โดยตนรับช่วงต่อมาจากแม่ย่าของตน แรกๆ ก็ไม่ถนัดเท่าใหร่เพราะเคยแต่ทำงานโรงงานไม่เคยคิดว่าจะต้องมาเป็นแม่ค้า แต่พอได้ลงมือทำอย่างจริงจังก็รู้สึกว่าชอบและสนุก เพราะได้เงินทุกวัน ชีวิตก็อิสระได้อยู่กับลูกกับครอบครัว เหนื่อยก็พักได้ ไม่ต้องลาใคร เพราะเป็นเจ้านายตัวเอง ขนมของตนนั้นขายหมดทุกวัน เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ จะรู้ดีถึงรสชาติ หอมอร่อย กรอบและนิ่มพอดี
ขนมดอกบัวและขนมไข่เต่านี้ ตนเป็นคนทำเองทั้งหมด ทำสดๆ ใหม่ๆ ทุกวัน สูตรต่างๆ ก็เรียนรู้มาจากแม่ย่า จากวันแรกที่ไม่คิดว่าตัวเองจะทำได้ถึงวันนี้เป็นเวลากว่า 1 ปี ทำให้ได้รู้ว่าคุณภาพชีวิตที่ดีนั้นเป็นอย่างไร ถึงวันนี้ตนไม่เคยคิดที่จะจากบ้านจากครอบครัวไปทำงานที่ไหนอีกแล้ว รายได้จากการขายขนม ดอกบัวและขนมไข่เต่า ตกเดือนละ 20,000 - 25,000 บาท ก็พอใช้จ่ายในครอบครัว ไม่เดือดร้อน ฝากถึงใครที่ผ่านมาทางพนมดงรักอยากชิมขนม ดอกบัวและขนมไข่เต่าที่อร่อยจนลืมอิ่มก็ว่าได้
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี