12 พ.ค.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากที่มีฝนตกในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ และตกติดต่อกันเป็นเวลาหลายวัน กลุ่มชาวบ้านที่ตำบลตรวจ อ.ศรีณรงค์  จ.สุรินทร์ และมีชาวบ้านมาจากหลายหมู่บ้าน ได้ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ด้วยการเปิดเครื่องเสียงต่อลำโพงโฮนเพื่อล่อจับอึ่งเพ้า  และต่างพากันออกมาจับอึ่งเพ้า ช่วงเวลาประมาณ 19.00 น. เป็นช่วงเวลาที่บรรดาอึ่งเพ้าพากันออกมาเล่นน้ำหลังฝนตก และจับคู่ผสมพันธุ์และออกมาหาอาหารโดยส่วนใหญ่จะออกมากินแมงเม่า ซึ่งจะออกมาตอนหลังฝนตกเหมือนกัน

โดยเฉพาะที่ทุ่งนา ของนางสมวาส บุญแนบ 53 ปี  และนางลิ บุญแนบ อายุ 48 ปี ชาวบ้านหนองมะแซว ต .ตรวจ อ.ศรีณรงค์ จ.สุรินทร์ จะเปิดเครื่องเสียง ต่อลำโพงฮอร์น แล้วเปิดไฟล์ MP3 เสียงอึ่งอ่างกำลังผสมพันธุ์กันอย่างนัวเนียอื้ออึง เพื่อล่อจับอึ่งเพ้าที่กำลังออกมาเล่นน้ำและผสมพันธุ์จะส่งเสียงดังก้องไปทั่ว เมื่อได้ยินเสียงจากลำโพงก็จะแห่มาเป็นจำนวนมาก ทำให้ง่ายต่อการหาอึ่ง ซึ่งจะออกจับตอนกลางคืนเวลาประมาณเวลา 19.00 น.เป็นต้นไป ส่วนใหญ่จะใช้มือจับ เพราะอึ่งเป็นสัตว์ที่ไม่มีพิษ บางคนจะใช้กระชอนมาตักเพราะสามารถจับอึ่งได้จำนวนหลายตัว

อึ่งที่หาได้มาจะนำมาขาย กิโลกรัมละ 200 บาท  โดยเฉพาะอึ่งเพ้า ตัวเมียที่มีไข่เต็มท้องจะราคาแพงกว่าอึ่ง ตัวผู้ ส่วนใหญ่แม่ค้าจะขายประมาณ ตัวละ 40 ถึง 50 บาท หรือกิโลละ 250 บาท และส่วนที่เหลือก็ได้นำมาประกอบเป็นอาหาร สารพัดเมนู เช่น นำมาปิ้งย่าง ต้มยำ ผัดเผ็ด ทอดกรอบ รวมถึงบางพื้นที่ได้นำไปแปรรูปเป็นปลาร้าอึ่ง ซึ่งบอกได้คำเดียวว่า อร่อยแซ่บ ตามแบบฉบับของคนอีสาน