6 ต.ค.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บ้านเลขที่ 235 หมู่ 2 บ้านหนองแคน ตำบลหนองแคน อำเภอดงหลวง จังหวัดมุกดาหาร ซึ่งเป็นบ้านของนายชายกล้า เชื้อคําจันทร์ อายุ 42 ปี นายชายกล้า ได้ใช้บริเวณสวนยางพาราของตนเองสร้างเป็นโรงเรือนและบ่อปูนซีเมนต์สำหรับเลี้ยงหนูพุกกว่า 1,000 ตัว ซึ่งการเลี้ยงหนูพุกดังกล่าวเป็นการรวมกลุ่มกันเลี้ยงของชาวบ้านภายในหมู่บ้าน มีรายได้ในแต่ละเดือนประมาณ 15,000 – 20,000 บาท

นายชายกล้า เชื้อคําจันทร์ เปิดเผยถึงการเลี้ยงหนูพุกว่า เริ่มแรกได้ไปซื้อพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์มา 1 คู่ พอหนูคลอดลูกออกมาก็มีคนมาจอง และส่วนหนึ่งก็แบ่งให้เพื่อนบ้านไปเลี้ยง พอได้ลูกหนูจำนวนมากก็รวมกลุ่มกันเลี้ยง โดยเลี้ยงได้ประมาณ 1 เดือนหนูก็ได้คลอดลูกออกมา ส่วนหนึ่งเลี้ยงไว้เป็นพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ อีกส่วนหนึ่งก็แบ่งขาย สร้างรายได้ในแต่ละเดือนประมาณ 15,000 – 20,000 บาท ซึ่งเป็นอาชีพที่สามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้ ส่วนหนูพุกตัวผู้เมื่อโตเต็มวัยน้ำหนักประมาณ 1.6 -1.7 กิโลกรัม ตัวเมียน้ำหนักประมาณ 1.2 กิโลกรัม

ส่วนตลาดในขณะนี้กำลังไปได้ดีในแต่ละวันจะมีคนโทร.มาจองหนูพุกและแวะมาซื้อถึงบ้านทุกวันจนหนูไม่พอขาย ตนจึงได้รวมกลุ่มกันขึ้นเพื่อเอาหนูพุกมารวมกันขาย ส่วนผู้ที่สนใจอยากเลี้ยงหนูพุกก็ต้องเตรียมบ่อซีเมนต์ 2 คู่ ขนาดความสูง 1 เมตร เจาะรูทะลุหากัน เพื่อให้หนูวิ่งไปมาได้ เตรียมที่ใส่น้ำ ใส่อาหาร ส่วนอาหารให้กินอาหารหมู ข้าวโพด หญ้าเนเปีย สลับกันไป พอหนูคลอดลูกออกมา ให้กั้นตัวผู้ออกจากตัวเมียไม่ให้ตัวผู้กัดลูก โดยปิดรูไว้ พอได้ประมาณ 1 เดือนครึ่งให้แยกลูกออกจากแม่ เพื่อให้ตัวผู้ได้ผสมพันธุ์กับตัวเมีย ส่วนเทคนิคในการเลือกพ่อพันธุ์ เลือกตัวที่มีโคลนหางใหญ่ ๆ แข็งแรง แม่พันธุ์เลือกตัวสวย ๆ

นายชายกล้า กล่าวต่อว่า สำหรับบ่อเลี้ยงหนูพุกตอนนี้มีจำนวน 200 บ่อ โดยมีหนูพุกหลายขนาดรวมกว่า 1,000  ตัว และมีแม่พันธุ์ 100 ตัว พ่อพันธุ์ 30 ตัว โดยหนูพุกจะขยายพันธุ์เร็วมากแม่หนูจะตกลูกครั้งละ 8-12 ตัว ทุก 3 เดือน หนูพุกเป็นสัตว์เลี้ยงง่าย เพียงปล่อยลงไปรวมกันในบ่อ โดย 1 บ่อจะใส่หนูพุกไปเลี้ยงรวมกันประมาณ 10-15 ตัว ส่วนอาหารจะให้วันละ 1 ครั้ง โดยให้กินอาหารสุกร ข้าวโพด มันสำปะหลัง และหญ้าเนเปีย  สลับกันไป เปลี่ยนน้ำให้หนูกินสองวันครั้ง และทำความสะอาดบ่อหนูเดือนละ 1 ครั้ง ใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 3 - 6  เดือน ตัวโตเต็มที่น้ำหนักตัว 600 - 800 กรัม บางตัวอาจถึง 1 กิโลกรัม ส่วนพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ น้ำหนักประมาณ 1.5 – 1.7 กิโลกรัม

"หนูพุกกลายเป็นที่นิยมจนมีลูกค้าจากต่างจังหวัดเพื่อซื้อไปเลี้ยง และลูกค้าประจำมาซื้อถึงบ้านเพื่อนำไปทำอาหารเมนูเด็ด เช่น ย่างหนู แกงอ่อมหนู และลาบหนู เป็นต้น โดนขายอยู่ที่ตัวละ 150-200 บาท ส่วนพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ ขายคู่ละ 500-800 บาท ราคาตามขนาด ถือเป็นการลงทุนที่ไม่สูงมากแต่สามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวเพิ่มถึงเดือนละ 15,000 - 20,000 บาท เลยทีเดียว" นายชายกล้า กล่าว