12 ก.พ.62 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้พบ นางสาวมินตรา เหมือนมี อายุ 34 ปี 357 บ้านแสนสุข ม.18 ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ อดีตสาวโรงงาน ที่ จ.ชลบุรี ผันตัวเองกลับมาทำอาชีพเกษตร ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ และเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ชื่อว่า ร้านตะวัน อยู่ที่บริเวณสามแยกบ้านหนองกง ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ ด้านหลังมหาวิทยาลัยราชภัฎสุรินทร์ มีรายได้เฉลี่ย 20,000-25,000 บาท ต่อเดือน ซึ่งถือว่าพออยู่ได้ อย่างน้อยก็ได้มีเวลาอยู่กับครอบครัว ทำงานไม่หนักอย่างเช่นการทำงานในโรงงานอุตสาหกรรม ในการปลูกผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์ ใช้พื้นที่น้อยเพียง 1 งานเท่านั้น ซึ่งอนาคตก็จะหาตลาดเพิ่ม เพื่อรองรับการขยายกำลังการผลิต
ปัจจุบัน ผักไฮโดรโปนิกส์ กำลังได้รับกระแสความนิยมจากผู้บริโภค อาหารเพื่อสุขภาพ หันมาใส่ใจสุขภาพอนามัยของตนเองมากขึ้น การดำเนินกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษของเกษตรกรรายนี้ สะท้อนวิถีชีวิต และผลสำเร็จที่สัมผัสได้จริง ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่กับชุมชนเมืองที่มีสภาพเนื้อที่ค่อนข้างจะจำกัด และที่สำคัญ ลูกค้าทุกคนได้เห็นและสัมผัสแปลงปลูก ผักไฮโดรโปนิกส์ สั่งซื้อได้สดๆ จากแปลงผัก สร้างความมั่นใจและปลอดภัยต่อบริโภค
นางสาวมินตรา เหมือนมี กล่าวว่า ในแต่ละวันก็จะมีขายน้ำผลไม้ปั่น กาแฟ ชาไข่มุก ขายผักสลัด และคอยรับส่งลูกๆไปโรงเรียน ส่วนแฟนก็ทำงานประจำ ในโรงงานแห่งหนึ่ง ใน จ.สุรินทร์ ก่อนหน้านี้ ตนและสามีทำงานโรงงานที่ จ.ชลบุรี กลับมาซื้อบ้านที่ จ.สุรินทร์ เพื่อเอาลูกๆมาเรียนหนังสือ ต้องรอรับ-ส่ง เนื่องจากไม่มีคนดูแล พอดีได้ไปศึกษาการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ที่ จ.ชลบุรี เพื่อนปศึกษามา ตนก็ไปขอศึกษาเรียนรู้ต่อจากเขามาอีกทีหนึ่ง ก็เลยลองปลูกดู บังเอิญว่าปลูกขึ้น สวย ก็เลยกลับมาทำที่ จ.สุรินทร์ บ้านเกิด ตนปลูกผัดสลัด 6 แบบ 6 สายพันธุ์ บัทเตอร์เฮด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค คอส ฟินเลย์ และเรดคลอรัล ผักสลัดจะแบ่งขายเป็นต้น เป็นขีด และขายเป็นกิโลกรัม
แล้วแต่ลูกค้าจะเลือกซื้อแบบไหน ส่วนต้นทุนการการปลูกมันแล้วแต่กำลังของแต่ละคน โรงเรือนถ้ามีกำลังหน่อยก็จะเป็นโครงเหล็ก แต่ต้นใช้ไม้ยูคาเพื่อต้องการลดต้นทุนลงมา นอกจากนี้ตนยัง ผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ทำเมนู สลัดโรล เพื่อสุภาพ หลากหลายเมนู อาทิ ไส้ปูอัด ไส้โบน่า ไส้หมูยอ ไส้ฮอตด็อก ฯลฯจำหน่ายอีกด้วย สนใจติดต่อได้ที่ เฟสบุ๊ค “มินตรา เหมือนมี”
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี