วันเสาร์ ที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2568
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
ชาวสวนอ่างทองเลี้ยง ‘หนูนา’ ขาย ชาวบ้านนิยมนำมาเป็นอาหารจานเด็ด

ชาวสวนอ่างทองเลี้ยง ‘หนูนา’ ขาย ชาวบ้านนิยมนำมาเป็นอาหารจานเด็ด

วันศุกร์ ที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2562, 10.42 น.
Tag : อาหารจานเด็ด หนูนา อ่างทอง
  •  

18 ตุลาคม 2562 นายธานี สถาวร อายุ 57 ปี บ้านเลขที่ 10 หมู่ 7 ตำบลบ้านพราน อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง ชาวสวนที่สร้างรายได้เสริม เลี้ยงหนูพุก จำหน่าย มีทั้งขายเพื่อไปทำหนุย่างและขายลูกหนู รวมถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์  มีชาวบ้านในพื้นที่นิยมนำหนูนา  มาทำเป็นอาหารจานเด็ด เมนู หนูนาย่าง ผัดเผ็ด  หลังจากในท้องตลาดมีความต้องการหนูนาจำนวนมาก และหาได้ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร และขาดตลาดในบางช่วงมีราคาที่สูงขึ้นทำให้มีชาวบ้านหันมาเลี้ยงหนูนาขายสร้างรายได้อย่างงาม

นายธานี เปิดเผยว่า มีอาชีพหลักประกอบอาชีพทำสวนทำไร่ ปลูกฝรั่ง และได้เริ่มเลี้ยงหนูพุก (หนูนา) จำหน่ายเป็นรายได้เสริม มาประมาณ1ปีกว่า สร้างรายได้ต่อเดือน นับหมื่นบาท ซึ่งการเลี้ยงหนูนาจำหน่ายนั้นเป็นอาชีพแปลกใหม่สำหรับชาวบ้าน ซึ่งปกติจะทำการหาหนูในช่วงการเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวในนา และปัจจุบันมีผู้นิยมบริโภคจำนวนมากทำให้ราคาสูงขึ้นและมีลูกค้าตลอด


โดยที่ฟาร์มตนเองนั้นเลี้ยงหนูนาขายเป็นตัวเพื่อนำไปทำอาหาร จะจับตอนหนูอายุประมาณ 4 เดือน ขายในราคา กิโลกรัมละ 120 บาท คือขายหนูตัวเป็นๆ ส่วนมากหนูจะมีน้ำหนักตัวละประมาณ 1กิโลกรัม   ชาวบ้านจะนำไปประกอบอาหารเอง ชาวบ้านในพื้นที่นิยมนำหนูนามาทำเป็นอาหารจานเด็ด เมนู หนูนาย่าง ผัดเผ็ด   ส่วนที่จำหน่ายเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะจับขายในช่วง อายุ 2-3 เดือน ขายในราคาตัวละ 200 บาท ในตอนนี้ เลี้ยงไว้ทั้งหมด ประมาณ30 กว่าแม่ และมีโครงการจะขยายเพิ่ม ต่อไป

“หนูพุก” หรือ หนูนา เป็นหนูที่มีขนาดใหญ่ตามธรรมชาติจะพบได้ในนาข้าว จัดเป็นศัตรูพืชที่สำคัญในนาข้าว ซึ่งปัจจุบันในธรรมชาติ เริ่มมีจำนวนน้อยลง แต่ในทางกลับกัน การบริโภคเนื้อหนูพุกเป็นอาหาร กลับได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น เพราะเนื้อของหนุพุกจะไม่เป็นสาป จึงมีกลุ่มเกษตรกร นำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ มาเลี้ยง และนำเนื้อมาจำหน่าย  ในตอนแรกเริ่มจากซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และเรียนรู้วิธีการเลี้ยงทางอินเตอร์เน็ท จากนั้น สั่งซื้อ แม่พันธุ์ 3 ตัว พ่อ 1 ตัว โดยนำมาเลี้ยงในบ่อปูนซีเมนต์ทำฝาครอบปิดป้องกันการกระโดดและเจาะรูระบายอากาศ อาหารที่ใช้ มี ข้าวเปลือก หัวอาหารหมู

 

 

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ซ่อน

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • ยายวัย 60 ปีสุดผูกพันหอบ\'ลูกรัก\'สี่ขานั่งสามล้อจากชัยนาทเที่ยวอ่างทอง ยายวัย 60 ปีสุดผูกพันหอบ'ลูกรัก'สี่ขานั่งสามล้อจากชัยนาทเที่ยวอ่างทอง
  • หวีดลั่นถนน! คิดว่ามอเตอร์ไซค์ผีวิ่งเองได้ ที่แท้ลุงพิการดัดแปลงแฮนด์บังคับสุดแนว หวีดลั่นถนน! คิดว่ามอเตอร์ไซค์ผีวิ่งเองได้ ที่แท้ลุงพิการดัดแปลงแฮนด์บังคับสุดแนว
  • อดีตครูคอมพิวเตอร์เออรี่ออกมาปลูก\'เมล่อนออร์แกนิค\' ขายออนไลน์เจ้าแรกของอ่างทอง อดีตครูคอมพิวเตอร์เออรี่ออกมาปลูก'เมล่อนออร์แกนิค' ขายออนไลน์เจ้าแรกของอ่างทอง
  • เลขเสี่ยงทาย\'พญาบึ้ง\'มาแล้ว ตามความเชื่อของนักเสี่ยงดวง งวดนี้ได้ 2 ตัวปังๆ เลขเสี่ยงทาย'พญาบึ้ง'มาแล้ว ตามความเชื่อของนักเสี่ยงดวง งวดนี้ได้ 2 ตัวปังๆ
  • สุดยอด! คุณนายเมียตำรวจจับงู \'รองสารวัตร\'เป็นคนถ่ายเอง (คลิป) สุดยอด! คุณนายเมียตำรวจจับงู 'รองสารวัตร'เป็นคนถ่ายเอง (คลิป)
  • ฮือฮา!!! เจอ\'งูเห่า\'สีเขียวมรกต ยังไม่รู้เกิดจากอะไร เพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก ฮือฮา!!! เจอ'งูเห่า'สีเขียวมรกต ยังไม่รู้เกิดจากอะไร เพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก
  •  

Breaking News

'ภคมน ลิซ่า' สอน 'ณัฐวุฒิ' เก็บอาการหน่อย! บอกควรยืนข้างนายกฯ ไม่ใช่พ่อของนายกฯ

ปรับโครงสร้างครั้งใหญ่! 'พานาโซนิค'เตรียมเลย์ออฟพนักงาน10,000ตำแหน่งทั่วโลก

เพื่อไทย ส่ง 'อนุสรณ์' ลุยช่วย 'อัศนี' เบอร์ 3 นายกเทศมนตรีเทศบาลนครเชียงใหม่

วิชัยเวชฯ จับมือโรงเรียนบ้านด่านโง ร่วมใจปลูกป่า เนื่องในวันต้นไม้ประจำปีของชาติ

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นางสาวอัญชะลี ไพรีรัก
ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved