‘อภัยภูเบศร’แจกฟรี 37 สมุนไพร-100 เมนู ‘คู่มืออาหารเสริมภูมิคุ้มกัน’ในวิกฤติโควิด-19
28 เมษายน 2563 ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร ประธานยุทธศาสตร์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า จากประสบการณ์ที่ต้องรับมือโรคโควิด-19 ที่ผ่านมา ทำให้หลายองค์กรทั้งในไทยและต่างประเทศออกมาให้ความสำคัญ และสนับสนุนให้ใช้หลักการทางโภชนาการเพื่อการมีสุขภาพที่ดีและป้องกันโควิด-19 โดยเน้นย้ำประชาชนให้ดูแลร่างกายให้แข็งแรง เพราะไม่มีอะไรที่สำคัญไปกว่าร่างกาย และระบบภูมิคุ้มกันที่เข้มแข็ง เพื่อต่อสู้และรับมือกับไวรัส ไม่เพียงแต่โควิด-19 ยังรวมถึงไวรัสอื่นๆที่จะระบาดในอนาคตอีกด้วย
ทั้งนี้ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จึงได้รวบรวมข้อมูลและจัดทำเป็นชุดความรู้ “คู่มืออาหารเสริมภูมิคุ้มกัน” โดยเน้นการนำสมุนไพรท้องถิ่นในบ้านเรา ที่มีข้อมูลเชิงประจักษ์ว่าสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และต้านไวรัส ซึ่งเหมาะใช้ในสถานการณ์เช่นนี้ เช่น ขิง ข่า ขมิ้น ตะไคร้ หัวหอม ข้าวไม่ขัดสี โดยมีข้อมูลสมุนไพรรวม 37 ชนิด กับเมนูอาหารตัวอย่างมากกว่า 100 เมนู ให้เป็นแนวทางในการเลือกกินเพื่อสุขภาพ โดยทำรูปแบบ e-book แจกฟรี ให้ประชาชนสามารถดาวน์โหลดเอกสารไปเก็บไว้ใช้ดูแลตนเองและคนในครอบครัวได้
ภญ.ดร.สุภาภรณ์ กล่าวอีกว่า ในอนาคตไม่ว่าจะมีเชื้อไวรัสชนิดใดเข้ามาสร้างผลกระทบต่อสุขภาพเราก็ยังมีแนวทางการใช้อาหารและสมุนไพรเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพได้เสมอ ดังนั้นการส่งเสริมให้ประชาชน และเกษตรกรสามารถปลูกพืชผักได้อย่างแพร่หลาย จะช่วยให้ประเทศไทยเกิดความมั่นคงทางยาและอาหารได้ ทำให้อดกังวลถึงข้อตกลง CPTPP ไม่ได้ว่า หากเกิดขึ้นอาจจะทำให้ประเทศสูญเสียความมั่นคงด้านพืชพรรณ และกระทบต่อเกษตรกรไทย ซึ่งเป็นรายย่อยหรือไม่ และในอนาคตอาจส่งผลกระทบต่อการวิจัยและความมั่นคงทางยาสมุนไพรไทยได้ ด้วยปัจจัยของความเปลี่ยนแปลงนี้ และต้องขอขอบคุณรัฐบาลที่ได้ถอนวาระดังกล่าว และขอให้รัฐบาลสนับสนุนให้เกิดการกินใช้อาหารไทยและสมุนไพรไทยอย่างกว้างขวาง เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้ห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมอาหารและยาสมุนไพร ซึ่งจะสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันในอนาคต
สำหรับผู้ที่ต้องการดาวน์โหลด คู่มือ อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ของอภัยภูเบศร สามารถเข้าไปดาวน์โหลดได้ที่ [Link:https://drive.google.com/file/d/1cSA0fWMrZP8I5hqCiFnE48tTDvYImoad/view?usp=drivesdk] หรือ เข้าไปที่ เฟซบุ๊คสถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี