ชาวบ้านในอำเภอสังขะ จังหวัดสุรินทร์ ไปตลาดซื้อไข่ไก่ในตลาดสดเห็นเบอร์ 0 ลูกใหญ่ราคาถูกจึงซื้อกลับมาบ้าน 15 ฟองหวังเจียวไข่ก่อน กลับพบเป็นไข่ปลอม เมื่อตอกออกมาเป็นของเหลวคล้ายแป้ง แถมไม่มีกลิ่นคาว เมื่อพิสูจน์ด้วยการเจียวพบไข่แดงเหนียวเหมือนแผ่นแป้ง ไข่ขาวมีฟองฟูขึ้นมาดูแล้วแตกต่างจากไข่ทั่วไปอย่างชัดเจน
วันที่ 24 ก.ย.64 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ได้รับแจ้งจากชาวบ้านว่า ไปซื้อไข่ไก่มาทำอาหารแต่ได้ไข่ปลอม ลงพื้นที่ตรวจสอบ พบ น.ส.รัตนา วงค์ลาอายุ 39 ปี ได้เล่าให้ฟังว่า เมื่อเช้าวันที่ 24 ก.ย.64 ที่ผ่านมาตนพาแม่ไปหาหมอที่โรงพยาบาลสังขะ อ.สังขะ จ.สุรินทร์ ตามที่หมอนัดตรวจ พอเสร็จจากการตรวจรักษา ตนให้สามีขับรถไปตลาดสด อ.สังขะ ไปหาซื้อกับข้าวเอาไว้ทำอาหาร โดยตั้งใจไปซื้อไข่ไก่เอาไว้ทอดเป็นกับข้าว เพราะที่บ้านในตู้เย็นเหลือไข่ไก่แค่ฟองเดียว จึงเดินเข้าไปซื้อไข่ไก่ที่แผงขายไข่ไก่ในตลาดสด ตนเห็นมีร้านขายไข่ไก่อยู่หลายร้านแต่มีอยู่ร้านหนึ่งขายไขไก่เบอร์ 0 ราคาถูกมาก แค่ 10 ฟอง 40 บาท ดูๆ แล้วไข่ฟองใหญ่มากก็ให้แม่ค้าหยิบให้ 15 ฟองในราคา 60 บาท ใส่ถุงให้โดยไม่ได้ตรวจสอบอะไร เพราะว่าฝนตกและรีบกลับบ้าน แต่พอถึงบ้านก็นำไข่ไก่ที่ซื้อมากะว่าจะเจียวไข่กินข้าวเที่ยง ส่วนหนึ่งจะล้างไข่ไก่เตรียมใส่ตู้เย็นเอาไว้กินรอบหน้า
ขณะที่ล้างไข่ตนสังเกตที่ไข่ไก่ทำไมไข่มีร้อยเป็นจุดๆ สีน้ำตาลที่เปลือกไข่ทั้งใบ และที่ปลายไข่มีรอยดูเหมือนมีรอยขีดข่วนอีกด้วย ไม่ใช้มีแค่ฟองเดียวตนสังเกตมีเกือบทุกใบจากนั้นตนจึงหยีบเอาไข่ที่ยังเหลือในตู้เย็น 1 ฟองเอาออกมาเปรียบเทียบกันดู ลักษณะของไข่ก็แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ไข่จริงดูสวยและไม่มีรอยขีดข่วน หรือมีจุดๆ รอบไข่ไก่เลย สามีเลยบอกตนว่าเราลองเอาไข่ไก่ทั้งสองตีใส่จานดูความแตกต่างดูซิว่าแตกต่างกันไหม พอตอกไข่ไก่ออกมาไข่ปลอมไม่มีกลิ่นคาวเหมือนไข่ทั่วไป ไข่ขาวไม่เป็นวุ้นแต่เหลวคล้ายแป้ง สีของไข่ก็ยังแตกต่างกับเปลือกไข่ไก่ทั้วไป
หลังจากนั้นตนลองบีบปลือกไข่ดูก็รู้สึกไม่เหมือนไข่ทั่วไปบีบแล้วเปลือกยังมีความยืดหนุ่นและมีเยื้อของไข่ติดกัน ส่วนไข่ปลอมบีบดูแล้วแตกละเอียดและไม่ติดกัน ดูๆ แล้วก็ไม่มั่นใจ ตนจึงนำไปทอดเพื่อดูความแตกต่างให้มันชัดเจน เมื่อทอดไข่ปลอมแม้จะมีกลิ่นคล้ายๆ ไข่จริง ส่วนไข่แดงเนื้อไข่เหนียวเหมือนเคี้ยวแผ่นแป้งหรือแผ่นโรตี เมื่อสังเกตที่ไข่ขาวพบมีฟองฟูขึ้นมาดูแล้วแตกต่างจากไข่ทั่วไปอย่างชัดเจน คล้ายกับไข่ปลอมจริงๆ ตนจึงมั่นใจเลยว่าเป็นไข่ปลอมแน่นอน
แต่ตนก็ไม่ได้โทษแผงที่ขายไข่ไก่นะ เพียงแค่ตนรู้สึกสงสัยและอยากหาคำตอบแค่นั้นไม่ได้จะไปกล่าวหาว่าร้ายหรือโทษใครทั้งสิ้นเพียงแค่สงสัยแค่นั้น - 003
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี