"นายสมบัติ อภิสิทธิวาณิช" เกษตรกร วัย 52 ปี เจ้าของ "ฟาร์มบ้านสวนสุขใจ" อำเภอจอมบึง จังหวัดราชบุรี มีดีกรีจบการศึกษาระดับปริญญาตรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น มุ่งมั่นทำฟาร์มอินทรีย์มานานกว่า 10 ปี โดยเขาเดินอยู่บนเส้นทางสายอาชีพวิศวกรในบริษัทเอกชนมา 40 กว่าปีจึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำและนำเงินกองทุนสำรองเลี้ยงชีพไปลงทุนสวนยางที่จังหวัดจันทบุรี แต่ประสบความล้มเหลวจึงตั้งใจใหม่ด้วยการซื้อที่ดิน 23 ไร่ที่อำเภอจอมบึง จังหวัดราชบุรี เพื่อทำเกษตรอินทรีย์และเดินตามรอย "เกษตรทฤษฎีใหม่" ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร 

นายสมบัติ ยังได้รับแรงบันดาลใจเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้วจากการมีโอกาสไปทำงานในสายวิศวกรในประเทศฝรั่งเศสประมาณ 2 สัปดาห์และในประเทศแอฟริกา ซึ่งพบว่าราคาอาหารในประเทศฝรั่งเศสนั้นและแอฟริกามีราคาแพงมาก เมื่อเทียบกับราคาอาหารในประเทศไทย เช่น ข้าวผัดกระเพราไข่ดาว ราคาจานละ 400 บาท (เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว) โดยมาพิจารณาว่าราคาอาหารแพงเกินต้นทุน 10 เท่าและอาหารเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งมีผลให้ค่าครองชีพต่างๆ สูงขึ้นด้วย ทำให้นายสมบัติ มองเรื่อง "อาหาร" และการเข้าถึงแหล่งผลิตอาหาร ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ ในภาคเกษตรมาตั้งแต่ตอนนั้น และพยายามศึกษาหาข้อมูลก่อนลงมือทำจริง 

"ผมไปทำงานที่ฝรั่งเศส 2 สัปดาห์ไปตรวจสอบเครื่องจักรที่นั่นก็พบว่าอาหารในต่างประเทศ ยุโรป หรือ แอฟริกา พวกนี้เขานำเข้า ถึงแม้จะเป็นผัก แต่ผ่านกระบวนการแช่แข็ง ทำให้เราต้องจ่ายเงินค่าซื้ออาหารเยอะ แต่เราได้ของคุณภาพประมาณนี้ ถ้าอย่างนั้น เราก็ควรมีแหล่งเพาะปลูกด้วยจะได้สร้างอาหารได้ หลังจากนั้นก็มีการศึกษาหลายๆเรื่อง เช่น เรื่องแหล่งอาหาร เงินทองเป็นของมายา ข้าวปลาเป็นของจริง ซึ่งแนวคิดดังกล่าวน่าจะทำให้ต้นทุนชีวิตเราถูกลงไหมและเราก็ศึกษาหลายๆที่ตามมา เช่น อาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ปราชญ์ชาวบ้านมูลนิธิชัยพัฒนา ที่อำเภอท่าลี่ จังหวัดเลย เพราะเราอยากทำสิ่งที่ปลอดภัยกับครอบครัว ถ้าเราปลูกแล้ว เราฉีดยาเราก็ไปเพิ่มสารเคมี ก็เลยมองว่า ควรเป็นการปลูกแบบปลอดสาร เอ็มโอเอ ทำน้ำหมัก ในการทำเกษตร ซึ่งความรู้ก็แตกต่างจากที่ได้เคยรับมาจึงไปเรียนเพิ่มเติมที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน ก็นำมาเป็นแนวทางในการทำเกษตร แต่ตอนนั้นยังใช้สารเคมีอยู่บ้าง และไปศึกษาอีกหลายๆที่ เช่น ไปฟังเรื่องกสิกรรมธรรมชาติ การทำโคกหนองนา"

และไปเรียนรู้กับอาจารย์สุธรรม จันทร์อ่อน ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง ปี 2561 ที่อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม ไปเรียนเรื่องการทำน้ำหมัก เวลาทำก็ต้องมีการส่งการบ้าน แล้วก็มาทำเองและเรียนที่พิพิธภัณฑ์เฉลิมพระเกียรติ จังหวัดปทุมธานี เป็นคอร์ส วันหนึ่ง 3-4 คอร์ส ช่วงที่ไปศึกษากับอาจารย์สุธรรม ได้หนังสือมา 2 เล่ม เรื่องแนวคิดการทำเกษตร เช่น เกษตรอินทรีย์ เกษตรผสมผสาน ก็มามองดูว่าจะหาจุดร่วมของเกษตรจุดนั้นอย่างไรดี เช่น เกษตรธาตุ 4 ความสมดุลของธรรมชาติ และผมก็มองที่เกษตรผสมผสานกับพระมหาสุภาพ พุทธวิริโย เจ้าอาวาสวัดป่านาคำ อำเภอกุฉินารายณ์ จังหวัดกาฬสินธุ์นำวนเกษตรมาปลูกบนพื้นที่เล็กๆ" นายสมบัติเล่าให้ฟังอย่างเป็นกันเอง

นายสมบัติ เล่าอีกว่า ตอนที่เราเริ่มทำเกษตรครั้งแรกบนพื้นที่ 23 ไร่ ที่จังหวัดราชบุรี จากเดิมที่ทำไม่เป็น เจ้าของที่ดินเดิมไม่ได้ทำเกษตรมาหลายปีแล้ว จึงต้องมีการปรับสภาพที่ดินให้เป็นแปลงกลายเป็นว่า สูญเสียหน้าดินไป พอตอนหลังได้แนวความคิดการทำเกษตรแบบพระอาจารย์สุภาพ หนึ่งแปลงจะทำในพื้นที่ส่วนหนึ่ง โดยแบ่งระดับไม้โตไว โตช้า มีสัตว์บำรุงดิน เวลาเราเดินน้ำมาทำการเกษตร เช่น มีพื้นที่ 1 ไร่ ก็ทำเป็นหลุม เอารถแบคโฮ ตักบุ๊งกี๋ลงไป และทำการหมัก รวมทั้งได้รับคำแนะนำเพิ่มจากอาจารย์สุธรรม และนำมาปรับใช้ ทำให้วันนี้นายสมบัติ สามารถใช้ประโยชน์สูงสุดบนพื้นที่ที่มีอยู่ด้วยการน้อมนำเกษตรทฤษฎีใหม่ อันมีผู้เผยแพร่ความรู้ คือ ปราชญ์ชาวบ้าน และพระนักพัฒนา รวมทั้งข้อมูลขององค์กรต่างๆ นำมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่ 

ปัจจุบัน "ฟาร์มบ้านสวนสุขใจ" ของนายสมบัติ มีภรรยาคู่ชีวิตซึ่งเป็นกำลังใจสำคัญ จบปริญญาตรีด้านบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และไปต่อปริญญาโทด้านบัญชีที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ทำให้ด้านการเงินของฟาร์มบ้านสุขใจมีความแข็งแกร่ง ไม่ต้องกู้หนี้ยืมสินมาเป็นทุนหมุนเวียนในการเกษตรแต่ละรอบ มีเพียงหนี้ที่เกิดจากการซื้อสินทรัพย์ ซึ่งมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง 

รวมทั้งยังมีการเลี้ยงวัวเผือกจำนวน 12 ตัวเพื่อนำมาเป็นปุ๋ยทำให้การเกษตรของฟาร์มบ้านสวนสุขใจไม่ต้องซื้อปุ๋ย จึงประหยัดต้นทุนในส่วนนี้และยังแปรรูปพืชผลทางการเกษตรมาสู่สินค้าเกษตรภายใต้แบรนด์ "ฟาร์มบ้านสวนสุขใจ" 

สำหรับท่านใดที่สนใจสามารถโทรไปสอบถามเพื่อหาความรู้เพิ่มเติม และแนวทางการทำเกษตรอย่างปลอดหนี้กับ “ฟาร์มบ้านสวนสุขใจ” ได้ที่เบอร์โทร.081-694-9095 

ภาพจาก ฟาร์มบ้านสวนสุขใจ - 003