31 พฤษภาคม 2566 ผู้สื่อข่าวได้เจอกับคุณยายวัย 80 ปี ที่วัดเสม็ดจวนเหนือ อ.ลำทับ กำลังห่อขนมจากอย่างคล่องแคล้ว นำมาย่างไฟ แล้วนำมาห่อตั้งขายหน้าร้าน ลูกค้าติดใจในรสชาติอร่อย

สอบถามทราบชื่อ ยายชื่นใจ บัวศรี อายุ 80 ปี ชาวบ้านเรียกว่า ยายใจ  อยู่บ้านเลขที่ 145 หมู่ที่ 6 ต.ดินอุดม อ.ลำทับ จ.กระบี่ 

ยายใจ เล่าว่า ตนเองได้ยึดอาชีพ ทำขนมจากขายมานานถึง 24 ปี มีลูกค้ามาชอบซื้อ ติดใจในรสชาติ ขาย 2 รสชาติ มีข้าวเหนียวขาว และข้าวเหนียวดำ ผสมกับมะพร้าวน้ำหอม ทำให้รสชาติอร่อย เป็นที่ถูกใจของลูกค้า ขายห่อละ 20 บาท  3 ห่อ 50 บาท นอกจากนี้ ก็มีถั่วลิสงต้ม ข้าวโฟดอบเนย

นเองจะขายขนมจากภายในงานศพ งานบวช  แต่ละเดือนจะมีงานประมาณ 15 ถึง 20 คืน มีรายได้ประมาณ 15,000 บาท ยายจะขายในเขต อำเภอลำทับ และบางขัน

'ตนเอง เป็นคนอยู่เฉยๆไม่ได้ต้องหาอะไรทำ ถ้าไม่ทำมันเหมือนจะเป็นไข้ ถ้าได้ทำขนมขายทำให้ร่างกายมีจิตใจที่ร่าเริงได้พบปะผู้คนมากมาย' ยายใจ พูดทิ้งท้าย .012