โคราชจัดงานวันมะขามเทศหวานนมสด เพชรพรหมสร พร้อมแข่งขันตำส้มตำมะขามเทศ ,กินวิบาก , วิ่งเปรี้ยว สร้างสีสันอย่างสนุกสนาน สร้างเงินหมุนเวียนปีละ 10 ล้าน

18 กุมภาพันธ์  2567 เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ นายวิจิตร กิจวิรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานเปิดงานวันมะขามเทศหวานนมสดเพชรพรหมสร เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ โดยมีนายชิตณรงค์ ขอเหนี่ยวกลาง นายก อบต.ลำคอหงษ์ และประชาชนให้การต้อนรับ

นายชิตณรงค์ ขอเหนี่ยวกลาง อบต.ลำคอหงษ์ อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา เผยว่า โครงการจัดงานวันเกษตรกรและการแสดงผลผลิตทางการเกษตรของดีตำบลลำคอหงษ์ ประจำปีงบประมาณ 2567 "วันมะขามเทศหวานนมสดเพชรพรหมสร" เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจด้านการเกษตร และการท่องเที่ยวเชิงเกษตรประชาสัมพันธ์มะขามเทศหวานนมสดเพชรพรหมสร พืชเศรษฐกิจของตำบลลำคอหงษ์ ให้ประชาชนทั่วไปได้รับรู้ ส่งเสริมกลุ่มอาชีพอื่นๆ ในการนำผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP มาร่วมแสดงและจำหน่าย และการจัดประกวดผลผลิตทางการเกษตร

ได้แก่มะขามเทศหวานนมสุดเพชรพรหมสรพร้อมทั้งจัดกิจกรรมแข่งขันได้แก่ การตำส้มตำมะขามเทศลีลา วิ่งเปรี้ยวมะขามเทศและกินวิบาก มะขามเทศ เพื่อสร้างการมีส่วนร่วม ระหว่าง หน่วยงานภาครัฐ ผู้นำชุมชน เกษตรกร ประชาชนผู้สูงอายุ กลุ่มสตรี กลุ่ม อกม. อสม. ประชาชนทั่วไป เยาวชน และนักเรียนในพื้นที่ตำบลลำคอหงษ์และยังจัดให้มี นิทรรศการให้ความรู้โดยส่วนราชการ โรงเรียน การออกร้านจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร สินค้า OTOP จากกลุ่มอาชีพและสินค้าอื่นๆ การแสดงกลุ่มวัฒนธรรมในพื้นที่ตำบลลำคอหงษ์ การแสดงของนักเรียนในพื้นตำบลลำคอหงษ์ กิจกรรมขบวนผลผลิตทางการเกษตรและประเพณีวัฒนธรรมชาวตำบลลำคอหงษ์

อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ตำบลลำคอหงษ์ อำเภอโนนสูง จ.นครราชสีมา มีเกษตรกรเพราะปลูกเนื้อที่กว่า 800 ไร่ โดยจะขายมะขามเทศนมสด เพชรพรหมสร หน้าสวนราคา 70-80 บาท แต่ละปีจะกระตุ้นเศรษฐกิจประมาณ 10 ล้านบาท จุดเด่นของมะขามเทศหวานนมสด เพชรพรหมสร จะหวาน มัน กรอบ เพราะมีสูตรในการบำรุงดินและต้นเฉพาะ จึงทำให้ได้รสชาติอร่อยถูกปาก.012