สัตหีบคึกคัก คนแห่จับจ่ายซื้อของเตรียมไหว้ในเทศกาลตรุษจีน
14 ก.พ.61 ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการจับจ่ายซื้อของไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนในวันจ่ายที่บริเวณภายในตลาดสัตหีบ อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี ซึ่งมีคนไทยเชื้อสายจีนออกมาจับจ่ายซื้อของเนืองแน่นเต็มตลาดสด ซึ่งมีการจับจ่ายซื้อของไหว้ประเภท เป็ด ไก่ ผลไม้ ขนมเข่ง ขนมเทียนฯ เพื่อเตรียมไหว้บรรพบุรุษในเทศกาลตรุษจีน ซึ่งราคาสินค้าเพิ่มขึ้นบางส่วนแต่ไม่สูงมากนัก เพราะเศรษฐกิจซบเซา และยังมีสินค้าจากทางห้างสรรพสินค้าได้ลดราคาลง ซึ่งทำให้ราคาของสดในท้องตลาดมีราคาไม่สูงมากนัก สินค้าที่ราคาสูงจะเป็นผลไม้จำพวกส้ม ซึ่งมีราคาสูงขึ้นเกือบเท่าตัว
ผู้สื่อข่าวได้ลงสอบถามทราบว่า ช่วงนี้ราคาผักที่รับมาจากตลาดสี่มุมเมือง ยังคงขายราคาปกติ เพราะต้นทุนไม่ได้เพิ่มขึ้น โดยในปีนี้ราคาไก่ยังคงทรงตัวเท่าเทศกาลตรุษจีนปีที่แล้วคือไก่สดกิโลกรัมละ 75บาท ไก่ต้มตัวละ 160-180 บาท ขณะที่เป็ดพะโล้ตัวละ 280-300 บาท ส่วนหมูมีราคาปรับลงเล็กน้อยตามภาวะตลาดในปัจจุบัน หมูสามชั้นและหมูเนื้อแดงกิโลกรัมละ 180 บาท โดยภายในตลาดสดต้องทำการตลาดโดยการซื้อไก่ 1 ตัว แถมเครื่องในให้ด้วย เพื่อดึงดูดความสนใจให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายซื้อของในตลาดสด ส่วนไก่ที่ต้มแล้วยังคงจำหน่ายในราคาปกติ ส่วนหัวหมูต้มแล้วอยู่ที่ราคา 350-400 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวหมูเช่นกัน
พ่อค้าแม่ค้าตลาดโคกมะตูม ตลาดเทศบาล 4 อ.เมืองพิษณุโลก เตรียมสินค้าเครื่องเซ่นไหว้เทศกาลตรุษจีนขายลูกค้าคึกคัก ร้านโตบริการ ร้านขายไก่ต้ม เป็ดพะโล้ หัวหมู ที่ใหญ่ที่สุดในพิษณุโลก เตรียมไก่ต้ม-เป็ดพะโล้ไว้เพียบ 3,000 กว่าชุด ทำบัตรคิวพร้อมบริการลูกค้า
ตลาดโคกมะตูม ตลาดเทศบาล 4 อ.เมืองพิษณุโลก พ่อค้าแม่ค้าในตลาดได้เตรียมสินค้าหลากหลายชนิดไว้เตรียมขายลูกค้า ที่จะมาจับจ่ายซื้อของคึกคักในวันจ่ายเทศกาลตรุษจีนปี2561 ทั้งขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมปุยฝ้าย อุปกรณ์เครื่องเซ่นไหว้ต่างๆ
ที่ร้านโตบริการ ร้านจำหน่ายเครื่องเซ่นไหว้ที่ใหญ่ที่สุดในจ.พิษณุโลก ตั้งแต่เช้าคืนที่ผ่านมา ทางร้านได้เตรียมไก่ต้ม หัวหมู เป็ดพะโล้ ไว้จำหน่ายลูกค้า ซึ่งร้านโตบริการนี้จะเป็นร้านที่คึกคักมากที่สุด ลูกค้านิยมมาซื้อเครื่องเซ่นไหว้แน่นขนัดทุกปีในเทศกาลตรุษจีน จนทางร้านต้องทำบัตรคิวไว้ให้ลูกค้าจับ เพื่อเรียงตามลำดับ และเปิดรับออร์เดอร์ล่วงหน้าไว้แล้ว มีลุกค้าสั่งจองในวันที่ 14และ 15 ก.พ.61 แล้วกว่า 200 ราย
นายเจริญ อินคุ้ม เจ้าของร้านโตบริการ ร้านจำหน่ายหัวหมูต้มมา 30 กว่า ปีแล้ว ร้านของโตบริการ ตั้งอยู่ถนนเส้นกลางตลาดโคกมะตูม หรือ ตลาดเทศบาล 4 นครพิษณุโลก ได้ตระเตรียมร้านตั้งแต่เช้ามืด แต่ละคนต่างแยกหน้าที่กันทำงาน แผนกหัวหมูต้มก็จะขูดขน ส่งลงหม้อต้ม แผนกเป็ด ไก่ ก็ ทำความสะอาด เข้ากรรมวิธีต้ม ทำเป็ดพะโล้ ส่วนฝ่ายขายก็จะแจงนำสินค้า หัวหมู หัวหมูพะโล้ ไก่ไทยต้ม ไก่ฝรั่งต้ม เป็ดพะโล้ มาแขวนรอลูกค้าหน้าร้าน ส่วนตนเองก็นั่งปั่นน้ำจิ้มสูตรเด็ด พริก กระเทียม เครื่องเทศ ลงเครื่องปั่น วันนี้คนจะหนาแน่นมาก ๆ ในช่วงบ่ายตั้งแต่ประมาณ 15.00-18.00 น. และจะแน่นอีกครั้งในวันรุ่งขึ้นตั้งแต่เช้ามืด และแน่นจนกระทั่งต้องทำบัตรคิวเตรียมไว้ให้ลูกค้า
นายเจริญ เผยต่อว่า ปีนี้พ่อค้าแม่ค้าหลายคนพูดเสียงเดียวกันว่า บรรยากาศการจับจ่ายจะไม่คึกคักมากนัก แต่สำหรับร้านตนนั้น ได้เปิดรับออร์เดอร์ล่วงหน้าไว้แล้ว วันที่ 14-15 ก.พ.61 มีลูกค้าสั่งสินค้าไว้แล้วกว่า 200 ราย และในช่วงตรุษจีนปีนี้ ได้เตรียมเป็ด 1,000 กว่าตัว ไก่ 1,000 กว่าตัว หมูช่วง 1,000 กว่าชุด และหัวหมูประมาณ 70-80 หัว
บรรยากาศการออกมาจับจ่ายซื้อของเส้นไหว้ในวันจ่ายของชาวไทยเชื้อสายจีนในช่วงก่อนวันตรุษจีนซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันแรม 14 ค่ำ เดือน 3 วันพุธที่ 16 กุมภาพันธ์ 2561 ปีระกา ที่ตลาดเทศบาลเมืองราชบุรี เขตเทศบาลเมืองฯ จังหวัดราชบุรี บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก
โดยที่พ่อค้าแม่ค้าต่างนำเครื่องเส้นไหว้ อาทิ ขนมเทียน ขนมเข่งในการไหว้ ส่วนของคาว เช่น ไก่ หมู เป็ด ไข่ หมึก ปลา เป็นต้น และของหวาน เช่น ขนมมัดไต้ ขนมถ้วยฟู หรือขนมสาลี่ปุยฝ้าย ขนมเปี๊ยะ ส้ม หรือผลไม้ต่างๆ นำมาวางจำหน่ายเต็มท้องตลาด
จากการสำรวจของผู้สื่อข่าวถึงราคาในการจำหน่ายทราบว่า ราคาส่วนใหญ่พ่อค้าแม่ค้ายังคงสภาพราคาเดิมเมื่อปีก่อน ส่วนบางรายการมีการขยับขึ้นราคาไม่มากนักเพียง 1-5 บาท แต่บางร้านต้องลดราคาลงเล็กน้อยเพื่อเร่งระบายของ โดยที่เป็ดพะโล้ ราคาตัวละ 400/350 บาท เป็ดต้ม ราคาตัวละ 350 บาท ไก่ต้มราคาตัวละ 140/150 บาท ไก่บ้านตัวละ 180 บาท ส่วนหมูชิ้น 80 บาท/ชิ้น สำหรับขนมสาลี่ปุยฝ้าย ราคาตั้งแต่ 10 บาท ไปจนถึงราคา 100 บาท ขึ้นอยู่ตามขนาดของขนม ส่วนขนมเข่ง ขนมเทียน ขายชิ้นละ 5 บาท ขณะที่ส่วนใหญ่ขายเป็นกิโลตกกิโลละ 100 บาท โดยที่ราคาอาจขยับขึ้นไม่มากนัก ส่วนผลไม้ แอบเปิ้ล ลูกละ 10 บาท สาลี่ลูกละ 10 บาท องุ่นนอกกิโลละ 150/160 บาท องุ่นเขียวกิโลละ 90 บาท แก้วมังกรกิโลละ 70 บาท ขณะที่หมี่ซั่วสด กิโลละ 60 บาท หมี่ซั่วอบแห้ง ถุงละ 25-35 บาท
จากการสุ่มสอบถามแม่ค้าพ่อค้าพบว่าปีนี้กลุ่มของผลไม้แพงขึ้นอย่างชัดเจน เช่นแอบเปิ้ล จากปีที่แล้วเคยขายในราคาลูกละ 5 บาท ปรับเพิ่มขึ้นมาเป็น ลูกละ 10 บาท ผลไม้ที่ร้านส่วนใหญ่จะเป็นผลไม้นอกราคาก็จะไม่เพิ่มขึ้นสูง เมื่อเทียบกับผลไม้ไทย ลูกค้าที่ร้านส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าประจำ บางคนก็ซื้อลดลง บางคนก็ซื้อเพิ่มขึ้น ส่วนลูกค้า ต่างบอกว่าปีนี้ ราคาสินค้าที่สูงขึ้นบางรายการ ต้องปรับการเลือกซื้อตามไปด้วย แต่จะลดจำนวนการซื้อของไหว้บางอย่างลง
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี