“จากสถานการณ์ในปัจจุบันพบว่าราคาผลผลิตทางการเกษตรจำพวกปาล์มน้ำมันและยางพารามีความผันผวนจึงมีแนวคิดที่จะหาพืชผักชนิดอื่นที่ให้ผลตอบแทนที่ดีกว่าจึงได้ทำการโค่นล้มสวนปาล์มน้ำมันจำนวน 4 ไร่ ที่อยู่จำนวน 9 ไร่ เพื่อทำการปลูกพืชปลอดสารพิษที่ตลาดมีความต้องการเป็นจำนวนมากและยังเป็นการลดค่าใช้จ่ายให้กับตัวเองและให้กับ
ผู้บริโภคให้ได้รับประทานสิ่งที่ดี มีประโยชน์ ไม่มีสารพิษ” นายปกครอง พูนเพิ่ม อายุ 61  ปี ชาว ต.กระบี่น้อย อ.เมือง จ.กระบี่ กล่าวถึงแนวคิดในการทำการเกษตรผสมผสาน

นายปกครองกล่าวต่อว่า พืชที่ทำการปลูกในแปลงนี้ได้แก่ กาหยีหรือมะม่วงหิมพานต์ ชะอม มะกรูด ต้นเพกา ผักหวานนกเขา ต้นจิกกินยอดและต้นมันปู ซึ่งพืชที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นพืชประจำถิ่นในภาคใต้ที่ประชาชนนิยมบริโภค  ขณะนี้ได้ปลูกมาแล้วประมาณ 6 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้แล้วและมีแนวโน้มเป็นไปในทางที่ดี เพราะไม่เพียงพอ
ต่อความต้องการของตลาดในแต่ละวันจะมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงที่

สำหรับปัญหาอุปสรรคในการทำเกษตรแบบผสมผสานนี้ก็จะมีพวกแมลงที่มารบกวนแต่ทางสวนแห่งนี้ก็ไม่ได้ใช้สารเคมีในการปราบปรามศัตรูพืชแต่อย่างใด โดยใช้ระบบธรรมชาติกำจัด เช่น การปลูกตะไคร้ไล่แมลง เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคพืชที่ดีมีประโยชน์ 

นายสุเทพ หนูรุ่น  เกษตรอำเภอเมืองกระบี่ กล่าวถึงการเข้ามาส่งเสริมเกษตรกรปลูกผักแบบผสมผสานว่า เนื่องจากจังหวัดกระบี่เป็นจังหวัดท่องเที่ยว ความต้องการในการอุปโภค- บริโภคก็มีความต้องการที่สูงตามไปด้วย ปัจจุบันอาหารบางส่วน
ของจังหวัดกระบี่ ต้องนำมาจากจังหวัดใกล้เคียง การผลิตภายในจังหวัดยังไม่เพียงพอจึงได้มีการส่งเสริมให้มีการปลูกพืชแบบผสมผสานเพื่อเป็นอีกทางเลือกในการสร้างรายได้นอกจากปาล์มน้ำมันยางพาราในส่วนของนายปกครองที่ตัดสินใจล้ม
สวนปาล์มน้ำมันที่มีอายุ 12 ปี จาก 9 ไร่ ล้มไป 4 ไร่ เหลืออยู่อีก 5 ไร่ เพื่อทำการปลูกพืชผักสวนครัวเป็นประเภทผักยืนต้นขณะนี้สามารถที่จะเก็บผลผลิตได้แล้ว

โดยพืชที่ปลูกชนิดนี้จะให้ผลผลิตได้หลายปี เช่น ชะอม มะกรูด เพกา ที่สามารถทำเป็นค้างของต้นพริกไทยต่อไปได้อีกซึ่งในส่วนของการเข้ามาดูแลของสำนักงานเกษตรอำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ และสำนักงานเกษตรจังหวัดกระบี่ โดยได้เข้ามาดูแลตั้งแต่เริ่มแรกเมื่อประมาณ 6 เดือนที่แล้วโดยได้เข้ามาขอคำปรึกษาตั้งแต่เริ่มปลูก ก็จะมีการแนะนำ ในเรื่องของการกำจัด การดูแลแมลงศัตรูพืชจำพวกเพลี้ยที่มารบกวนพืชที่ปลูก หนอนชอน ก็จะมีเจ้าหน้าที่ของสำนักงานเกษตรอำเภอและเกษตรจังหวัดกระบี่เข้ามาดูแลติดตามแนะนำให้ความรู้ในเรื่องของการแนะนำให้ความรู้กำจัดศัตรูพืช บางครั้งก็จะแนะนำในเรื่องของหลักวิชาการในการปลูกการดูแลรักษาให้ปลอดภัยจากสารพิษสารเคมี ในการป้องกันกำจัดกำจัดศัตรูพืช จะใช้สารชีวภาพจำพวกน้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมัก  ปุ๋ยอินทรีย์นำมาทดแทนปุ๋ยเคมี

จากการสอบถามพบว่าปัจจุบันพืชที่ปลูกไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดและคิดว่าสวนปาล์มที่เหลืออยู่อีก 5 ไร่นี้ ก็จะมีการล้มและปลูกพืชเกษตรแบบผสมผสานนี้ต่อไปเพราะแนวโน้มตลาดแล้วยังมีความต้องการอยู่เป็นจำนวนมาก  เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเองได้จากการทำกิจกรรมเกษตรผสมผสาน ลดความเสี่ยงด้านความมั่นคงอาหาร ด้วยแหล่งอาหารที่ตนเองผลิต นับได้ว่าการทำเกษตรผสมผสานก่อให้เกิดประโยชน์ต่อการดำรงชีวิตของเกษตรกร....

ณัฏฐพงษ์ ศรีปล้อง