นายวรเศรษฐ์ วิศาลศักดิ์ ผู้อำนวยการเขตประเวศ กล่าวว่า เขต กำหนดตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารเจในช่วงเทศกาลกินเจ ในวันที่ 21 ตุลาคม 2563 ณ ห้างสรรพสินค้าแมคโคร สาขาศรีนครินทร์ และห้างสรรพสินค้าเทสโก้โลตัส สาขาซีคอนสแควร์ เพื่อตรวจสอบเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์อาหารสด อาหารแห้ง และอาหารแปรรูปที่นำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารเจ ตรวจหาสารบอแรกซ์ สารซาลิซิลิคสารฟอกขาว ฟอร์มาลีน และยาฆ่าแมลง ที่ตกค้างในผักและผลไม้ที่เป็นที่นิยมและในผลิตภัณฑ์ต่างๆ และตรวจหาปริมาณสารโพลาร์ในน้ำมันสำหรับทอดอาหาร
นอกจากนี้ยังประชาสัมพันธ์เผยแพร่ความรู้แก่ผู้จำหน่ายอาหารเจ และผู้บริโภคทั่วไป ทำให้เกิดความรู้ความเข้าใจในการเลือกวัตถุดิบมาประกอบอาหารเจ และการบริโภคอาหารเจอย่างถูกต้อง ปลอดภัยปราศจากการปนเปื้อนสารเคมีและเชื้อโรคที่อาจเป็นอันตราย สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล โทร.02-3288984 ต่อ 6368
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี