นายศิริพันธ์ ชุ่มด้วง รองผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ เป็นประธานเปิดงานมหกรรมรณรงค์และสร้างกระแส “คนอำนาจเจริญ กินปลาร้าสุก ปลอดโรคปลอดภัย” หมออนามัยห่วงใยชาวอำนาจเจริญทุกครัวเรือน ไม่กินปลาร้าดิบ โครงการรณรงค์กำจัดปัญหาโรคพยาธิใบไม้ตับ และมะเร็งท่อน้ำดี จ.อำนาจเจริญ ประจำปีงบประมาณ 2565 โดยมีหัวหน้าส่วนราชการเจ้าหน้าที่สาธารณสุข สถานประกอบการร้านอาหารส้มตำ และอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน ในเขตพื้นที่จังหวัดอำนาจเจริญ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ ที่หอประชุมพญานาครินทร์ ศาลากลางจังหวัดอำนาจเจริญ
นายแพทย์ปฐมพงษ์ ปรุโปร่งนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอำนาจเจริญกล่าวถึงการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ว่า จากการรายงานสอบสวนโรคของผู้ป่วยอุจจาระร่วงในพื้นที่ จ.อำนาจเจริญ พบว่า ร้อยละ 80ของการป่วยมาจากการบริโภคส้มตำที่มีการปนเปื้อนจากเชื้อโรคทางเดินอาหารและสถานการณ์การเสียชีวิต 13 ราย ปีย้อนหลังยังพบว่า มะเร็งตับและมะเร็งท่อน้ำดี เป็นสาเหตุตายอันดับหนึ่ง แต่ละปีประชาชนชาวอำนาจเจริญ จะเสียชีวิต จำนวน 200-300 คน มากกว่าอุบัติเหตุบนท้องถนนถึง 2 เท่า ซึ่งสาเหตุของมะเร็งตับและมะเร็งท่อน้ำดี เกิดจากพยาธิใบไม้ตับฝังตัวอยู่ในร่างกายและอักเสบเกิดเป็นมะเร็งในท่อน้ำดี ร่วมกับสารไนโตรซามีนที่สะสมจากการหมักดองในอาหารมากที่สุด เช่น ปลาร้า ปลาส้มแหนม และผู้ที่มีอุปนิสัยที่ชอบรับประทานปลาน้ำจืดมีเกล็ดแบบสุกๆ ดิบๆ โดยการปรุงอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ เช่น ปลาร้าดิบก้อยปลา ส้มปลา
สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.)อำนาจเจริญ จึงได้จัดงานมหกรรมรณรงค์และสร้างกระแส “คนอำนาจเจริญกินส้มตำ ปลาร้าสุก ปลอดโรค ปลอดภัย”หมออนามัยห่วงใยชาวอำนาจเจริญทุกครัวเรือนไม่กินปลาร้าดิบ โครงการรณรงค์กำหนดปัญหาโรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี จังหวัดอำนาจเจริญ ประจำปีงบประมาณ 2565 กิจกรรมประกอบด้วยการมอบป้ายสัญลักษณ์ “ส้มตำ ปลาร้าสุกปลอดโรค ปลอดภัย” ให้แก่ ร้านอาหารร้านส้มตำ ทั้ง 7 อำเภอ และจัดการประกวดร้านส้มตำ ปลาร้าสุก ปลอดโรค ปลอดภัย
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี