'ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9'คืนกำไรสังคม! ทำอาหารเจแจกฟรี 9 วัน ขณะที่'ชาวตรัง'แห่หิ้วปิ่นโตต่อแถวแต่เช้าตรู่ มีให้เลือกกว่า 20 เมนู ด้านเจ้าของร้าน เผยปีนี้สุดคึกคัก
เมื่อวันที่ 17 ต.ค.2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ถนนห้วยยอด ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง มีประชาชนนับพันคน หิ้วปิ่นโตมาเข้าคิวยืนรอรับอาหารเจฟรีจากทางร้านตั้งแต่เวลา 04.30 น. ซึ่งทางร้านจะเปิดรับปิ่นโตในเวลา 06.00 น. ทำให้ประชาชนต้องเข้าแถวยาวเหยียดเกือบ 500 เมตร เพื่อเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายในช่วงเทศกาลกินเจ
โดยนางเอมอร เอี่ยมศรี เจ้าของร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ได้ทุ่มเงินนับแสนบาทต่อปี เพื่อทำเมนูอาหารเจแจกฟรีในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ ระหว่างวันที่ 15-23 ต.ค.นี้ วันละ 2 มื้อคือมื้อเช้าและมื้อเที่ยง รวมเวลา 9 วัน เพื่อคืนกำไรให้กับสังคม แต่ละมื้อจะมีเมนูอาหารใหม่ ๆ ทยอยออกมาเรื่อย ๆ มื้อละเกือบ 20 เมนู ทั้งอาหารหวานคาวและขนมของทางร้าน ที่แจกฟรีทั้ง 2 มื้อ และแจกหมดทุกเมนูภายในเวลา 2 ชั่วโมง
ซึ่งร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ทำอาหารเจแจกฟรีให้กับประชาชนในช่วงเทศกาลกินเจมานานหลายปีแล้ว แต่ในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา พบว่ามีประชาชนกินเจกันมากขึ้น ทำให้ต้องเพิ่มอาหารเจให้เพียงพอกับจำนวนประชาชน โดย 1 คนต่อ 1 ปิ่นโต รับอาหารคนละ 3-4 อย่างต่อมื้อ แต่ละมื้อก็จะเปลี่ยนเมนูใหม่ ๆ ไปเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ซ้ำซากจำเจ ซึ่งปีนี้มีประชาชนกินเจมากกว่าหลายปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งเกิดจากความศรัทธาและยึดถือเทพเจ้าเป็นที่ยึดเหนี่ยวจิตใจ อีกส่วนหนึ่งเกิดจากสภาพเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ ทำให้ประชาชนหันมากินเจเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน
อย่างไรก็ดี ทางร้านก็พยายามทำอาหารเจให้หลากหลายเมนู เน้นผักปลอดภัย เพื่อสุขภาพของผู้บริโภค แม้วัตถุดิบหลายอย่างจะแพงขึ้น แต่ทางร้านก็ได้รับอานิสงส์ดังกล่าว จากการที่มีเพื่อนบ้านและญาติมิตร นำผักผลไม้และวัตถุดิบการทำอาหารเจมามอบให้ส่วนหนึ่ง โดยเจ้าของร้านและพนักงานต้องตื่นตั้งแต่ตี 1 เพื่อจัดเตรียมอาหารและเปิดให้บริการก่อนเวลา 06.00 น. หลังจากเห็นว่าชาวบ้านมาเข้าแถวยืนรอนานและแถวยาวเหยียด แต่เมื่อเห็นชาวบ้านอิ่มท้อง ทุกคนก็อิ่มใจและมีความสุขกับการให้ ถือว่าได้ทำบุญด้วยการบริจาคอาหารในช่วงเทศกาลกินเจ
นางเอมอร กล่าวว่า เราทำเต็มที่ตื่นตี 1 เพื่อสรรค์สร้างเมนูใหม่ ๆ ที่อร่อย ซึ่งเราไม่ได้ทำธุรกิจอาหารเจ แต่ทำเพื่อทุกคนในตรัง โดยให้กินฟรีทั้ง 9 วัน วันละ 2 มื้อ มื้อเช้า 6 โมงเช้า-9 โมงครึ่ง มื้อเที่ยง 10 โมงครึ่งถึงบ่ายโมง ปีนี้ชาวบ้านเยอะมาก ทำให้รู้สึกดีใจที่มีชาวบ้านหรือนักท่องเที่ยวมารับไปทาน ขอให้มากันเยอะ ๆ ได้เลย เพราะพร้อมที่จะให้บริการ ---017
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี