ผู้สื่อข่าวรายงานว่า น.ส.นิตยา จันทร์ภักดี ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรเพื่อการตลาดลูกค้า ธ.ก.ส. บุรีรัมย์ จำกัด (สกต.บุรีรัมย์ จำกัด) เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟ ของจังหวัดบุรีรัมย์ เป็นข้าวที่มีแร่ธาตุสูง เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุอื่นๆ สูง มีลักษณะเมล็ดเรียวยาว เลื่อม มัน มีท้องไข่น้อย เมื่อหุงสุกจะเหนียวนุ่มไม่แข็งกระด้าง 

ทาง สกต.บุรีรัมย์ จำกัด เป็นสหกรณ์การเกษตร ที่เน้นในเรื่องของการรวบรวมข้าว จากสมาชิกที่มีอยู่ประมาณแสนกว่าราย เพื่อนำมาแปรรูป เป็นประเภทต่างๆ ด้วยโรงสีของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่เหมาะสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน หรือคนที่รักษาสุขภาพ มีทุกขนาดตั้งแต่ ครึ่งกิโลกรัม1 กิโลกรัม, 5 กิโลกรัม, 15 กิโลกรัม โดยข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟตัวนี้เป็นข้าวที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO  มาตรฐาน GMP ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI ที่ใครกำลังมองหาของฝากของที่ระลึกไม่อยากให้พลาด โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้

ผู้จัดการ สกต.บุรีรัมย์ จำกัดกล่าวด้วยว่า เพื่อเป็นการส่งมอบความสุขที่เต็มไปด้วยความห่วงใยในสุขภาพรวมถึงยังเป็นการช่วยกลุ่มเกษตรกร เพราะเมื่อครบสิ้นปี จะมีการปันผลคืนให้กับสมาชิกและชาวนาที่นำข้าวมาจำหน่ายให้ อีกทั้งผลิตภัณฑ์ดีๆ จากทาง สกต.บุรีรัมย์จำกัด ที่นำมาจัดเป็นชุดของขวัญ ชุดกระเช้า ยังมีการนำผลิตภัณฑ์ของกลุ่มสมาชิกสหกรณ์การเกษตรจากพื้นที่ต่างๆ มาเชื่อมโยงกันด้วย