ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นางนงนภัส สภานุชเจ้าพนักงานสาธารณสุขชุมชน โรงพยาบาลตรัง ใช้เวลาว่างก่อนและหลังเลิกงาน ทำวุ้นกะทิสดเป็นรูปงูเล็ก ต้อนรับปีมะเส็งตามเทรนของคนยุคใหม่ นอกจากนี้ ยังมีวุ้นหัวหมู ไก่ต้ม เป็ดต้ม ขนมเข่งผลไม้มงคล องค์เทพเจ้า สิงโต และของเซ่นไหว้ที่เป็นมงคลต่างๆ ตามออเดอร์ของลูกค้า เพื่อที่ใช้กราบไหว้บรรพบุรุษในวันตรุษจีน โดยเป็นวุ้นกะทิสดหวานน้อย หอม อร่อย ถูกใจสายสุขภาพ โดยเฉพาะวุ้นหัวหมู วุ้นไก่ต้ม เป็ดต้ม มียอดสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก เนื่องจากในช่วงเทศกาลตรุษจีนของทุกปี ราคาเนื้อสัตว์และผักผลไม้ มักจะมีการปรับขึ้น ทำให้ลูกค้าส่วนหนึ่ง หันมาใช้วุ้นกะทิสดแทน เพราะราคาถูกกว่ามาก สีสันและลวดลายก็สวยงาม สะดุดตา สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย เก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 4-5 วันที่สำคัญคือไม่ใช้สารกันบูด และราคาขายเริ่มต้นที่ 50-200 บาท โดยปีนี้ทำขายมาเป็นปีที่ 11 แล้วทำให้มีฐานลูกค้าเก่าอยู่ในหลายจังหวัดภาคใต้ ซึ่งแต่ละปีก็จะมีการเปลี่ยนวุ้นกะทิให้เป็นรูปทรงต่างๆ ตามยุคสมัย และความต้องการของลูกค้า สร้างรายได้วันละไม่ต่ำกว่า 2,000-3,000 บาทต่อวันโดยคาดว่าจะมีรายได้ในช่วงตรุษจีนปีนี้ ไม่ต่ำกว่า 30,000 บาท ส่วนใครสนใจสามารถติดต่อได้ที่เพจ/FB นงนภัส สภานุช เพจ วุ้นไออุ่นพะแพง ตรัง หรือที่หมายเลขโทรศัพท์ 093-6544422

ด้านนางนงนภัส สภานุช เจ้าของไอเดียวุ้นกะทิไหว้เจ้า กล่าวว่า ขายราคาเริ่มต้นที่ 50-200 บาท รูป โดยปีมะเส็งจะมีเป็นรูปงู สิงโต สิงโตคู่ ครอบครัวหมู สิ่วท้อ ถุงทอง ส่วนใหญ่ลูกค้าเน้นราคาย่อมเยา เอาไปฝากได้หลายบ้านหลายครอบครัว เป็นของฝากสำหรับผู้ใหญ่และใช้ไหว้ต่อ ผลตอบรับดีกว่าปีที่ผ่านมา ฐานลูกค้าเก่าทยอยทักกันเข้ามา