สเปเชียล เมนู โดยเชฟจากแดนอาทิตย์อุทัย “บุกคาเกะ โซบะ” โซบะเย็นพร้อมเครื่องเคียงรสเลิศ ณ โซบะ แฟคทอรี่ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค
อิ่มอร่อยอย่างสดชื่นกับ “บุกคาเกะ โซบะ” (Bukkake Soba) เมนูโซบะเย็นที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบและนิยมทำ ซึ่งเชฟโทชิยูกิ โอกาเบะ เชฟชาวญี่ปุ่นแท้ ๆ
ผู้เพียบพร้อมด้วยทักษะ และประสบการณ์ในการปรุงอาหารยาวนาน โดยเฉพาะฝีมือการทำเส้นโซบะแบบ ต้นตำรับนับว่าโดดเด่นที่สุด จะมารังสรรค์เมนูสุดยอดนิยมนี้ ให้ลิ้มลอง ณ ห้องอาหาร โซบะ แฟคทอรี่โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ระหว่าง วันที่ 1 มิถุนายน ถึง 31 กรกฎาคม 2562
โซบะ แฟคทอรี่ (Soba factory) ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง มีชีวิตชีวา ของโรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) โรงแรม 5 ดาวที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานคร นำเสนอเมนูโซบะโฮมเมดที่ปรุงจากเส้นบักวีต รสชาติแบบญี่ปุ่นต้นตำรับ ซึ่งสร้างสรรค์และดูแลโดย โทชิยูกิ โอกาเบะ (Toshiyuki Okabe) เชฟชาวญี่ปุ่น แท้ ๆ จากเมืองไซตามะ ผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการครัวและมีประสบการณ์ในร้านอาหารที่มีชื่อเสียง ไปจนถึงโรงแรมชั้นนำระดับโลกมายาวนานกว่า20 ปี โดยเฉพาะทักษะการทำเส้นโซบะของเชฟโทชิยูกินั้น เรียกว่าหาตัวจับยาก
เมนูพิเศษสุด! ที่เชฟโทชิยูกิภูมิใจเสนอ คือ “บุกคาเกะ โซบะ” (Bukkake Soba) เป็นเมนูโซบะเย็นที่จะเติม ความสดชื่นให้กับมื้ออร่อย โดยจะเสิร์ฟโซบะเย็นเคียงคู่มาพร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย มีให้เลือก 3 เมนู ตามชอบ เริ่มด้วยซากุระ เอบิ บุกคาเกะ โซบะ (Sakura Ebi Bukkake Soba) เมนูโซบะเย็นโรยหน้าด้วย กุ้งซากุระซึ่งเป็นกุ้งตัวเล็กๆ เนื้อหวาน ๆ ทอดกรอบ ปลาโอแห้ง ต้นหอมซอย หัวไชเท้าฝน เสิร์ฟพร้อมซอสโซบะ ในราคา 350++ บาท สำหรับคนชอบกลิ่นรสของถั่วหมัก เชฟแนะนำ บักคุดัน โซบะ (Bukudan Soba) เป็นโซบะเย็นโรยหน้าด้วยนัตโตะ กระเจี๊ยบเขียว สาหร่ายโนริ ต้นหอมซอย และไข่ออนเซ็น มาพร้อมซอสโซบะ ราคา 300++ บาท หรือจะเลือก ฮิยาชิ ทงคัตซึ โซบะ (Hiyashi Tonkatsu Soba) ก็จะได้รสชาติที่คุ้นเคย เพราะเป็นโซบะเย็นเสิร์ฟพร้อมหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ลูกชิ้นปลาญี่ปุ่น สาหร่ายโนริ และหัวไชเท้าฝน ราดด้วยซอสโซบะเพื่อเสริมรส ราคาเพียง280++ บาท
พบกับเมนูพิเศษ “บุกคาเกะ โซบะ” (Bukkake Soba) โซบะเย็นหลากหลายท็อปปิ้ง รสชาติ แบบต้นตำรับ โดยเชฟโทชิยูกิ โอกาเบะ เชฟชาวญี่ปุ่นแท้ ๆ ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารมายาวนาน ท่ามกลางบรรยากาศ
โมเดิร์นของร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ “โซบะ แฟคทอรี่” (Soba Factory) โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ได้ทั้งมื้อกลางวันเวลา 11:30 - 14:30 น. และ มื้อค่ำเวลา 17:30 - 22:00 น. ตั้งแต่ วันที่ 1 มิถุนายนถึง 31 กรกฎาคม 2562 สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 หรือทางอีเมล์ restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี