DPU พลิกโฉมหลักสูตร ดึง Cabin Director จาก Japan Airlines ถ่ายทอดเคล็ดลับบริการด้วยหัวใจ

DPU พลิกโฉมหลักสูตร ดึง Cabin Director จาก Japan Airlines ถ่ายทอดเคล็ดลับบริการด้วยหัวใจ

วันศุกร์ ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569, 18.57 น.
Tag :

การบิน DPU ยกระดับศักยภาพ Soft Power บริการไทยสู่มาตรฐานสากล ดึง Cabin Attendant Director จาก Japan Airlines ตอกย้ำจิตวิญญาณ “Omotenashi” ติดอาวุธ Global Service Mindset ให้นักศึกษา

วิทยาลัยการพัฒนาและฝึกอบรมด้านการบิน (CADT) มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) เดินหน้ายกระดับการพัฒนาบุคลากรการบินสู่มาตรฐานสากล ตอกย้ำบทบาทสถาบันการศึกษาที่มุ่งสร้าง “ศักยภาพ” นักศึกษาด้านงานบริการอย่างมืออาชีพ ผ่านกิจกรรมบรรยายพิเศษหัวข้อ “Omotenashi: The Essence of Japanese Service Excellence” เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ผ่านมา ณ ห้องประชุม ดร.ไสว สุทธิพิทักษ์ โดยได้รับเกียรติจาก คุณนางิซะ มิยายาอูชิ Cabin Attendant Director สายการบินเจแปนแอร์ไลน์ (Japan Airlines – JAL) ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ตรงและแนวคิดการบริการระดับโลก เพื่อเสริมสร้างทักษะและทัศนคติการทำงานในบริบทนานาชาติให้แก่นักศึกษาวิทยาลัยการพัฒนาและฝึกอบรมด้านการบินอย่างเข้มข้น


อาจารย์ปวรรัตน์ สุภิมารส คณบดีวิทยาลัยการพัฒนาและฝึกอบรมด้านการบิน มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ เปิดเผยว่า นักศึกษาของวิทยาลัยการพัฒนาและฝึกอบรมด้านการบินมีพื้นฐานที่แข็งแรงในด้าน “การบริการแบบไทย” ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์สำคัญที่ได้รับการยอมรับในเวทีโลกมาอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางการแข่งขันในอุตสาหกรรมการบินยุคใหม่ เป้าหมายของวิทยาลัยไม่ได้หยุดอยู่เพียงการสอนทักษะเชิงเทคนิค แต่ต้องการ “ติดอาวุธ” ให้นักศึกษามี Global Service Mindset หรือกรอบความคิดการบริการแบบสากล เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างโดดเด่นในทุกวัฒนธรรม ทุกมาตรฐาน และทุกสถานการณ์

คณบดีวิทยาลัยการพัฒนาและฝึกอบรมด้านการบิน กล่าวเพิ่มเติมว่า การเรียนรู้แนวคิด “Omotenashi” ซึ่งเป็นหัวใจของการบริการแบบญี่ปุ่น จะเข้ามาเติมเต็มและยกระดับต้นทุนการบริการแบบไทยที่มีอยู่เดิมให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น โดยเฉพาะมิติของ “ความละเอียดอ่อน” และ “ความใส่ใจที่ไปไกลกว่าคำพูด” เพราะ Omotenashi ไม่ใช่เพียงการบริการอย่างสุภาพ หากคือการบริการด้วยหัวใจที่เข้าใจผู้รับบริการอย่างแท้จริง ตั้งแต่การคาดการณ์ความต้องการไปจนถึงการลงมือดูแลอย่างเหมาะสมในจังหวะที่พอดี ทำให้การบริการมีความละเมียดละไม สอดคล้องกับมาตรฐานระดับโลก และสร้างความประทับใจที่ยากจะลืมเลือน

“CADT ให้ความสำคัญกับการสร้างบุคลากรการบินที่ครบเครื่องทั้งความรู้ ทักษะ และทัศนคติ โดยเฉพาะการพัฒนาวิธีคิดแบบสากลซึ่งเป็นหัวใจของการทำงานในอุตสาหกรรมการบินยุคใหม่ กิจกรรมครั้งนี้เป็นอีกก้าวสำคัญในการขับเคลื่อน Soft Power ด้านบริการของไทยให้ก้าวสู่มาตรฐานสากล ผ่านการผสานจุดแข็ง “บริการแบบไทย” เข้ากับจิตวิญญาณ “Omotenashi” เพื่อเสริมศักยภาพให้นักศึกษามีความพร้อมในการแข่งขัน เติบโต และสร้างชื่อในเวทีการบินนานาชาติได้อย่างแท้จริง” อาจารย์ปวรรัตน์ กล่าวทิ้งท้าย

ด้านคุณนางิซะ มิยายาอูชิ Cabin Attendant Director สายการบินเจแปนแอร์ไลน์ (Japan Airlines – JAL) ได้ถ่ายทอดประสบการณ์การทำงานในสายการบินระดับนานาชาติ พร้อมแบ่งปันแนวปฏิบัติสำคัญของ Omotenashi ที่ใช้จริงบนเที่ยวบิน โดยเน้น “เทคนิคการสังเกต” และ “การคาดการณ์ความต้องการของผู้โดยสาร” โดยไม่จำเป็นต้องรอให้เกิดการร้องขอ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงแก่นแท้ของงานบริการที่มุ่งสร้างความสบายใจและความเชื่อมั่นให้ผู้โดยสารตั้งแต่วินาทีแรกจนจบการเดินทาง ทั้งยังตอกย้ำว่า “ความใส่ใจในรายละเอียด” คือปัจจัยที่สามารถยกระดับการบริการทั่วไปให้กลายเป็นประสบการณ์ระดับพรีเมียม และเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้การบริการของสายการบินญี่ปุ่นเป็นที่ยอมรับในเวทีสากลอย่างกว้างขวาง

สาระสำคัญจากการบรรยายยังมุ่งให้นักศึกษาเห็นภาพของงานบริการในโลกจริงมากขึ้น ตั้งแต่การทำงานภายใต้มาตรฐานที่เข้มงวด การสื่อสารแบบมืออาชีพ การจัดการอารมณ์และสถานการณ์เฉพาะหน้า ตลอดจนการสร้าง “จริตบริการ” ที่ทำให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพอย่างต่อเนื่อง โดยย้ำว่างานบริการที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่เพียงการทำตามหน้าที่ แต่คือการทำให้ผู้โดยสารรู้สึก “ได้รับการดูแล” อย่างจริงใจ และสัมผัสได้ถึงความมั่นคง ปลอดภัย และอบอุ่นตลอดการเดินทาง

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to Top