ขิง สมุนไพรคู่ครัวไทย นอกจากจะนำมาทำอาหารให้กลิ่นและรสชาติดีแล้ว ยังสรรพคุณทางยาช่วยบรรเทาอาการต่างๆ ได้ ซึ่งเมื่อนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจึงทำได้ประโยชน์แบบเต็มๆ

วันนี้เราจึงมี 5 ประโยชน์จากการดื่มชาขิง มานำเสนอ รับรองว่าถูกใจเหล่าคนรักสุขภาพอย่างแน่นอน

1. บรรเทาอาการคลื่นไส้และอาเจียน

จุดเด่นที่สำคัญที่สุดของขิงคือการแก้ปัญหาเกี่ยวกับท้องไส้ต่างๆ เช่น การแพ้ท้อง จุกเสียด ปวดท้อง มีลมในกระเพาะอาหาร และท้องเสีย นอกจากนี้ยังดีสำหรับผู้ที่เดินทางระยะไกลและมีเด็กที่เมารถไปด้วย อย่างไรก็ดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ทุกครั้ง

2. ชะลอกระบวนการแก่ชรา

ขิงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ผ่านมาการศึกษาได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของขิงในระดับต่างๆ การส่งเสริมประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และแม้แต่การชะลอกระบวนการแก่ชราซึ่งจะช่วยชะลอการเริ่มต้นของโรคอัลไซเมอร์ด้วย

3. ช่วยผ่อนคลาย

ขิงมีส่วนช่วยในเรื่องการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้สรรพคุณของมันยังทำให้เกิดความรู้สึกอบอุ่นภายในและความง่วง แม้ว่าขิงเองจะไม่ทำให้เราหลับโดยตรงแต่ก็มีประโยชน์ก่อนนอนไม่มากก็น้อย

4. หยุดอาการปวดกล้ามเนื้อ

แม้ว่าจะช่วยในเรื่องการเผาผลาญแต่ขิงกลับไม่ช่วยในการเรื่องการลดน้ำหนัก ทว่าหากคุณรู้สึกปวดเมื่อยหลังจากที่ออกกำลังกายขิงจะช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้

5. มีลมหายใจสดชื่น

ขิงและกระเทียมเป็นพืชในตระกูลเดียวกันแต่มีสรรพคุณต่างกันโดยสิ้นเชิง ในเรื่องของกลิ่นลมหายใจขิงจะช่วยทำความสะอาดเพดานปากของคุณ ขณะที่ชาขิงจะช่วยปรับรสชาติให้เป็นกลางและทำให้ลมหายใจสดชื่น

เคล็ด(ไม่)ลับ : ถ้าหากคุณไม่ชอบกลิ่นขิง คุณสามารถเติมมะนาวหรือสะระแหน่เพื่อกลบกลิ่นของมันได้ เช่นเดียวกับการเติมน้ำผึ้ง น้ำแอปเปิ้ล หรืออบเชยเพื่อกลิ่นที่เบาบางลง

นอกจากนี้ขิงยังช่วยในเรื่องการดูดซึมอาหารและย่อยอาหารด้วย ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรรับประทานขิงทุกวันเนื่องจากคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพมากมายและหาได้ง่าย ที่สำคัญการดื่มชาขิงบ่อยๆ จะช่วยบำรุงสุขภาพ อารมณ์ และเพิ่มสีสันให้กับชีวิตด้วย

ขอบคุณ : issue247