บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด นำทีมโดย พรเศก ภาคสุวรรณ ผู้อำนวยการฝ่ายขายผลิตภัณฑ์กลุ่มรีเสิร์ฟ และ เจนญ์ณรงค์ ภูมิจิตร ซีเนียร์ แบรนด์ แอมบาสซาเดอร์ จัดการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศบาร์เทนเดอร์ ในการแข่งขัน World Class 2016 อย่างเป็นทางการ ที่ GROOVE เซ็นทรัลเวิลด์ และได้ผู้ชนะตัวแทนประเทศไทย 4 คน เพื่อเข้าชิงชัยในระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และบาร์โชว์ต่อไป

การแข่งขันรอบไฟนอลที่กินเวลานานสองวันเริ่มต้นวันแรกกับสองชาเลนจ์ “Night & Day” และ “Fruits, Plants & Spices” ที่ผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างค็อกเทลสองแบบด้วยเคเทล วัน วอดก้า และ จอห์นนี วอล์กเกอร์ โกลด์ รีเสิร์ฟ ให้เหมาะกับอารณ์ในตอนกลางวันและยามค่ำคืน และในส่วนของ “Fruits, Plants &Spices” ผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างโปรไฟล์รสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจจากผลไม้ พฤกษาและเครื่องเทศที่ผสานเข้ากับ แทงเคอเร ลอนดอนดราย จิน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

จากรายการดิอาจิโอ รีเสิร์ฟ พอร์ทโฟลิโอ วันสุดท้ายของการแข่งขันที่จะมีผู้เข้าแข่งขันเข้ารอบเพียง 12 คน การแข่งขันจะเริ่มขึ้นอย่างเร้าใจด้วย “Against the Clock” กับการทำค็อกเทลให้ได้อย่างน้อย6 ชนิดในเวลา 8 นาที ต่อด้วยการทดสอบขั้นสุดท้ายกับ “Bangkok Shakedown” ที่แต่ละคนต้องเปิดป๊อปอัพบาร์ในแบบของตัวเอง พร้อมเสิร์ฟค็อกเทลสองสูตรในแบบเป็นแก้วที่สร้างจากแรงบันดาลใจของกรุงเทพฯ และแบบแบทช์เพื่อการแบ่งปันที่สร้างจากแรงบันดาลใจจากทั่วโลก

การแข่งขันได้รับเกียรติจากบาร์เทนเดอร์ระดับแนวหน้าของโลก ฮิเดซูกู อูเอโนะ จาก Bar High Five ซึ่งเป็นกรรมการในการแข่งขันระดับโลกของ World Class และแลม ชี มุน จาก Diageo Bar Academy Asia Pacific ร่วมตัดสินจบการแข่งขันได้มีการประกาศรางวัลผู้ชนะ 4 คน คือ รณภร คณิวิชาพร และ กิติบดี ช่อทับทิม จาก ร้าน Backstage Cocktail Bar ,ปิ่นสุดา พงษ์พรหม จากร้าน Bamboo Bar, Mandarin Oriental และ ไพลิน สัจจานิตย์ ร้าน Il Fumo

โดยผู้ชนะทั้ง 4 จากประเทศไทยจะเข้าร่วมแข่งขันรอบชิงชนะเลิศระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และบาร์โชว์ (Southeast Asia World Class Finals and Bar Show 2016) ที่บาหลี ประเทศอินโดนีเซีย ระหว่างวันที่ 1-2 มิถุนายน 2559 ซึ่งผู้ชนะเพียงหนึ่งเดียวจากการแข่งขันนี้จะเป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าแข่งขันเพื่อแข่งขันรอบชิงชนะเลิศระดับโลก (World Class Global Finals 2016) ในไมอามี สหรัฐอเมริกาในเดือนกันยายน 2559