บรรยากาศภายในอาณาจักร “Eathai”

ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี โดย บรม พิจารณ์จิตร กรรมการผู้จัดการศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี จัดงาน Eathai Expansion Press Tour” เพื่อแนะนำ Eathai ศูนย์รวมความเป็นไทยครบครันทั้งสตรีทฟู้ดเจ้าดังและอาหารไทยสี่ภาค รวมถึงสินค้าของฝากในบรรยากาศไทยร่วมสมัย ผสานความสนุกสนาน ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ทิง นอง นอย” ด้วยขนาดพื้นที่ขยายใหญ่ถึง 3,550 ตร.ม. พร้อมเปิดตัว 13 โซนใหม่เอาใจเหล่าไทยฟู้ดเลิฟเวอร์ โดยมีเหล่านักชิมชื่อดัง อาทิ วรรณศิริ คงมั่น, ภิญโญ กิจเลิศไพโรจน์, ชมพูนุช โรจน์ศิริรัตน์ และแสงแข เหมกมลเศรษฐ์ ร่วมงาน ณ ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี

บรม พิจารณ์จิตร เผยว่า การปรับโฉมใหม่ Eathai ครั้งนี้ เป็นการเนรมิตพื้นที่ให้มีขนาดใหญ่มากขึ้นจากเดิม พร้อมจัดสรรเป็น 13 โซน กลายเป็นอาณาจักรอาหารไทยที่มีร้านอาหารไทยจาก 56 ร้านดังทั่วประเทศ ทั้งสตรีทฟู้ด และครัว 4 ภาค ในบรรยากาศไทยร่วมสมัย พร้อมสีสันและความสนุกสนาน ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ทิง นองนอย” เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์กรุงเทพฯ

บรม พิจารณ์จิตร

พร้อมให้นักชิมและคนรักอาหารไทยทั้งชาวไทยและต่างชาติได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยและการช็อปปิ้งในที่เดียวด้วยความประทับใจภายใต้สโลแกนว่า “กลั่นทุกรสชาติและทุกวิถีไทยเอาไว้ในที่เดียว” หรือ “WHEN AT EATHAI-TRUST US, YOU WILL EAT AND LIVE LIKE A THAI.” อีกทั้งยังเป็นการตอบรับแคมเปญเทศกาลอาหารระดับโลก “Central Bangkok Tastes of the World” อีกด้วย

พบกับโซนอิ่มอร่อยมากมาย เริ่มจาก “อีทไทยคาเฟ่” (Eathai Café) เอาใจชีวิตเร่งรีบด้วยอาหารจานด่วนได้ตลอดวัน ต่อด้วย
โซนใหม่กับ “มุมอร่อย” (Moom Aroi) โซนอาหารไทยคัดสรรเจ้าอร่อยจากทุกสารทิศโดยจะเวียนเปลี่ยนทุก 2 สัปดาห์ ประเดิมเจ้าแรกกับร้านดัง “จกโต๊ะเดียว” ที่ได้ชื่อว่าชีวิตนี้ควรลองสักครั้ง ตามด้วย “สตรีทฟู้ด” (Street Food) กับเมนูจานเดียวและของกินเล่นยอดนิยมสไตล์สตรีทฟู้ด ถัดมา “ครัว 4 ภาค” (Krua 4 Pak) รวบรวมเมนูเด็ดจากสี่ภาคของประเทศไทย อาทิ

ครัวชาววัง โดยหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ พร้อมกับโซนใหม่ “โกรเซอรี่ สี่ภาค” (Grocery 4 Pak) ร้านขายของชำที่จุใจกับเครื่องเทศพร้อมปรุง, เครื่องแกง, อาหารแห้ง สำหรับครัวทั้งสี่ภาค อิ่มใจกับอาหารไทยแล้ว พบกับ “ลิตเติลไชน่าทาวน์” (Little Chinatown) โซนอาหารสไตล์ลูกครึ่งไทย-จีน โดยร้านแสนยอด ซึ่งอยู่ภายใต้ครัวสี่ภาคเช่นกันและปิดท้ายด้วยของหวานจาก “บ้านขนมไทย” (Baan Kanom Thai) ลิ้มรสขนมไทยรสชาติดั้งเดิมหลากหลายเมนู และ “หวานเย็น” (Wan Yen) กับเมนูไอศกรีมและของหวานคลายร้อน

หลังเพลิดเพลินกับความอร่อยแล้ว ไม่ควรพลาดกับ “อิษยา คุกกิ้ง สตูดิโอ” (Issaya Cooking Studio) พื้นที่สอนทำอาหาร โดย “เชฟเอียน-กิตติชัย” และทีมงานเปิดคลาสสอนเมนูอาหารไทย รวมถึงคลาสทำอาหารสำหรับเด็ก ควบคู่กับโซน “ไทยคุกบุ๊ค & ซูวีเนียร์สโตร์” (Thai Cookbook & Souvenir Store) ร้านจำหน่ายตำราอาหารไทย หนังสือทำอาหาร และของที่ระลึกไทยแท้จาก Eathai พร้อมช็อปเพลินใน “ตลาดอีทไทย” (Talad Eathai) มีให้เลือกทั้งอาหารสด อาหารแห้ง สินค้าโครงการหลวง และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น (OTOP) จากทุกภาค และของฝากไทยอีกมากมาย สำหรับคนรักสุขภาพยังสามารถรับคำปรึกษาจากเภสัชกร “ร้านเวชพงศ์โอสถ” (Vejpong Pharmacy) ร้านยาสมุนไพรแผนไทยและจีนโบราณ ที่ได้รับการเชื่อถือมายาวนานกว่า 100 ปี

นอกจากนี้ ยังมีบริการ Grab & Go สั่งกลับบ้านได้สารพัดเมนูในแพ็กเกจแสนเก๋ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ณ อีทไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี

นักชิมชื่อดัง แสงแข เหมกมลเศรษฐ์, ภิญโญ กิจเลิศไพโรจน์ และ วรรณศิริ คงมั่น