7 ก.พ.61 เมื่อใกล้จะถึงวันแห่งความรัก แม่ค้า ที่ อ.เมือง จ.นครสวรรค์ รายหนึ่ง เกิดไอเดียทำเกี๊ยวซ่าเป็นรูปดอกกุหลาบ นำมาจำหน่ายให้กับลูกค้าก่อนช่วงวันวาเลนไทน์ โดยไอเดียนี้นอกจากจะหวังเรียกยอดขายในห้วงเทศกาลวันแห่งความรักแล้ว ยังสามารถนำอาหารเมนูดังกล่าว ไปมอบให้กับคนรักหรือคนในครอบครัวแทนการสื่อรักแทนดอกกุหลาบได้อีกด้วย

สำหรับเกี๊ยวซ่ารูปดอกกุหลาบสื่อรัก ทราบว่า เป็นไอเดียของนางสุไพรัตน์ วิเชียรกัลยารัตน์ อายุ 42 ปี แม่ค้าร้านขายเกี๊ยว ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านดรีมแลนด์ หมู่ 9 ต.วัดไทร อ.เมืองนครสวรรค์ โดยจากการไปสำรวจ พบว่าทั้งเจ้าของร้านและลูกจ้าง ต่างมีการเร่งทำเกี๊ยวซ่ารูปดอกกุหลาบสื่อรัก ให้ทันกับยอดสั่งซื้อของลูกค้าที่โทรมาสั่งจองกันอย่างไม่ขาดสาย

เนื่องจากมีการนำภาพเมนูอาหารดังกล่าว ไปโพสต์นำเสนอขายในโลกออนไลน์ ปรากฏว่ามีกระแสต้อนรับเป็นอย่างดี จึงทำให้มียอดสั่งซื้อเข้ามาเยอะพอสมควร ส่วนเกี๊ยวซ่ารูปดอกกุหลาบสื่อรักนี้ จะใช้เนื้อหมูบดผสมกับผักต่างๆ นำมาทำเป็นไส้วางบนแผ่นเกี๊ยว ก่อนจะทำการม้วนขึ้นรูปให้เป็นรูปดอกกุหลาบ จำนวน 4 ชิ้น จัดวางลงในแก้วพลาสติกใส พร้อมกับแต่งเติมสีสันด้วยผัก นำไปจำหน่ายในราคาเบาๆ เพียงแก้วละ 50 บาทเท่านั้น

สอบถาม นางสุไพรัตน์ เล่าว่า เมนูนี้ ตนทำขายมาตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์แล้ว เพื่อต้อนรับเดือนแห่งความรัก โดยมีความคิดว่า ช่วงวันวาเลนไทน์แต่ละปี ดอกกุหลาบจะมีราคาสูงขึ้น จึงทำให้เกิดไอเดียที่จะทำเกี๊ยวซ่าที่ตนทำขายทุกวัน มาปรับเปลี่ยนรูปร่างให้เป็นดอกกุหลาบ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งให้กับผู้บริโภคนำไปเป็นสื่อบอกรักให้กับคนรู้ใจหรือคนในครอบครัว ซึ่งถือเป็นความตั้งใจที่จะสร้างสรรค์ เพราะนอกจากจะสามารถนำไปเป็นสื่อบอกรักได้แล้ว คนที่ได้รับยังได้อิ่มอร่อย แถบสุขภาพดีด้วย

โดยหากลูกค้าท่านใดสนใจอยากซื้อนำไปมอบให้กับคนรัก สามารถโทรมาสั่งได้ที่เบอร์ 081-888 3654 แต่ต้องสั่งจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เนื่องขณะนี้มีลูกค้าให้ความสนใจโทรมาสั่งจองกันอย่างไม่ขาดสาย