นายวณิชย์ อ่วมศรี รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยออกมาแล้วว่า สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) จะส่งทีมนักศึกษาอาชีวศึกษาจำนวน 3 ทีม ได้แก่ ทีมจาก วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี และวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี ไปเข้าร่วมการแข่งขันการแกะสลักน้ำแข็งนานาชาติ จากหิมะ สมัยที่ 8 ประจำปี 2560 ระหว่างวันที่ 4-7 มกราคม 2560 ในงาน “The 9th InternationalCollegiate Snow Sculpture Contest 2017” ที่เมืองฮาร์บินสาธารณรัฐประชาชนจีน

สำหรับผลงานที่จะส่งเข้าร่วมแข่งขัน คือ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา จะใช้ผลงาน “The Heart of Thailand”,วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี จะนำเสนอผลงาน “Water-Fish-Paddy Field- Rice” ในน้ำมีปลาในนามีข้าว และวิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี จะนำเสนอผลงาน “Sufficiency Economy” เศรษฐกิจพอเพียง

ส่วนรายละเอียด และแนวคิดของผลงานแต่ละชิ้น มีดังนี้

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา ผลงานในชื่อ หัวใจแห่งประเทศไทย (The Heart of Thailand) เป็นแนวคิดที่เกี่ยวกับความรัก
ของคนไทยที่มีต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่ทรงทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อคนไทย โดยมีโครงการหลวงที่พระองค์ทรงค้นคิดได้แก่ โครงการฝนหลวง หญ้าแฝก เขื่อนกักเก็บน้ำกังหันน้ำชัยพัฒนา แสดงถึงความจริงใจหาที่เปรียบมิได้ ซึ่งสิ่งที่พระองค์ท่านได้สร้างไว้จะอยู่ในจิตใจและความคิดของประชาชนชาวไทยไปตลอดกาล 

วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุบลราชธานี ผลงาน “Water-Fish-PaddyField- Rice” ในน้ำมีปลาในนามีข้าว เป็นเรื่องราวของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช พระมหากษัตริย์ที่คนทั่วโลกต่างยกย่องสรรเสริญ ว่าเป็นกษัตริย์นักพัฒนาพระองค์ทรงแก้ปัญหาความอดอยากของประชาชนด้วยการริเริ่มโครงการจากพระราชดำริกว่า 4,000 โครงการ เพื่อให้คนไทยมีความอยู่ดี กินดี ดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 

วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุราษฎร์ธานี ผลงาน “Sufficiency Economy” เศรษฐกิจพอเพียง จะชี้ให้เห็นถึงการใช้ชีวิตที่อยู่บนความสุขในสภาวะของเศรษฐกิจพอเพียง อันเป็นปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช แห่งราชอาณาจักรไทย ทรงชี้แนวทางการดำเนินชีวิตให้แก่ปวงชนชาวไทยมาเป็นระยะเวลานานในช่วงตั้งแต่ก่อนการเกิดวิกฤติเศรษฐกิจ เพื่อมุ่งให้พสกนิกรชาวไทยได้ดำรงชีวิตอยู่ได้ อย่างยั่งยืนมั่นคงและปลอดภัยภายใต้ความเปลี่ยนแปลงต่างๆ ที่เกิดขึ้นตามกระแสโลกาภิวัตน์ ด้วยสามแนวทางคือ ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีที่ไม่น้อยเกินไปและไม่มากเกินไป โดยไม่เบียดเบียนตนเองและผู้อื่น, ความมีเหตุผล หมายถึง ระดับการตัดสินใจเกี่ยวกับระดับของความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผล ตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการกระทำนั้นๆ อย่างรอบคอบ และการมีภูมิคุ้มกันในตัว หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านต่างต่างๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคตทั้งใกล้และไกล

การเข้าร่วมแข่งขันครั้งนี้ จึงเป็นทั้งการแสดงฝีมือทางศิลปะและการแสดงพลังความคิดในการดำรงชีวิตให้เป็นที่ประจักษ์แก่ชาวโลกด้วย