นายเชิดชัย พรหมแก้ว รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด สหกรณ์การเกษตรคำชะอี จำกัด จ.มุกดาหาร และ สหกรณ์การเกษตรเกษตรวิสัย จำกัด จังหวัดร้อยเอ็ด ได้ร่วมเชื่อมโยงเครือข่ายธุรกิจและแลกเปลี่ยนสินค้าระหว่างกัน ซึ่งเป็นการดำเนินงานตามนโยบายการตลาดนำการผลิตในเรื่องโคเนื้อ เนื่องจากว่าสหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด เป็นแหล่งเลี้ยงโคเนื้อคุณภาพ เป็นที่ยอมรับของพ่อค้าในประเทศเวียดนาม และมีการติดต่อเพื่อสั่งซื้อเนื้อโคของสหกรณ์ไปจำหน่ายเพิ่มขึ้น แต่สหกรณ์ต้องพัฒนาโรงเชือดให้ได้มาตรฐาน GMP จึงจะสามารถขยายการส่งออกได้ กรมปศุสัตว์ ซึ่งมองเห็นโอกาสดังกล่าว จึงได้สนับสนุนงบประมาณให้ สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด 27 ล้านบาท สร้างโรงเชือดใหม่ที่ได้มาตรฐาน GMP ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐาน คุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

อย่างไรก็ตาม คาดว่าการสร้างโรงเชือดจะแล้วเสร็จในอีก 3 เดือนข้างหน้านี้ เมื่อสร้างโรงเชือดใหม่อัตราการเชือดต่อวันจะเพิ่มสูงขึ้น ดังนั้นจะต้องมีการสร้างเครือข่ายผู้เลี้ยงโคเนื้อเพิ่มเพื่อป้อนโรงเชือดของ สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด วันละ 200 ตัว ทำให้มีความต้องการวัตถุดิบเพื่อผลิตเป็นอาหารสัตว์เพิ่ม

ขณะที่ สหกรณ์การเกษตรวิสัย จำกัดมีโรงสีขนาดใหญ่ 200 ตันต่อวัน มีรำและปลายข้าวที่สามารถนำมาเป็นวัตถุดิบผลิตอาหารสัตว์จำนวนมาก สามารถขายให้ สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด ได้โดยไม่ต้องไปซื้อจากที่อื่น ส่วน สหกรณ์การเกษตรคำชะอี จำกัด ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งผลิตโคต้นน้ำ ระหว่างการเลี้ยงโคให้มีคุณภาพจำเป็นต้องมีอาหารข้นไปเลี้ยงลูกโค ซึ่ง สหกรณ์การเกษตรหนองสูงจำกัด มีโรงงานผลิตอาหารข้น โดยนำรำและปลายข้าวจาก สหกรณ์การเกษตรเกษตรวิสัย จำกัด มาผลิตอาหารข้นเพื่อส่งขายให้ สหกรณ์การเกษตรคำชะอี จำกัด นำไปจำหน่ายแก่สมาชิกเพื่อนำไปเลี้ยงโคต้นน้ำได้ ซึ่งเป็นลักษณะของการเชื่อมโยงเครือข่ายและได้รับประโยชน์ร่วมกันทั้ง 3 สหกรณ์

โดยความร่วมมือที่เกิดขึ้น นอกจากมีเรื่องโคเนื้อเป็นหลักแล้ว ยังเชื่อมโยงไปยังสินค้าอื่นๆ เช่น ปุ๋ย อาหารสัตว์ และข้าวสาร โดย สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด จะผลิตลูกโคเพื่อไปขุนต่อขายให้กับสหกรณ์การเกษตรเกษตรวิสัย จำกัด และสหกรณ์การเกษตรคำชะอี จำกัด ขณะเดียวกันก็จะเป็นตลาดที่จะซื้อโคจากทั้ง 2 สหกรณ์ ที่เลี้ยงจนได้ขนาดแล้วกลับมาเชือดต่อ เพื่อป้อนให้กับตลาดภายในประเทศและผู้ส่งออกไปจำหน่ายยังประเทศเวียดนามต่อไป