นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รองนายกรัฐมนตรี และ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการนโยบายไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ ว่า ที่ประชุมได้พิจารณาแนวทางการแก้ไขราคาไข่ไก่ที่แนวโน้มราคาปรับตัวลดลง เนื่องจากขณะนี้เป็นช่วงที่ปริมาณผลผลิตไข่ไก่ขนาดเล็ก เบอร์ 3-5 มีจำนวนมาก ส่งผลให้เกิดการดึงราคาไข่ไก่ขนาดใหญ่ เบอร์ 0-2 โดยเฉลี่ยลดลง ซึ่งขณะนี้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยฟองละ 3.10 บาท มีต้นทุนการผลิตฟองละ 3.02 บาท ทางผู้ประกอบการและเกษตรกรจึงมีความกังวลว่า สถานการณ์ดังกล่าวอาจทำให้ราคาไข่ไก่ มีแนวโน้มลดลงอีก เนื่องจากปีนี้มีการปรับระบบปิดเทอมใหม่ ทำให้การบริโภคไข่ไก่ลดน้อยลง
ดังนั้น ที่ประชุมจึงเห็นชอบให้มีการกระจายไข่ไก่ขนาดเล็กที่ผลิตออกมาในช่วงนี้ประมาณ 7-8 ล้านฟองต่อวันโดยเร็ว โดยมอบหมายให้กรมปศุสัตว์ประสานงานกับสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ และหน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เร่งรวบรวมไข่ไก่ขนาดเล็กมาจำหน่ายในราคาที่ต่ำกว่าราคาตลาดประมาณฟองละ 10 สตางค์ โดยจะมีการหารือในวันพรุ่งนี้ ควบคู่กับการประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับแหล่งจำหน่ายไข่ไก่ขนาดเล็ก และคุณประโยชน์ของการบริโภคไข่ไก่ ทั้งนี้ คาดว่า ภายในช่วงระยะเวลาไม่เกิน 2 สัปดาห์ จะทำให้ราคาไข่ไก่ปรับตัวเพิ่มขึ้น
นายยุคล กล่าวต่อไปว่า นอกจากนี้ ที่ประชุมยังมีมติเห็นชอบแผนยุทธศาสตร์ไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ ปี 2557-2561 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและบริหารจัดการไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ให้มีประสิทธิภาพ คุณภาพ เสถียรภาพและเกิดความเป็นธรรมทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค มีเป้าหมายในการให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่มีความมั่นคงในอาชีพ สร้างความสมดุลในการผลิตไข่ไก่กับความต้องการบริโภค เพิ่มอัตราการบริโภค และส่งเสริมการแปรรูปไข่ไก่ เพิ่มสัดส่วนการส่งออกไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ ยกระดับประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตไข่ไก่คุณภาพและรักษาสิ่งแวดล้อม และสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภคไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้มาตรฐานสุขอนามัยและสวัสดิภาพสัตว์ สำหรับประเด็นยุทธศาสตร์ ประกอบด้วย 3 ยุทธศาสตร์ คือ 1.เพิ่มการบริโภคและส่งเสริมการแปรรูปไข่ไก่ 2.สร้างความมั่นคงในอาชีพการเลี้ยงไข่ไก่ และ3. สร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภคไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ โดยใช้งบประมาณในการดำเนินการทั้งสิ้น 992 ล้านบาท
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี