"จุรินทร์"ลุยช่วยตรุษจีน! เปิดตัว"ไก่ต้มไหว้เจ้า 189 บาท"ใน 4 ห้างใหญ่ 710 สาขาทั่วประเทศ 27 - 30 ม.ค.
เมื่อเวลา 13.30 น.วันที่ 27 มกราคม 2565 ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล สาขาแจ้งวัฒนะ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ หัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นำกรมการค้าภายใน ร่วมกับห้างสรรพสินค้าสำคัญ 4 แห่ง ประกอบด้วย ท็อปส์ (Central food retail) , แม็คโคร , โลตัส และบิ๊กซี ทุกสาขาทั่วประเทศรวม 710 สาขา ร่วมมือกันจำหน่ายไก่ต้มสุกพร้อมไหว้เจ้า ในราคาพิเศษ 189 บาท ราคาเดียวกัน สำหรับไก่ขนาด 1.4 - 1.7 กิโลกรัม ดำเนินการตั้งแต่วันนี้ 27 - 30 มกราคม 2565 รับเทศกาลตรุษจีน 2565
"สำหรับโครงการนี้เบื้องต้นจะมีไก่ 100,000 ตัวด้วยกัน ประกอบด้วย แม็คโคร 20,000 ตัว , โลตัส 40,000 ตัว , บิ๊กซี 30,000 ตัว และท็อปส์ Central Food Hall10,000 ตัว ซึ่งหากไม่พอห้างยินดีเข้ามาเติมเพื่อเป็นทางเลือกให้กับพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนเพื่อประกอบพิธีในช่วงนี้" รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าว
นายจุรินทร์ ได้แจ้งถึงการดำเนินการคุมราคาไก่สด ด้วยว่า กระทรวงพาณิชย์ได้มีการประชุมร่วมกันทุกฝ่าย ทั้งกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ผู้ประกอบการ โรงชำแหละ และห้างสรรพสินค้าต่างๆ ซึ่งขณะนี้ได้ข้อยุติว่าเราจะคุมราคาไก่เป็นหน้าฟาร์มกิโลกรัมละไม่เกิน 40 บาท โดยกระทรวงพาณิชย์จับมือร่วมกับ 3 ห้าง ได้แก่ โลตัส , แม็คโคร และบิ๊กซี 563 สาขา ในการจำหน่ายไก่สดราคาพิเศษ โดยกำหนดราคาดังนี้ ไก่สดทั้งตัวไม่เกิน 60 - 65 บาท น่องติดสะโพกซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดขาย 60 - 65 บาท เช่นเดียวกันน่องแยก สะโพกแยก ขายไม่เกินกิโลละ 65 - 70 บาท เนื่องจากมีค่าแรงเพิ่มเข้ามาด้วย ส่วนอกไก่ขาย 70 ไม่เกิน 75 บาท เพื่อเป็นทางเลือกและเป็นราคาชี้นำตลอดช่วงระยะเวลานี้จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย
สำหรับสินค้าอื่นๆ กระทรวงพาณิชย์ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการอย่างดี และสามารถตรึงราคาไว้ได้ 5 หมวดสำคัญสำหรับการดำรงชีวิตประจำวัน ประกอบด้วย 1.หมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า 2.น้ำอัดลม 3.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4.ซอสปรุงรสรวมทั้งซีอิ๊ว ซึ่งผู้ประกอบการให้ความร่วมมืออย่างดีที่จะไม่ขึ้นราคาตามข่าว และ 5.หมวดอาหารสด ได้แก่ ไก่ ไข่ โดยไข่คละไม่เกิน 2.90 บาท ทำให้ไข่เบอร์ 3 ราคาไม่เกิน 3.10 บาท นอกจากนี้ หมูกำกับราคาแล้วหน้าฟาร์มไม่เกินกิโลกรัมละ 100 - 110 บาท ซึ่งขณะนี้สำรวจได้อยู่ที่ 104 บาท และมีแนวโน้มจะลดลงเมื่อหมูเข้าสู่ระบบมากขึ้น
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายในงานมีเชฟชื่อดัง 2 คน ได้นำเสนอเมนูเด็ดที่ใช้ไก่ทุกส่วน อาทิ ต้มซุปเปอร์ขาไก่และปีกไก่ , อกไก่เส้นทอดกรอบ , เนื้ออกคั่วกลิ้ง , ลาบไก่เทวดา และเครื่องในผัดกระเพรา รวม 20 เมนูจากเนื้อไก่ นอกจากนี้ หมอวั้ง ซินแสชื่อดัง อธิบายความหมายของไก่ในการไหว้เจ้า ว่า สำหรับคนจีนนั้นไก่เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญก้าวหน้า หน้าที่การงานรุ่งเรือง ด้วยลักษณะของการเดินไปข้างหน้าของไก่ และการใช้ปากจิก อีกทั้งเครื่องในไก่มีลักษณะคล้ายก้อนเงิน จึงไหว้เจ้าด้วยไก่ทั้งตัวและเครื่องใน และสุดท้าย นักโภชนาการยังได้เสริมว่าการรับประทานไก่ จะทำให้สุขภาพดี เนื่องจากโปรตีนสูง ไขมันต่ำด้วย
- 006
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี