นายไกรพิท เปรมมณี รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านธุรกิจไลฟ์สไตล์ บริษัท ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เปิดเผยว่า Café Amazon ยกระดับบาริสต้า ผ่านการแข่งขัน “Café Amazon Barista Championship 2568” เวทีแห่งการเรียนรู้ แสดงความสามารถ และสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่หลงใหลในกาแฟ ซึ่งจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 9 ภายใต้ความตั้งใจที่จะพัฒนาศักยภาพทีมงานในร้าน Café Amazon ให้เติบโตอย่างมีคุณภาพในทุกมิติ
โดยปี 2568 นี้มีตัวแทนบาริสต้าจากร้าน Café Amazon ทั้งในประเทศและต่างประเทศเข้าร่วมประชันฝีมือกันอย่างคับคั่ง ผ่านกระบวนการคัดเลือกที่เข้มข้นในแต่ละภูมิภาค ซึ่งครอบคลุมทั้งการสอบภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ อาทิ ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ความเข้าใจในเมนูเครื่องดื่ม การบริการลูกค้า และเทคนิคบาริสต้า จนได้สุดยอด 50 คนสุดท้าย ร่วมประชันฝีมือในรอบชิงชนะเลิศ ณ ศูนย์ธุรกิจ Café Amazon หรือ Amazon Inspiring Campus (AICA) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ระหว่างวันที่ 7–9 กรกฎาคม 2568 ที่ผ่านมา
“ทุกแก้วจาก Café Amazon ที่ผ่านมือบาริสต้าของเรา คือการส่งต่อคุณภาพ และความตั้งใจ การแข่งขันนี้ไม่ได้มีเป้าหมายเพียงเพื่อเฟ้นหาผู้ชนะ แต่เป็นเวทีสำคัญในการยกระดับมาตรฐานร้าน Café Amazon ผ่านการสร้างคนคุณภาพ ที่เข้าใจกาแฟ และพร้อมส่งมอบคุณภาพผ่านทุกแก้วที่ถึงมือลูกค้า เราภูมิใจที่เห็นบาริสต้าของเราใช้โอกาสนี้ในการท้าทายตัวเอง เรียนรู้ เติบโต และแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจ ความคิดสร้างสรรค์ และหัวใจของความเป็นมืออาชีพ ที่พร้อมส่งต่อประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า ซึ่งการแข่งขัน Barista Championship ไม่ได้สะท้อนแค่ฝีมือของผู้เข้าแข่งขันเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงหัวใจของแบรนด์ ความใส่ใจในรายละเอียด ความคิดสร้างสรรค์ และความตั้งใจที่จะส่งมอบคุณภาพที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกคน”นายไกรพิท กล่าว
สำหรับการเฟ้นหาสุดยอดบาริสต้า ประจำปี 2568 จากการแข่งขันอันเข้มข้นตลอด 3 วัน โดยรางวัลชนะเลิศ ได้แก่ นางสาวอนัญญา ลีจันทึก จาก Café Amazon สาขา สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น บริษัท เอส แอล พี เซอร์วิส จำกัด รับเงินรางวัลมูลค่า 15,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ นายชัชพงศ์ ไชยมงค์ จาก Café Amazon สาขาสามย่านมิตรทาวน์ และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ นายคมปกรณ์ พลอยแดงศิริ จาก Café Amazon สาขาโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ ด้วยฝีมือที่โดดเด่น มาพร้อมความคิดสร้างสรรค์ และทัศนคติที่ดี เต็มไปด้วยหัวใจของการให้บริการ ซึ่งเป็นค่านิยมสำคัญที่ Café Amazon ให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้การแข่งขัน Café Amazon Barista Championship 2568 ไม่เพียงแต่จะเฟ้นหาบาริสต้าที่มีทักษะยอดเยี่ยมที่สุดเท่านั้น แต่ยังย้ำให้เห็นถึงจุดยืนของแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับ “ผู้คน” ไม่แพ้ “กาแฟ” และพร้อมสนับสนุนศักยภาพของพนักงานในทุกขั้นตอน เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทั่วประเทศอย่างต่อเนื่อง
-033
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี