หากกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนใกล้กรุงเทพฯ  ที่ใช้เวลาเดินทางไม่นาน "บางแสน" ยังคงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยม สำหรับทริปแบบวันเดย์ทริป โดยเฉพาะในช่วงที่มีการจัดงาน บางแสน  กรังด์ปรีซ์  ซึ่งนอกจากจะได้สัมผัสบรรยากาศ การแข่งขันรถยนต์สุดเร้าใจแล้ว หลังเสร็จจากการชมการแข่งขัน ยังมีเวลาเหลือให้เดินเล่นรับลมทะเล ชมวิวริมชายหาด และออกตามหาร้านอร่อยขึ้นชื่อ ของเมืองบางแสนได้อย่างสบายๆ ภายในวันเดียว

เช้าวันหยุด ผมเลือกออกเดินทางแต่เช้า มุ่งหน้าสู่ชายหาดบางแสน จังหวัดชลบุรี ด้วยระยะทางไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเพียงไม่นาน ก็ได้สัมผัสอากาศบริสุทธิ์ริมทะเล พร้อมบรรยากาศที่คึกคักจากนักท่องเที่ยวและผู้คน ที่ออกมาใช้เวลาพักผ่อน รวมถึง แฟนมอเตอร์สปอร์ต ที่เดินทางมาร่วมชมการแข่งขันอย่างคับคั่ง 

แน่นอนว่าเมื่อมาถึงบางแสน สิ่งแรกที่ไม่ควรพลาดคือ การแวะชิม ไก่เหลือง เมนูในตำนานที่อยู่คู่เมืองบางแสน มานานหลายสิบปี ด้วยเนื้อไก่สีเหลืองนวลจากการหมักเครื่องเทศสูตรเฉพาะ เนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และน้ำจิ้มรสจัดจ้าน กลายเป็นเมนูเรียบง่ายที่ใครได้ลิ้มลองก็มักจะแวะกลับมาซ้ำทุกครั้งที่มาเยือน

หลังจากเดินเล่นริมชายหาด และเก็บภาพบรรยากาศของทะเลบางแสนแล้ว ผมขับรถเลียบชายฝั่งต่อมายังหาดวอนนภา เพื่อแวะฝากท้องมื้อกลางวันที่ร้าน ครัวสดใสหาดวอน ร้านอาหารท้องถิ่นสไตล์บ้านๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ไม่ไกลจากชายหาด แม้จะไม่ได้ตกแต่งหรูหรา แต่โดดเด่นด้วยรสชาติอาหารและความเป็นกันเอง มีทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว แวะเวียนมาอย่างต่อเนื่อง

เมนูที่ห้ามพลาดคือ ปลาเห็ดโคนทอด ปลาทะเลเนื้อหวานทอดจนเหลืองกรอบ รับประทานได้ทั้งตัว จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด ยิ่งเพิ่มความอร่อย นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารทะเลอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำทะเล หมึกไข่ทอดกระเทียม กุ้ง ปู และอาหารพื้นบ้านอีกหลายเมนู ที่ปรุงสดใหม่ทุกจาน ในราคาที่เป็นกันเอง จึงไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจที่ร้านแห่งนี้ จะกลายเป็นร้านโปรดของคนท้องถิ่น และเป็นอีกหนึ่งร้านที่นักเดินทางไม่ควรพลาด

สำหรับผมแล้ว เสน่ห์ของบางแสน ไม่ได้มีเพียงชายหาดหรือท้องทะเล แต่ยังอยู่ที่วิถีชีวิตเรียบง่าย ผู้คนที่เป็นมิตร และร้านอาหารท้องถิ่น ที่ยังคงรักษารสชาติแบบดั้งเดิมเอาไว้ได้เป็นอย่างดี

หากมีวันว่างเพียงหนึ่งวัน และกำลังมองหาจุดหมายใกล้กรุงเทพฯ บางแสนยังคงเป็นคำตอบที่น่าสนใจ ทั้งการเดินเล่นริมทะเล  แวะชิมไก่เหลืองในตำนาน และปิดท้ายด้วยอาหารทะเลรสชาติดีที่ร้าน  ครัวสดใสหาดวอน เพียงเท่านี้ก็ทำให้วันหยุดธรรมดากลายเป็นทริปสั้นๆ ที่เต็มไปด้วยสีสัน และเป็นอีกหนึ่งความทรงจำที่ทำให้อยากกลับมาเยือนบางแสนอีกครั้ง