ด้วยลักษณะงานที่ต้องเดินทางอยู่บ่อยๆ ทำให้พิธีกรสาว ได๋-ไดอาน่า จงจินตนาการ ได้เจอกับสถานที่ต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละที่ล้วนมีความประทับใจ รวมถึงทริปนี้ที่ได๋บอกเลยว่าฟินไม่รู้ลืม เหมือนเดินอยู่บนสวรรค์ กับการไปเยือนดินแดนแห่งยอดเขาสูง ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
นี่หรือสวรรค์บนดิน “ได๋ไปที่สวิตเซอร์แลนด์ คือเราจะเคยเห็นแต่ในภาพเหมือนแบบ สกรีน เซฟเวอร์ ในคอมฯ ทริปนี้ได๋เลือกลงที่มิลาน แล้วก็นั่งรถไฟต่อไปที่สวิตเซอร์แลนด์ ในขณะที่รถไฟวิ่งผ่านวิวต่างๆ ซึ่งเหมือนภาพวาดเลย จำได้เลยว่าลงรถไฟปุ๊บ วิ่งลงจิ้มทุกอย่างว่านี่คือของจริงหรือ มันคือสิ่งที่แบบสวยมาก ฟ้าใสมาก แล้วได้ไปพักอยู่ที่ที่หนึ่งซึ่งต้องขึ้นไปบนเขาอีก อากาศดีมาก ได๋นั่งเฉยๆ มองรอบๆ ตรงนั้นอยู่ประมาณ 4 ชั่วโมง แล้วก็หายใจมองอยู่อย่างนั้น ทำให้ได๋รู้สึกมีความสุขมาก เพราะปกติชีวิตเราจะใช้ชีวิตที่รวดเร็วมาก ทำโน่นนั่นนี่ตลอด แต่นี่กลายเป็นว่าเราอยู่เฉยๆ แล้วได้มองว่าแบบ ภูเขา ท้องฟ้า อาจจะเหมือนคนบ้านะ แต่จริงๆ แล้ว ไลฟ์สไตล์ของคนเราที่มันวุ่นวายยุ่งยากมันทำให้เราไม่ได้หยุด และเห็นถึงความสวยงามของสิ่งแวดล้อมจริงๆ เลย พอเรามองแล้วเรารู้สึกหลงรัก แล้วยิ่งพอขึ้นไปตรงนั้นมันอยู่สูงมากๆ มันเหมือนเราได้แตะขอบฟ้าจริงๆ เหมือนเราลอยอยู่บนสวรรค์ จำได้เลยว่าอาหารเช้ากินนานมาก กินจนเขาไล่ เพราะพอเรากินเสร็จก็นั่งมองวิวตรงหน้า เห็นภูเขา ท้องฟ้า เมฆลอยมา อากาศเย็นๆ เหมือนได้ทำทรีเม้นท์หน้าในเวลาเดียวกัน รูขุมขนกระชับ เป็นทริปที่มีความสุขมาก”
ปิดสวิตช์ตัวเองแล้วเปิดตามองสวิส “หลังจากกลับมา ทำให้เรารู้ว่า ชีวิตเราไม่มีแม้แต่วันเดียวที่เรานั่งเฉยๆ เลยนะ ฉะนั้นการไปสวิตเซอร์แลนด์ เหมือนทำให้เราได้ปิดสวิตช์ตัวเองจริงๆ แล้วเปิดตามองสวิส โทรศัพท์วางเพราะไม่มีสัญญาณ (ลืมเปิดโรมมิ่งไป หัวเราะร่วน) นั่งมองธรรมชาติแล้วคิดได้ว่า เฮ้ย..นี่คือสิ่งที่ทุกคนต้องทำ เพราะเราทุกคนยุ่งกับการไฟท์ๆ ว่าข้างหน้าเราจะอะไรยังไง เราไม่ได้ฟังร่างกายตัวเองว่าต้องพัก อย่างเวลาเราป่วยน่ะ จิตวิญญาณเราพร้อมสู้ แต่ข้างในเราไม่ไหวแล้ว ก็เลยทำให้เราคิดได้ว่าชีวิตคนเราไม่ได้มีแค่งาน 24 ชั่วโมง ต้องแบ่งเป็น 3 ส่วนคือ นอน ทำงาน และ พักผ่อนเที่ยวเล่น ก็อยากให้ทุกคนได้ลองตรวจสอบร่างกายของตัวเอง และดูแลตัวเอง ก่อนที่ทุกอย่างจะสายเกินไป”
เที่ยวไทยก็ไปบ่อย “ด้วยความที่เราทำงานตลอดเวลา ก็จะอยู่กับแสงสี ฉะนั้นเวลาที่เราได้หยุดพัก ก็จะชอบอยู่กับอะไรที่เป็นธรรมชาติมากๆ เพราะว่ามันจะได้รู้สึกว่าเราได้พักผ่อนจริงๆเน้นธรรมชาติ การเดินทางไปต่างจังหวัดก็ค่อนข้างเยอะ ทุกครั้งไม่ว่าจะไปจังหวัดอะไรก็ตาม ลูกค้าก็จะน่ารัก พยายามหาอะไรที่เป็นพื้นเมืองหรือท้องถิ่นนั้นๆ ให้เราได้ทาน หาที่ดีๆ ให้เราได้ไปเห็น กลายเป็นว่าไปที่ไหนก็ชอบเกือบทุกจังหวัด”
ต้องมนต์เสน่ห์ริมฝั่งโขง “มุกดาหาร เป็นอีกจังหวัดที่ประทับใจ มีเวลาว่างนิดหน่อย เลยได้มีโอกาสไปตระเวนเที่ยว ซึ่งเป็นช่วงฤดูหนาวบรรยากาศริมฝั่งโขง มองไปเราเห็นทัศนียภาพที่สวยงาม อากาศเย็นๆ ยอมรับเลยว่าจากที่เมื่อก่อเคยนั่งจิมไวน์ชิลๆ ที่ฝรั่งเศส แต่ต้องมาแพ้บรรยากาศมุกดาหารในวันนั้นเลยจริงๆ เป็นวัฒนธรรมที่ประทับใจมาก ตอนเช้ากินอาหารเช้าที่ทำเองของชาวบ้านเป็นรสมือของคุณแม่ คุณป้าที่หาที่ไหนเทียบไม่ได้เลย”
ฟินต่อเนื่อง “จังหวัดอุดรธานี ก็เป็นอีกจังหวัดที่ได้รับอิทธิพลจากประเทศลาว อาหารจากลาว พอมาฟิวชั่นกับของเราแล้วมันดีมากขอบอก จะมีร้านหนึ่ง ขนมปังบาแก็ตอร่อยมาก ซึ่งในกรุงเทพฯ เองเราก็ยังไม่เจอร้านไหนที่ทำได้เหมือนร้านนี้ มีความเป็นฝรั่งเศสกลายๆ แล้วมารวมกับอาหารอีสาน โอ้โห ฟินจบ บาแก็ตเอามาทำแซนด์วิช กัดเข้าไปปุ๊บจะมีเนื้อของหมูยอหอมๆ ใส่ผักดอง น้ำจิ้ม รสชาติพอดีเลย เปรี้ยว หวานมัน หอม รวมกันอยู่ในบาแก็ตของอุดรธานี”
เรียนรู้วัฒนธรรมต่างๆ จากอาหาร “ได๋เป็นคนชอบชิม ฉะนั้นเวลาเที่ยวก็จะเป็นเที่ยวเชิงกินซะส่วนใหญ่นะ แล้วจะจำทุกสิ่งทุกอย่างด้วยอาหารว่าเราไปเจออะไรยังไงตรงไหน อาหารแต่ละจานเราจะศึกษาประวัติศาสตร์ของอาหารจานนั้นว่าเป็นอย่างไร เช่น แกง ของไทยเรา ถ้าไปทางใต้หน่อยรสชาติก็จะไม่เหมือนกัน แต่ใต้กับมาเลเซีย แกง จะรสชาติคล้ายกัน แต่พอแกงนี้ไปถึงสิงคโปร์ มันก็จะเจือจางลง ทุกสิ่งทุกอย่างเราเรียนรู้จากอาหาร”
เข้าใจคนอื่นและตัวเองมากขึ้นจากการเดินทาง “คนเราทุกคนเรียนรู้ว่าจะมีอนาคตที่ดีได้จากการรู้ว่าอดีตเป็นยังไง การที่เราไปเที่ยว แล้วเราได้เรียนรู้ประวัติของแต่ละประเทศ เราได้เรียนรู้ที่มาที่ไปของสถานที่นั้นๆ จะทำให้เราเข้าใจมนุษย์ของแต่ละประเทศมากยิ่งขึ้น แล้วจะทำให้เราอยู่ในสังคมได้ดีมากยิ่งขึ้น เพราะเราเข้าใจความแตกต่าง”
เพราะความแตกต่างนี่แหละทำให้การเดินทางของเรามีสีสัน แล้วสิ่งต่างๆ เหล่านั้นจะสะสมจนกลายเป็นความทรงจำที่แสนประทับใจไปอีกยาวนาน
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี