พลีสเฮลท์ โซลูชั่น สำนักพิมพ์หนังสือสุขภาพรูปแบบใหม่โดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลากหลายแขนง เพื่อคนรุ่นใหม่ เปิดตัวหนังสือ “เมื่อหมอติด COOK” ผลงานเขียนลำดับที่ 16 ของ“หมอผิง-พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล” แพทย์วุฒิบัตรเวชศาสตร์ชะลอวัย(สหรัฐอเมริกา) นักเขียน นักแปล และเป็นบรรณาธิการบริหารพลีสเฮลท์ โซลูชั่นที่ชื่นชอบการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ นอกจากนี้ยังเป็นผู้ทรงอิทธิพลด้านสุขภาพในโซเชียลมีเดียด้วยยอดผู้ติดตามในทวิตเตอร์กว่าเจ็ดแสนคน

“เมื่อหมอติด COOK” หนังสือรวม 40 เมนูอาหารคลีน สำหรับคนที่อยากเริ่มต้นมีสุขภาพดีสไตล์หมอผิง ที่เกิดจากพฤติกรรมติด COOK ของหมอผ่านทางอินสตาแกรม @thidakarn มาตั้งแต่ปี 2012 ที่เกือบทุกเช้าวันจันทร์ถึงศุกร์ หมอจะตื่นมาทำอาหารเช้าแล้วติดแฮชแท็ก #pinkbreakfast โดยมีคอนเซ็ปต์ทำอาหารคลีนให้เป็นเรื่องง่ายและสนุก ด้วยความเชื่อที่ว่า “ถ้าหมอบอกเล่าการดูแลสุขภาพผ่านทฤษฎีต่างๆ ได้ หมอก็ต้องทำให้เห็นว่าในทางปฏิบัตินั้นสามารถทำได้จริง เพราะหมอก็ทำด้วยตัวเองจริงๆ”

หมอผิง กล่าวว่า “ทุกวันนี้เรารู้สึกอะไร คิดอะไร ก็พร้อมที่จะอัพลงโซเชียลมีเดีย แม้แต่อาหารที่เรารับประทานแต่ละมื้อ หมอเองก็เป็นหนึ่งในนั้น หมอทำอาหารเช้าและอัพลงอินสตาแกรม
มาตั้งแต่เดือนมกราคม 2012 และมีคนมาไลค์ 17 คน จากนั้นก็เหมือนเป็นแรงผลักดันให้หมอทำอาหารและอัพลงไอจีเรื่อยๆ ทุกๆ เช้า ซึ่งช่วยให้หมอรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น หวังว่าเมื่อหมอติด COOK จะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ผู้อ่านรู้สึกฮึดและอยากทำอาหารคลีนรับประทานเอง เพื่อจะได้หันมาดูแลสุขภาพและมีร่างกายที่แข็งแรง ห่างไกลจากอาการป่วยต่างๆ เรามาเปลี่ยนอาหารเป็นยา โดยให้หมอพาคุณเข้าครัวไปด้วยกันนะคะ” “เมื่อหมอติด COOK” วางแผงแล้ววันนี้ที่บูธพลีสเฮลท์xชัชพล W14-15 โซนเอเทรียม งานมหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่ 23 ตั้งแต่วันนี้-28 ตุลาคม 2561 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ และร้านหนังสือชั้นนำทั่วไป