ชวนเข้าครัวปรุงเมนูอร่อยให้ได้ผ่อนคลาย และอารมณ์ดี ในช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้ ซึ่ง ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ มีเมนูอะไรมาฝากบ้างนั้น...ไปดูกันเลย

จานเด่นเมนูอบ “เค้กมะกอกดำ” ที่มีส่วนผสมของ ไข่ โยเกิร์ต มะกอกดำ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลัก หรือรับประทานเป็นอาหารว่างกับน้ำชาก็ได้เช่นกัน ส่วน 'เชฟยีสต์' เปิดสูตรเด็ด “หมูหวานซีอิ๊วญี่ปุ่น” นำหมูสามชั้นที่ผัดปรุงรสเตรียมไว้ เคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ โชยุ และมิริน ให้งวดดี

เมนูประยุกต์ง่ายๆ “โรลเค้กส้ม” นำโรลเค้กส้มสำเร็จรูปของฟาร์มเฮาส์มาปรับให้เป็นเค้กส้มสุดหรู ที่ได้ความเข้มข้นของส้มทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส และมีสีสันชวนหม่ำ ส่วน “ขนมสาลี่กรอบ” โดดเด่นด้วยรสมะพร้าว ใช้เวลาอบ 1 ชั่วโมง ก็ได้ตัวหน้าที่มีเนื้อสัมผัสกรอบอันเป็นเอกลักษณ์

ติดตามความอร่อยหลากเมนูสร้างสรรค์ได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 25เม.ย.2562 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com