สุดยอดไอเดีย!!เทคนิคอนุรักษ์ขนมไทย'แช่แข็งย้อนกลับ'

สุดยอดไอเดีย!!เทคนิคอนุรักษ์ขนมไทย'แช่แข็งย้อนกลับ'

วันจันทร์ ที่ 17 มิถุนายน พ.ศ. 2562, 13.21 น.
Tag :

รายการสมรภูมิไอเดียสัปดาห์นี้ สองพิธีกรประจำรายการแนววิทยาศาสตร์ดาว-อภิสรา เกิดชูชื่น และเอก-วิชัย จงประสิทธิ์พร พาไปชมไอเดียเทคนิคการขึ้นรูปทรงกลมแบบแช่แข็งย้อนกลับของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จังหวัดตาก โดยการนำวิทยาศาสตร์เข้ามาประยุกต์ใช้ในการประกอบอาหาร เทคนิคดังกล่าวเคยได้เหรียญเงินด้านผลิตภัณฑ์อาหารมาแล้ว ปัจจุบันสามารถขึ้นรูปขนมหวานได้หลายอย่าง อาทิ เฉาก๊วยทรงกลม ข้าวเหนียวเปียกเผือก  สาคูข้าวโพด เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด ทับทิมกรอบ และอำพันสยาม  งานนี้กูรูทั้ง 3 คนดุ๊ก-ภานุเดช  วัฒนสุชาติ, ด.ร.ชิต เหล่าวัฒนาและปอ-ปุณยวีร์ สุขกุลวรเศรษฐ์เลยขอ Challenge ให้กลับไปพัฒนาอาหารแบบแช่แข็งย้อนกลับกับขนมไทยอื่นๆ และทำให้กูรูและทีมงานในห้องส่งประทับใจ  งานนี้ผศ.ดร.อัจฉรา ดลวิทยาคุณ กับนักศึกษาจะทำผลงานออกมาได้โดนใจทุกคนหรือไม่ ตามลุ้นกันจ้า

ช่วงเปิดโลกไอเดียมานิตาร์ ฟาร์เมอร์พาไปรู้จักกับ “Cheww” ยาสีฟันเม็ดรักษา สิ่งแวดล้อมลดกลิ่นปากลมหายใจสดชื่นน้ำหนักเบาพกพาสะดวกถือเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่ผลิตยาสีฟันเม็ดเลยทีเดียว ใครที่อยากรู้จักยาสีฟันเม็ดมากขึ้นห้ามพลาด!!


รายการสมรภูมิไอเดียวันเสาร์ที่22 มิถุนายน 2562เวลา 9.00 น. ทางช่อง 28

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Back to Top